Quem pensou que seria uma boa ideia deixar a comida mofar antes de a comer? Só de pensar nisso parece nojento, mas, de alguma forma, é gerado alguns dos mais celebrados e deliciosos itens de comida do mundo. No entanto, isso não os desculpa do seu início nojento. Do Roquefort, o casu marzu que cura o estômago, há muitos queijos questionáveis por aí que o farão pensar duas vezes sobre de onde vem o seu queijo favorito.
Felizmente, há muitos queijos saborosos que não precisam de deixar crescer bolor antes de serem considerados bons. Seja o versátil queijo cheddar ou mozzarella stringy, o queijo é uma das iguarias mais deliciosas do mundo que combina bem com muitos pratos. Portanto, não deve ser uma surpresa para você que o Dia dos Amantes de Queijo seja realmente uma coisa!
O Dia dos Amantes de Queijo é uma celebração dos muitos tipos diferentes de queijo no mundo, mas não é exclusivo para os apreciadores de queijo com gostos exóticos. Em vez disso, é um dia para celebrar seus queijos favoritos e ao mesmo tempo aprender sobre novos queijos. Há muitas oportunidades para provar novos queijos, aprender a fazer o seu próprio queijo ou até mesmo descobrir novas receitas que fazem amplo uso do queijo. Qualquer um é bem-vindo a participar no Dia dos Amantes de Queijo, independentemente do tipo de queijo que gosta ou de como gosta de o comer.
Há poucos alimentos que tenham uma história tão rica e extravagante como o queijo. Algumas partes do mundo são incrivelmente protetoras e orgulhosas dos queijos que fazem por causa dos ingredientes e técnicas que utilizam para criá-los. Tudo, desde o leite usado até o ambiente em que o queijo é feito, conferirá ao queijo um sabor ou cheiro único. Para tornar as coisas mais excitantes, queijos diferentes podem funcionar bem em receitas diferentes e é sempre divertido experimentar misturas diferentes nas suas receitas diárias. Você pode apimentar seu macarrão e queijo com algum queijo artesanal de um mercado, ou você pode tentar fazer seu próprio queijo e adicionar um pouco de toque e sabor pessoal a ele.
O mundo do queijo é grande, mas inclusivo. Todos são bem-vindos para celebrar o seu queijo favorito e você não deve se preocupar com aqueles snobs de queijo que só comem os “melhores” queijos caros que eles importaram de todo o mundo.
Como celebrar o Dia dos Amantes de Queijo
O Dia dos Amantes de Queijo é fácil; basta comer queijo! Quer seja a fazer um prato à base de queijo ou apenas a enfiar queijo caro no seu sanduíche, todos celebram o Dia do Amante de Queijo à sua maneira. Desde que envolva queijo, você está dentro! Se você quiser ficar mais elaborado com suas celebrações, que tal convidar alguns amigos e familiares para um fondue de queijo?