Denna enkla krämiga pestodressing är utsökt på vilken sallad som helst! Dessutom kräver den bara 5 ingredienser och 5 minuter att göra.
Jag älskar en god hemlagad salladsdressing! Den här är fantastisk även med några enkla gröna grönsaker och hemgjorda croutonger, men passar också bra till vår Steak and Tortellini Salad.
en Old Spaghetti Factory favorit
Hej mina pesto-älskare! Det här superenkla receptet är inspirerat av en av våra favoritrestauranger – Old Spaghetti Factory. Har ni varit där förut? De serverar en liten sallad före varje måltid och den toppas med den mest läckra Creamy Pesto Salad Dressing, vilket är vad vi försökte återskapa för er idag.
Jag vet inte hur det är med er, men sallad är något som vi alltid har i kylskåpet, även om det inte alltid blir uppätet om vi inte har en smaskig dressing till den. Som tur är är den här pestodressingen väldigt enkel och så läcker att den förvandlar vilken sallad som helst till en miljon dollar!!
Ja, vi älskar ranch och de andra klassiska dressingarna på flaska, men ibland kan man helt enkelt inte göra det bättre än en hemlagad dressing. Om du älskar pesto rekommenderar vi starkt att du provar det här enkla receptet. Det är verkligen utsökt och tillför så mycket smak till salladen. Vi brukar bara lägga till croutonger, men att lägga till lite hyvlad parmesan eller kycklingstrimlor vore ännu bättre. 😉
5 Ingredienser + 5 Minuter!
Den här pestodressingen kräver bara fem ingredienser för att göra den här läckra dressingen!
- mager kärnmjölk
- majonnäs
- sur grädde
- pesto
- riven parmesanost
Det enda du behöver göra är att vispa alla ingredienserna tills de är välblandade. Förvara den i kylskåp i en lufttät behållare tills du är redo att servera. Njut!
Tips, substitutioner och förvaring
Variationer: Om du gillar den kryddig kan du tillsätta lite paprika, cayennepeppar eller lite het sås. Den här krämiga pestodressingen smakar inte bara utmärkt på en sallad, du kan använda den som grönsaksdipp, smörgåspålägg och till och med som kycklingmarinad. Prova den på dessa recept:
- Mini Avocado Grilled Cheese Sandwiches
- Veggie Panini
- Veggie Cup Appetizer
- Flatout Monster Sandwich
- Game Day Veggie Tray
Substitutioner: För en krämigare dressing använd fet kärnmjölk. Om du inte har kärnmjölk till hands kan du göra din egen. Fyll den resten av vägen med mjölk. Du kan också använda vanlig yoghurt/grön yoghurt i stället för majonnäs och naturligtvis prova att göra din egen hemgjorda pesto!
Hur man mognar sin avokado: Det här receptet kräver en mycket mogen avokado och de som finns i mataffären är oftast fortfarande lite fasta. Du kan få din avokado att mogna snabbare genom att lägga den i en brun papperspåse tillsammans med ett äpple eller en banan, vika över toppen och lämna påsen på bänken i ett par dagar.
Lagring: Förvara denna dressing i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till en vecka.
För fler goda dressingar:
- Homemade Ranch
- Cilantro Lime Dressing
- Strawberry Vinaigrette
- Lemon Poppyseed Dressing
- Caesar Salad Dressing
Pesto salladsdressing recept
Ingredienser
- 1/2 kopp låg-fet kärnmjölk
- 1/2 kopp majonnäs
- 1/2 kopp gräddfil
- 3 msk pesto
- 2 msk riven parmesanost
Instruktioner
-
I en skål, vispa alla ingredienser tills de är väl blandade.
-
Hålls i kylskåp tills det är dags att servera. NJUT!
Hanterar du det här receptet? Tagga oss!
Dela det med oss på Instagram med hashtaggen #lilluna, så att vi kan se vad du skapar i köket!
Gillar du det här receptet?
Pinn det nu!
Pinn det nuPinn det nu
Receptet är anpassat från Savory Sweet Life.