Chi ha pensato che fosse una buona idea far ammuffire il cibo prima di mangiarlo? Solo a pensarci sembra disgustoso, ma in qualche modo ha generato alcuni dei cibi più celebrati e deliziosi del mondo. Tuttavia, questo non li giustifica dai loro inizi disgustosi. Dal Roquefort invecchiato in grotta al casu marzu, ci sono un sacco di formaggi discutibili là fuori che ti faranno pensare due volte alla provenienza del tuo formaggio preferito.
Per fortuna, ci sono molti formaggi gustosi che non hanno bisogno di crescere la muffa prima di essere considerati buoni. Che si tratti del versatile formaggio cheddar o della mozzarella filante, il formaggio è una delle prelibatezze più deliziose del mondo che si abbina a molti piatti. Quindi non dovrebbe essere una sorpresa che il Cheese Lovers Day esista davvero!
Il Cheese Lovers Day è una celebrazione dei diversi tipi di formaggio nel mondo, ma non è esclusivo per gli intenditori di formaggio con gusti esotici. Al contrario, è un giorno per celebrare i vostri formaggi preferiti mentre imparate a conoscerne di nuovi. Ci sono un sacco di opportunità per assaggiare nuovi formaggi, imparare a fare il proprio o anche scoprire nuove ricette che fanno ampio uso di formaggio. Chiunque è il benvenuto a partecipare al Cheese Lovers Day, non importa quale tipo di formaggio ti piace o come ti piace mangiarlo.
Ci sono pochi cibi che hanno una storia così ricca e stravagante come il formaggio. Alcune parti del mondo sono incredibilmente protettive e orgogliose dei formaggi che fanno a causa degli ingredienti e delle tecniche che usano per crearlo. Tutto, dal latte usato all’ambiente in cui il formaggio è fatto, impartisce un sapore o un odore unico al formaggio. Per rendere le cose più eccitanti, diversi formaggi possono funzionare bene in diverse ricette ed è sempre divertente provare diverse miscele nelle tue ricette quotidiane. Puoi ravvivare i tuoi maccheroni al formaggio con del formaggio artigianale preso al mercato, oppure puoi provare a fare il tuo formaggio e aggiungere un po’ di gusto e sapore personale.
Il mondo del formaggio è grande ma inclusivo. Tutti sono invitati a celebrare il loro formaggio preferito e non bisogna preoccuparsi di quegli snob del formaggio che mangiano solo i “migliori” formaggi costosi che hanno importato da tutto il mondo.
Come celebrare il Cheese Lovers Day
Celebrare il Cheese Lovers Day è facile: basta mangiare formaggio! Che si tratti di preparare un piatto sofisticato a base di formaggio o semplicemente di infilare del formaggio costoso nel tuo panino, ognuno celebra il Cheese Lovers Day a modo suo. Finché si tratta di formaggio, sei dentro! Se vuoi diventare più elaborato con le tue celebrazioni, che ne dici di invitare alcuni amici e membri della famiglia per una fonduta di formaggio?