Ez az egyszerű, krémes pesto dresszing bármilyen salátára finom! Ráadásul csak 5 hozzávaló és 5 perc kell az elkészítéséhez.
Imádom a jó házi salátaönteteket! Ez még néhány egyszerű zöldfűszerrel és házi croutonnal is nagyszerű, de a Steak és Tortellini salátánkhoz is jól illik.
an Old Spaghetti Factory kedvenc
Hello Pesto szerelmeseim! Ezt a szuper egyszerű receptet az egyik kedvenc éttermünk – Old Spaghetti Factory – ihlette. Jártatok már ott? Minden étkezés előtt egy kis salátát szolgálnak fel, amit a legfinomabb krémes pestós salátaöntettel körítenek, amit ma megpróbáltunk újraalkotni nektek.
Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de a saláta nálunk mindig ott van a hűtőben, bár nem mindig esszük meg, hacsak nincs hozzá egy finom öntet. Szerencsére ez a pestós öntet nagyon egyszerű, és annyira finom, hogy bármilyen salátát milliomossá varázsol!!!
Igen, imádjuk a ranchot és a többi klasszikus üveges öntetet, de néha egyszerűen nincs jobb a házi öntetnél. Ha szereted a pestót, nagyon ajánljuk, hogy próbáld ki ezt az egyszerű receptet. Tényleg nagyon finom, és rengeteg ízt ad a salátának. Mi általában csak krutont adunk hozzá, de egy kis reszelt parmezán vagy csirkecsíkok hozzáadásával még jobb lenne. 😉
5 hozzávaló + 5 perc!
Ez a pestoöntet mindössze öt hozzávalót igényel, hogy elkészítsük ezt a finom öntetet!
- alacsony zsírtartalmú író
- majonéz
- tejföl
- pesto
- reszelt parmezán sajt
Mindössze annyit kell tenned, hogy az összes hozzávalót jól összedolgozod. Tálalásig tartsd hűtőben, légmentesen záródó edényben. ÉRDEKEDJ!
Tippek, helyettesítések és tárolás
Változatok:
Változatok:
Változatok: Ha csípősen szereted, adj hozzá egy kis paprikát, cayenne-pirospaprikát vagy csípős szószt. Ez a krémes pestoöntet nemcsak salátán ízlik remekül, de használhatod zöldségmártogatósnak, szendvicskenőcsnek, sőt, akár csirkepácnak is. Próbálja ki ezeken a recepteken:
- Mini avokádós grillezett sajtos szendvicsek
- Veggie Panini
- Veggie Cup előétel
- Flatout Monster Sandwich
- Game Day Veggie Tray
Pótlások:
Substitutions: A krémesebb öntethez használj teljes zsírtartalmú írót. Ha nincs kéznél író, készíthetsz sajátot is. Töltsd meg a maradékot tejjel. Majonéz helyett használhatsz natúr joghurtot/görög joghurtot is, és természetesen kipróbálhatod a saját házi pesto elkészítését is!
Hogyan érleld az avokádót! Ez a recept nagyon érett avokádót igényel, és az élelmiszerboltban kaphatóak általában még kissé kemények. Az avokádót gyorsabban érlelheted, ha egy barna papírzacskóba teszed egy almával vagy banánnal együtt, ráhajtod a tetejét, és a zacskót néhány napig a pulton hagyod.
Tárolás: Tároljuk ezt az öntetet légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben akár egy hétig is.
Még több finom öntetért:
- Home-made Ranch
- Cilantro Lime Dressing
- Strawberry Vinaigrette
- Lemon Poppyseed Dressing
- Caesar Saláta Dressing
Pesto salátaöntet recept
Ingredients
- 1/2 csésze alacsony…zsíros író
- 1/2 csésze majonéz
- 1/2 csésze tejföl
- 3 evőkanál pesto
- 2 evőkanál reszelt parmezán sajt
Eljárás
-
Egy tálban, Keverjük össze az összes hozzávalót, amíg jól összeáll.
-
Tálalásig tartsuk hűtőben. KÓSTOLJ!
A recept elkészítése? Jelölj meg minket!
Oszd meg velünk az Instagramon a #lilluna hashtag használatával, hogy lássuk, mit alkotsz a konyhában!
Like this Recipe?
Pin it now!
Pin It NowPin It Now
Recipe adapted from Savory Sweet Life.