Camioane de grăsime, antreuri asiatice de lux, cafea hipster și mâncare mexicană la pachet. Unde altundeva poți găsi atâta varietate într-un campus universitar decât la Rutgers?

Ceea ce a început ca fiind casa camioanelor cu grăsime și a sandvișurilor grase s-a transformat acum într-un creuzet de culturi alimentare pe care oricine ar fi ghinionist să îl rateze.

Iată un ghid de mâncare și băutură pentru a vă ajuta să navigați pe scena culinară Rutgers și să găsiți mâncare pentru fiecare stare de spirit.

Când ai poftă de mâncare la 2 dimineața: Hansel and Griddle

O fotografie postată de FoodieTootie (@foodietootie) pe 24 iulie 2016 la 8:13am PDT

Dacă organizezi o petrecere aprinsă în căminul tău sau te uiți la Netflix, în cele din urmă toată lumea cedează în fața poftei de mâncare. Sigur, ai putea chema Domino’s în ajutor, dar de ce să faci asta dacă mergi la Rutgers?

Hansel ‘n Griddle este cu siguranță cel mai bun loc pe care îl puteți vizita dacă aveți poftă de mâncare. Au burgeri uriași, quesadillas și aripioare de pui buffalo – literalmente orice îți dorește inima. Și livrează până la ora 3 dimineața, ceea ce este perfect dacă ați băut prea multe shot-uri pentru a traversa campusul pe jos.

Ce să comandați: The Popcorn Buffalo Chicken Crisp este chestia fierbinte, dar dacă aveți chef să vă înfruptați din micul dejun la 2 dimineața, atacați The Breakfast Crisp încărcat cu salsa și smântână. Nu vă faceți griji, nu vă judecăm. Am văzut lucruri mai ciudate.

#SpoonTip: Cu toții avem acele momente când totul din meniu pare prea bun ca să fie adevărat. Căutați semnul „Top 20” de pe meniul lor – acestea sunt cele mai populare produse de la Hansel and Griddle.

Localizare: 130 Easton Avenue New Brunswick NJ 08901

Când trebuie să luați prânzul pentru mai puțin de 10 dolari între cursuri: Mamoun’s Falafel

Yashna Kothary

Dacă sunteți în căutare de mâncare și băuturi răcoritoare între cursuri, ați ajuns în locul potrivit. Mamoun’s este un sanctuar pentru studenții care iubesc mâncarea care este accesibilă, proaspătă și gustoasă. Și, din fericire pentru tine, preparatele lor clasice din Orientul Mijlociu pot fi personalizate. Masa de prânz pentru o săptămână este gata, gata și gata fără să vă ruinați.

Platoanele lor sunt sățioase, dar dacă doriți cu adevărat o experiență completă de bazar din Orientul Mijlociu, comandați baklava și sucul de tamarind. Nu pot să-mi dau seama de ce sunt atât de dependentă de Mamoun’s. Ei bine, cred că trebuie să comand din nou ca să-mi dau seama.

Ce să comandați: Vă voi dezvălui un secret: leacul pentru tristețea de luni este ascuns în humusul lor. Comandați tone de el și păstrați-l pentru ziua de cocoașă (credeți-mă, veți avea nevoie de el). Preferatul meu personal este farfuria vegetariană combinată cu baba ganouj, tabbouleh și, bineînțeles, extra hummus. Atenție! Sosul lor picant este extrem de HOT. Mănâncă pe riscul tău și bea un litru de apă după aceea.

#SpoonTip: Mergeți la Mamoun’s în jurul orei 14:00, când este puțin mai puțin aglomerat. Când ieșiți pe ușă, comandați limonada lor răcoritoare de mentă pe care să o sorbiți în timpul orei. Când viața îți dă lămâi, ia-ți niște limonadă de mentă de la Mamoun’s.

Localizare: 58 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

3. Când te înghesui pentru examene și biblioteca este plină: Caffe Bene

Foto de Brian Maduruh

Caffe Bene are tot ce ai nevoie pentru lunga ta sesiune de studiu: scaune confortabile, mese spațioase și cafea delicioasă pentru a te împiedica să ațipești pe manualul de biologie. Cu o atmosferă calmă și aroma cafelei care pătrunde în toată încăperea, acest loc devine locul perfect pentru studiu.

Caffe Bene menține un echilibru între aromele europene și asiatice, servind o gamă largă de cafea italiană alături de Misaguru Frappe, Red Bean Bingsu și Green Tea Gelato. Alimentați-vă pentru sesiunea de studiu cu Sandwich-ul lor portabella, iar apoi răsfățați-vă cu napolitanele lor decadente de post. O meritați.

Ce să comandați: Începeți cu un espresso macchiato și încheiați orele lungi cu un cappuccino. Nu vă îngrijorați un latte pentru nota dumneavoastră, zeii cafelei au avut deja grijă de asta.

Localizarea:

Localizarea: 356 George St, New Brunswick, NJ 08901

4. Când ai nevoie să-ți hrănești sufletul de hipster: Hidden Grounds

A photo posted by Donna Lundeen (@dlsop) on Sep 1, 2016 at 9:49am PDT

Hidden Grounds este un magazin unic pentru toate lucrurile hipster-succesive, mese din lemn nefinisat, pereți din cărămidă albă și cafea proaspăt măcinată. Început de doi puști proaspăt ieșiți de la școală în urmă cu câțiva ani, Hidden Grounds servește acum în două locații, ambele subsoluri luminate, și ambele la fel de populare.

În afară de a fi cel mai bun loc în care să te relaxezi pur și simplu, HG găzduiește și îți permite să găzduiești o grămadă de evenimente orientate spre comunitate, cum ar fi demonstrații de latte art, mini piețe de vechituri și nopți cu microfon deschis.

Ce să comanzi: Sincer, Hidden Grounds are ATÂT de multe opțiuni creative din care poți alege. Gogoșile lor masala chai și hibiscus sunt grozave dacă nu vă este foame de foame. Dacă, la fel ca mine, credeți că mai multă mâncare este răspunsul la orice întrebare, comandați sandvișul Bombay.

Localizare: 106 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Când aveți poftă de mâncare unsuroasă la beție: RU Hungry Truck

O fotografie postată de Nick loves food. (@nicky_eats) on Aug 20, 2016 at 11:23pm PDT

Demâncarea unui sandviș gras de la camionul de grăsime RUHungry ar trebui să fie chiar acolo sus, alături de check-in-ul semestrial și înscrierea la cursuri, pe lista ta de lucruri de făcut în prima săptămână de școală.

Pentru cei care nu știu, un Fat Sandwich este o petrecere masivă de junk food într-un sandviș – găzduind în mod miraculos degete de pui, batoane de mozzarella, carne gyro și altele asemenea, toate într-o singură rolă de sub. Înființat în anii ’80, camionul de grăsime s-a impus ca o parte unică a culturii Rutgers cu provocările sale ridicole și numele colorate pentru sandvișuri.

Camionul a fost prezentat în emisiunea Man vs. Food, iar una dintre invențiile lor studențești a fost votată chiar sandvișul nr. 1 din țară de către revista Maxim. În timp ce camionul hrănește studenții înfometați toată ziua, clientela sa crește vertiginos în jurul orei 1:00 dimineața, când bețivii sunt afară și înfometați.

Ce să comanzi: În timp ce există o mulțime de opțiuni atât pentru iubitorii de carne, cât și pentru vegetarieni, Fat Darrell și Fat Indian sunt cele mai bine vândute creații ale lor. Prea leneș pentru a merge pe jos până la College Ave? Bucurați-vă de livrare la domiciliu până la ora 2:00 dimineața.

Localizare: 159 College Ave, New Brunswick, NJ 08901

Când încerci să fii sănătos: KBG Korean BBQ & Grill

O fotografie postată de Kaizie (@kaizieee) pe Nov 10, 2015 la 5:53pm PST

Primele două gânduri care îți trec garantat prin minte atunci când ai mâncat prima lingură de la KBG sunt „unde a fost asta toată viața mea?” și „când a avut sănătatea un gust atât de bun?”.

Pentru a simplifica, KBG este vărul asiatic mai răcoros al lui Chipotle, un amestec delicios de BBQ coreean și elemente precum guacamole, pico de gallo și smântână. La fel ca la Chipotle, antreurile includ tacos, burritos și boluri personalizabile, cu garnituri delicioase la preț moderat, cum ar fi aripioare de pui, mandoo sau găluște și K-Town Fries.

Cea mai bună parte a acestui loc este cât de gustoasă este mâncarea, indiferent de proteina aleasă. Un bonus în plus este tejgheaua Vivi Bubble Tea chiar lângă KBG pentru a vă însoți perfect masa.

Ce să comandați: Un bol cu orez kimchi și o proteină la alegere. Nu uitați să adăugați tăiței de sticlă, sosul bombă Super KBG și o doză uriașă de smântână. Dacă vă place ideea de brânză pe kimchi pe cartofi prăjiți (umm, DA), luați K-Town Fries. Și mergeți până la Vivi și cumpărați-vă un ceai cu bule.

#SpoonTip: Deși KBG livrează la domiciliu, sunt mult mai generoși în ceea ce privește topping-urile și porțiile în persoană, așa că mergeți pe jos – merită! De asemenea, un castron mare vă poate hrăni atât pentru prânz, cât și pentru cină și are un gust destul de bun la rece, așa că sunteți pregătit pentru cea mai mare parte a zilei.

Localizare: 6 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Când părinții tăi sunt în vizită și plătesc nota de plată: Due Mari

O fotografie postată de Fei’s Food Journal (@yunfoods) pe Sep 8, 2016 la 4:07pm PDT

Due Mari, sincer, te face să te simți ca și cum ai mânca la un cu totul alt New Brunswick. Decorul minimalist, serviciul strălucit, meniul delicios și mâncarea perfect prezentată fac din acest restaurant un must-visit dacă părinții tăi sunt în vizită sau te lasă la școală.

În comparație cu majoritatea celorlalte restaurante din New Brunswick, nu prea vezi niciun elev, decât dacă, la fel ca tine, sunt îmbrăcați impecabil și se bucură în liniște de o masă cu părinții lor. Due Mari are, de asemenea, o iluminare nebună, așa că faceți o fotografie (sau 20).

Ce să comandați: Literalmente orice. Pastele în special vine foarte recomandat pentru că totul este făcut manual.

#SpoonTip: Ei au un prânz expres pentru 16 dolari cu o alegere de două din jumătate de salată, supă, sandwich sau paste. Ne puteți mulțumi mai târziu.

Localizare:

: 78 Albany Street, New Brunswick, NJ 08901

Când „o faci pentru Insta”: Tacoria

O fotografie postată de tacoria (@eattacoria) pe Sep 26, 2016 la 6:47am PDT

Cozile lungi de așteptare la Tacoria, indiferent de ora din zi sau de vreme, este un indiciu clar al popularității sale în creștere în rândul studenților din Rutgers. Puștiul relativ nou din cartier servește antreuri delicioase, accesibile și personalizabile și reprezintă o tranziție perfectă de la băuturile de la bar la o noapte de supt energie în club.

Servirea prietenoasă a lui Tacoria, listele de redare radicale și terasa superb luminată îl fac, de asemenea, cel mai bun loc pentru a vă relaxa în orice zi sau moment al săptămânii. Mâncarea frumoasă și iluminarea perfectă fac să fie greu să nu faci o poză superbă. Insta away!

Ce să comandați: Avocado-ul auriu este proteina pentru care te-ai rugat – ce nu este de iubit la o porție de avocado prăjit? Plăcintele nacho sunt delicioase și masive, așa că tratați chiar și o jumătate de porție ca pe un antreu. Totul din meniu se spală perfect cu un Jarritos de mandarine sau tamarind.

#SpoonTip: Tacoria este BYOB-friendly, așa că luați câteva beri, mergeți la terasă și instagramați mâncarea cu apusul de soare în fundal. Perfecțiune.

Localizare: 56A Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Când aveți poftă de ceva dulce: Thomas Sweet

O fotografie postată de val cordero | forked up foodie (@forkedupfoodie) on Aug 25, 2016 at 7:34pm PDT

Încântă-ți copilul din tine și vizitează Thomas Sweet. Acest mic magazin drăguț, înființat în 1979, are întotdeauna un flux de studenți și familii care stau la coadă în fața ușii în weekend. Pe lângă relația prietenoasă a proprietarilor cu comunitatea, înghețata lor proaspătă a creat valuri pe care cuvintele nu le pot explica – trebuie să o guști ca să crezi.

Aceștia au mai mult de 20 de arome diferite de înghețată, majoritatea de sezon, fiecare dintre ele putând fi asortată cu o serie de topping-uri. Thomas Sweet este cel mai renumit pentru Blend-ins, un amestec delicios de înghețată și topping-uri preferate. Fă-ți o favoare și comandă un tort de înghețată de ziua ta de naștere (și zilele proaste merg bine).

Ce să comanzi: Înghețată Oreo N’ Creme amestecată cu cupe de unt de arahide, pentru că visele devin realitate.

Localizare: Înghețată Oreo N’ Creme amestecată cu cupe de unt de arahide pentru că visele devin realitate: 55 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Când vreți să vă îndopați: Stuff Yer Face

O fotografie postată de Brenda Hon (@brendaxhon) pe Mar 13, 2016 la 4:22pm PDT

Înființat în anii ’70 și situat într-o clădire veche de 150 de ani, Stuff Yer Face este un punct de reper alimentar important la Rutgers. Servind mai mult de 100 de soiuri de bere și strombolis masive, Stuff Yer Face este numit în mod corespunzător și aproape întotdeauna plin de oameni.

În timp ce servesc clienți minori, cel mai bun mod de a vă bucura de SYF este să comandați un stromboli personalizat și să îl spălați cu un fishbowl de neon, cu fructe. Găsirea notei laterale care precizează că o persoană este limitată la un singur fishbowl ar trebui să vă dea o idee despre cât de puternic este cu adevărat. Fapt amuzant: Mario Batali a lucrat aici!

Ce să comandați: Chicken Wing Potachos, care sunt în esență nachos făcute cu chipsuri groase de cartofi, este un fel de mâncare super popular. Adăugați un Horny Hawaiian fishbowl și un My Favorite Boli și vă veți găsi pe deplin satisfăcuți (dar probabil staționați ore întregi).

Localizare: Închideți un restaurant și o cafenea: 49 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Când tu sau prietenii tăi nu mâncați carne: Veganized

Yashna Kothary

Cumpărați Veganized dacă vă simțiți excentrici și aventuroși. Aspectul meu preferat de la Veganized este că folosesc produse organice, de sezon, de la ferme locale. Meniul lor este plin de brânză de caju vegană păcătoasă, ciuperci de stridii la grătar și niște piureuri de cartofi dulci. Pentru mine, nu se poate mai bine decât mâncarea sănătoasă și frumos aranjată.

Asigură-te că iei o masă post-antrenament de la Veganized și corpul tău îți va mulțumi mai târziu (DACĂ se întâmplă să vizitezi sala de sport în acest semestru). Munca asiduă a personalului de la Veganized strălucește prin mâncarea lor și explică perfect de ce au fost cotați ca fiind unul dintre cele mai bune restaurante din New Jersey.

Ce să comanzi: Sandwich-ul Sunshine vă va satisface hipiotul interior și pentru o karma bună comandați Tortul de 14 karate. Poate că nu vei avea un inel uriaș pe deget, dar hei, cel puțin ai acest tort frumos pe care să-l numești partenerul tău de viață.

Localizare: 9 Spring Street, New Brunswick, NJ 08901

Când vă e poftă de o felie: Panico’s

Yashna Kothary

Până vineri, sufletul tău flămând și lipsit de mâncare merită o pizza la cuptorul de cărămidă cu buze. Luați o pauză de la Papa John’s și comandați o plăcintă de la Panico’s. Cu sosul lor picant de roșii și crusta lor crocantă și subțire, cum poți refuza? Doar gândindu-te la ea îți dă chef de pizza, chiar dacă nu aveai deja chef.

Ce să comandați: Hamilton Street Pizza, care este o simplă plăcintă cu margarita, este o adevărată plăcere pentru mulțime. Nu puteți da greș niciodată cu Plum Street Pizza. Omorâți doi iepuri dintr-o lovitură mergând la Panico’s și învățați străzile din New Brunswick doar mâncând pizza.

Localizare: 103 Church Street, New Brunswick, NJ 08901

Când ești mahmur și nu mai poți face față am: Fritz’s

A photo posted by Luisa Mercedes A – Food+Drink🍴 (@lma_eats) on Apr 29, 2016 at 11:25am PDT

Dacă ești o pasăre matinală căreia îi place să înceapă ziua sănătos cu un parfait de iaurt grecesc și granola sau un porc mahmur care are nevoie de o tartină uriașă cu o garnitură de brânză la grătar pentru a se ridica din pat, Fritz’s te acoperă.

Meniul lor sezonier este inspirat de ingrediente locale și se mândrește cu mai multe opțiuni sănătoase, vegetariene și fără gluten, Fritz’s este locul perfect pentru a savura o masă în orice moment al zilei. Ceea ce duce sandvișurile lor la un alt nivel este faptul că sunt făcute manual și preparate proaspăt la comandă.

Fritz’s găzduiește, de asemenea, evenimente și cadouri, cum ar fi covrigei gratis în zilele de meci și Whoopie Pies verzi de Ziua Sfântului Patrick, așa că asigurați-vă că îi urmăriți pe rețelele sociale. De asemenea, fiți atenți la meniul lor extins de deserturi.

Ce să comandați: Brânză la grătar cu spanac & și anghinare este visul oricărui iubitor de carbohidrați. Încheiați-vă masa cu un Hybrid Brownie sau două, de asemenea.

Localizare: 115 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Când vă simțiți aventuros: Dashen Ethiopian Cuisine

Foto de Janet Mendez

În timp ce mâncarea etiopiană nu arată întotdeauna foarte fotogenic, aromele, texturile și ritualul de a mânca totul cu mâinile vă vor lăsa cu una dintre cele mai satisfăcătoare experiențe de masă pe care le veți avea tot anul.

Pâinea tradițională din aluat acrișor, injera, îngropată sub curry este uneori prezentată pe o farfurie suficient de mare pentru ca 3-4 persoane să mănânce din ea. Personalul de la Dashen este bucuros să vă ghideze dacă nu sunteți sigur ce să luați, așa că nu ezitați să îi întrebați ce v-ar recomanda pentru palatul dumneavoastră. Bucătăria este atât de diferită de oricare alta pe care o veți găsi în New Brunswick, încât orice masă la Dashen promite să fie o pauză interesantă și delicioasă de la obișnuit.

Ce să comandați: Luați Injera cu combinație de carne sau vegetariană. Unele dintre cele mai bune garnituri de încercat sunt Misir Wot, Azade Tibs, Atilt Wot și Shiro. Și încheiați cu Jejuna Buna, cafea etiopiană autentică.

#SpoonTip: Asigurați-vă că sunteți la Dashen înainte de ora 15:00. Prețurile din meniu aproape că se dublează după ora 15:00, un pic prea devreme, dar considerat echivalent cu o cină și, prin urmare, prețuri de cină.

Localizare: 88 Albany Street, New Brunswick, NJ 08901

Când vrei să petreci tare: Hotoke

O fotografie postată de Hotoke Restaurant & Lounge (@hotokenj) pe 8 iunie 2016 la ora 2:23pm PDT

Chiar dacă Olde Queen’s și Huey’s Knight Club sunt favorite vechi și de mult timp, Hotoke aparține unei ligi de sine stătătoare. Acest restaurant și lounge modern de fuziune asiatică are interioare întunecate, de inspirație asiatică, servește cocktailuri bougie și are un aer de „oraș mare”.

Este într-adevăr locul perfect pentru sinele tău adult. Cel care s-a săturat de celelalte cluburi cu podele lipicioase și suprapopulate din New Brunswick.

Ce să comanzi: Cucumber Zen Martini sau Samurai Mojito. Dacă vreți să mâncați ceva, încercați satay de pui sau sushi.

#SpoonTip: Toate aperitivele au o reducere de 30% între orele 4-7 pm. În Joia Latină, toate băuturile sunt la jumătate de preț, așa că ne vedem acolo joia viitoare.

Localizare: La ora 19:00: 350 George Street, New Brunswick, NJ 08901

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.