peso della formula, in chimica, una quantità calcolata moltiplicando il peso atomico (in unità di massa atomica) di ogni elemento in una formula per il numero di atomi di quell’elemento presenti nella formula, e poi sommando tutti questi prodotti. Per esempio, il peso della formula dell’acqua (H2O) è due volte il peso atomico dell’idrogeno più una volta il peso atomico dell’ossigeno. Numericamente, questo è (21,00797)+(115,9994)=2,01594+15,9994=18,01534. Se la formula usata per calcolare il peso della formula è la formula molecolare, il peso della formula calcolato è il peso molecolare. La percentuale in peso di qualsiasi atomo o gruppo di atomi in un composto può essere calcolata dividendo il peso totale dell’atomo (o gruppo di atomi) nella formula per il peso della formula e moltiplicando per 100. Per esempio, la percentuale di peso dell’idrogeno nell’acqua è determinata prendendo due volte il peso atomico dell’idrogeno, dividendolo per il peso della formula dell’acqua e moltiplicando per 100. Numericamente, questo è 100(21.00797)/18.01534=11.19% di idrogeno in acqua in peso. I pesi formula sono particolarmente utili per determinare i pesi relativi dei reagenti e dei prodotti in una reazione chimica. Per esempio, è noto che due molecole di idrogeno gassoso, H2, reagiscono con una molecola di ossigeno gassoso, O2, per formare due molecole di acqua, H2O. Questa reazione può essere rappresentata dall’equazione chimica 2H2+O2?2H2O. Il peso di formula dell’idrogeno gassoso è 2,01594, quello dell’ossigeno gassoso 31,9998, e quello dell’acqua 18,01534. La nostra equazione chimica è numericamente equivalente a 22,01594+31,9998=218,01534 o 4,03188+31,9998=36,03068 se il peso della formula di ogni reagente è sostituito dalla formula di quel reagente. Da questa equazione sappiamo, per esempio, che 4,03188 grammi di idrogeno gassoso reagiranno con 31,9998 grammi di ossigeno gassoso per produrre 36,03068 grammi di acqua. Le proporzioni relative in peso di questi reagenti sono le stesse in qualsiasi reazione di idrogeno e ossigeno per formare acqua. Questi pesi relativi calcolati dall’equazione chimica sono talvolta chiamati pesi di equazione.