Grease trucks, fancy Aziatische voorgerechten, hipster koffie en dope Mexicaanse take-out. Waar anders vind je zoveel variatie op een universiteitscampus dan op Rutgers?

Wat begon als de thuisbasis van vetwagens en Fat Sandwiches is nu veranderd in een smeltkroes van eetculturen iedereen zou pech hebben om te missen.

Hier is een eet- en drinkgids om je te helpen navigeren door de Rutgers-voedselscene en eten te vinden voor elke stemming.

Wanneer je om 2 uur ’s nachts de munchies hebt: Hansel and Griddle

A photo posted by FoodieTootie (@foodietootie) on Jul 24, 2016 at 8:13am PDT

Of je nu een verlicht feestje geeft in je studentenhuis of Netflix aan het bingewatchen bent, uiteindelijk geeft iedereen toe aan de munchies. Natuurlijk kun je Domino’s te hulp roepen, maar waarom zou je dat doen als je naar Rutgers gaat?

Hansel ’n Griddle is zeker de beste plek om te raken als je de munchies hebt. Ze hebben gigantische hamburgers, quesadillas en buffalo chicken wings – letterlijk alles wat je hartje begeert. En ze leveren tot 3 uur ’s nachts, wat perfect is als je te veel shots hebt gehad om over de campus te lopen.

Wat te bestellen: De Popcorn Buffalo Chicken Crisp is het hete spul, maar als je in de stemming bent om te chow down wat ontbijt om 2 uur, aanval The Breakfast Crisp geladen met salsa en zure room. Maak je geen zorgen, we veroordelen je niet. We hebben vreemdere dingen gezien.

#SpoonTip: We hebben allemaal van die momenten dat alles op het menu te mooi lijkt om waar te zijn. Kijk uit naar het bordje “Top 20” op hun menukaart – dat zijn de populairste gerechten van Hans en Griddle.

Locatie: 130 Easton Avenue New Brunswick NJ 08901

Wanneer u een lunch voor minder dan $ 10 tussen de lessen moet pakken: Mamoun’s Falafel

Yashna Kothary

Als je op zoek bent naar verfrissend eten en drinken tussen de lessen door, ben je hier aan het juiste adres. Mamoun’s is een toevluchtsoord voor studenten die houden van betaalbaar, vers en smaakvol eten. En gelukkig voor jou zijn hun klassieke Midden-Oosterse gerechten aanpasbaar. Lunch voor de week is klaar, klaar en klaar zonder blut te gaan.

Hun schotels zijn vullend, maar als je echt de volledige Midden-Oosterse bazaarervaring wilt, bestel dan de baklava en het tamarindesap. Ik kan er niet echt achter komen waarom ik zo verslaafd ben aan Mamoun’s. Nou ja, ik denk dat ik het nog een keer moet bestellen om erachter te komen.

Wat te bestellen: Ik zal je een geheim verklappen: de remedie voor je maandag blues is verborgen in hun hummus. Bestel tonnen van het en bewaar het voor hump day (geloof me, je zult het nodig hebben). Mijn persoonlijke go-to is de vegetarische combo plaat met baba ganouj, tabbouleh-en natuurlijk-extra hummus. Waarschuwing: Hun hete saus is extreem HEET. Eet op eigen risico en drink daarna een liter water.

#SpoonTip: Ga naar Mamoun’s rond 14:00 uur als het wat minder druk is. Bestel op weg naar buiten hun verfrissende muntlimonade om tijdens de les van te nippen. Als het leven je citroenen geeft, haal dan wat muntlimonade van Mamoun’s.

Locatie: 58 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

3. Als je aan het blokken bent voor examens en de bibliotheek is vol: Caffe Bene

Photo by Brian Maduruh

Caffe Bene heeft alles wat je nodig hebt voor je lange studie sesh: comfortabele stoelen, ruime tafels, en heerlijke koffie om te voorkomen dat je op je biologie leerboek snoozelt. Met de rustige sfeer en het aroma van koffie dat door de hele kamer sijpelt, wordt deze plek de perfecte studieplek.

Caffe Bene houdt een balans tussen Europese en Aziatische smaken door het serveren van een breed scala aan Italiaanse koffie naast hun Misaguru Frappe, Red Bean Bingsu, en Green Tea Gelato. Tank bij voor je studiesessie met hun portabella sandwich, en trakteer jezelf daarna op hun decadente dessertwafels. Je verdient het.

Wat te bestellen: Begin met een espresso macchiato en eindig de lange uren met een cappuccino. Maak je geen zorgen over je cijfer voor een latte, daar hebben de koffiegoden al voor gezorgd.

Locatie: 356 George St, New Brunswick, NJ 08901

4. Wanneer je je hipsterziel moet voeden: Hidden Grounds

Een foto die is geplaatst door Donna Lundeen (@dlsop) op 1 sep 2016 om 9:49am PDT

Hidden Grounds is een one stop shop voor alle dingen hipster-succulenten, onafgewerkte houten tafels, witte bakstenen muren en versgemalen koffie. Gestart door twee kinderen vers van school een paar jaar geleden, Hidden Grounds nu serveert op twee locaties, beide helder verlichte kelders, en beide even populair.

Naast dat het de beste plek is om gewoon te chillen, is HG ook gastheer en gastvrouw voor een heleboel gemeenschapsgerichte evenementen zoals latte art demo’s, mini-vlooienmarkten en open mic-avonden.

Wat te bestellen: Eerlijk gezegd, Hidden Grounds heeft ZO veel creatieve opties om uit te kiezen. Hun masala chai en hibiscus donuts zijn geweldig als je geen honger hebt. Als je, net als ik, gelooft dat meer eten het antwoord is op elke vraag, bestel dan de Bombay sandwich.

Locatie: 106 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Wanneer u hunkert naar vettig dronken voedsel: RU Hungry Truck

Een foto die is geplaatst door Nick loves food. (@nicky_eats) on Aug 20, 2016 at 11:23pm PDT

Het smullen van een Fat Sandwich van de RUHungry vettruck hoort daarboven te staan met de semester check-in en cursusregistratie op je eerste schoolweek to-do lijstje.

Voor degenen die het niet weten, een Fat Sandwich is een enorme junk food partij in een sandwich-miraculously accommodating chicken fingers, mozzarella sticks, gyro vlees en dergelijke, allemaal in een enkele sub broodje. Opgericht in de jaren 80, heeft de vettruck zich gevestigd als een uniek onderdeel van Rutgers cultuur met zijn belachelijke uitdagingen en kleurrijke namen voor broodjes.

De truck was te zien in Man vs. Food en een van hun studentenuitvindingen werd zelfs door Maxim Magazine verkozen tot de nummer 1 sandwich in het land. Terwijl de truck de hele dag hongerige studenten voedt, stijgt de klandizie rond 1:00 uur ’s nachts, wanneer de drunkzillas uit zijn en uitgehongerd.

Wat te bestellen: Terwijl er een heleboel opties voor zowel vlees-liefhebbers en vegetariërs, de Fat Darrell en Fat Indian zijn hun best verkopende creaties. Te lui om naar College Ave te lopen? Geniet van thuisbezorging tot 2:00 uur.

Locatie: 159 College Ave, New Brunswick, NJ 08901

Wanneer je gezond probeert te zijn: KBG Korean BBQ & Grill

Een foto die is geplaatst door Kaizie (@kaizieee) op 10 Nov 2015 om 5:53pm PST

De eerste twee gedachten die gegarandeerd door je hoofd gaan wanneer je je eerste lepel bij KBG hebt gegeten, zijn “waar is dit mijn hele leven geweest?”en “wanneer smaakte gezond zijn zo goed?”

Om het eenvoudig te zeggen, KBG is de koelere Aziatische neef van Chipotle, een heerlijke mix van Koreaanse BBQ en elementen zoals guac, pico de gallo en zure room. Net als Chipotle, omvatten de voorgerechten aanpasbare taco’s, burrito’s en kommen met heerlijke matig geprijsde bijgerechten zoals kippenvleugels, mandoo of dumplings, en K-Town Fries.

Het beste deel over deze plaats is hoe geweldig het eten smaakt, ongeacht uw keuze van eiwit. Een extra bonus is de Vivi Bubble Tea counter direct naast KBG om uw maaltijd perfect te begeleiden.

Wat te bestellen: Een kom met kimchi rijst en uw keuze van eiwit. Vergeet niet om glas noedels, de bom Super KBG saus en een gigantische klodder zure room toe te voegen. Als je van het idee van kaas op kimchi op frietjes houdt (umm, JA), neem dan de K-Town Frietjes. En loop naar Vivi en koop een bubble tea.

#SpoonTip: Hoewel KBG bezorgt, zijn ze persoonlijk een stuk royaler met de toppings en porties, dus loop erheen – het is het waard! Ook kan een grote kom u voeden voor zowel lunch als diner en smaakt behoorlijk goed koud, dus je bent klaar voor het grootste deel van de dag.

Locatie: 6 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Wanneer je ouders op bezoek zijn en de rekening betalen: Due Mari

Een foto die is geplaatst door Fei’s Food Journal (@yunfoods) op 8 sep 2016 om 4:07pm PDT

Due Mari geeft je eerlijk gezegd het gevoel dat je in een heel ander New Brunswick aan het eten bent. Het minimalistische decor, de briljante bediening, het heerlijke menu en het perfect gepresenteerde eten maken het een must-visit als je ouders op bezoek zijn of je afzetten op school.

In tegenstelling tot de meeste andere restaurants in New Brunswick, zie je hier niet echt studenten, tenzij ze, net als jij, onberispelijk gekleed zijn en rustig met hun ouders van een maaltijd genieten. Due Mari heeft ook waanzinnige verlichting, dus neem een foto (of 20).

Wat te bestellen: Letterlijk alles. Vooral de pasta is een aanrader, want die is helemaal handgemaakt.

#SpoonTip: Ze hebben een express lunch voor $16 met een keuze uit twee halve salades, soep, sandwich of pasta. Je kunt ons later bedanken.

Locatie: 78 Albany Street, New Brunswick, NJ 08901

Wanneer je “doin’ it for the Insta” bent: Tacoria

Een foto die is geplaatst door tacoria (@eattacoria) op 26 sep 2016 om 6:47am PDT

De lange wachtrijen bij Tacoria, ongeacht het tijdstip van de dag of het weer, is een duidelijke indicatie van zijn toenemende populariteit bij Rutgers-studenten. De relatief nieuwe jongen op het blok serveert heerlijke, betaalbare en aanpasbare voorgerechten en zorgt voor een perfecte segue van drankjes aan de bar naar een energie-zuigende nacht in de club.

Tacoria’s vriendelijke bediening, rad afspeellijsten en prachtig verlichte patio maken het ook de beste plek om te chillen elke dag of tijd van de week. Het prachtige eten en de perfecte belichting maken het moeilijk om geen prachtige foto te maken. Insta away!

What te bestellen: Gouden avocado’s zijn het eiwit waar je voor hebt gebeden – wat is er niet om van te houden over een gefrituurde avocadowigge? De nacho taarten zijn heerlijk en massief, dus behandel zelfs een halve portie als een voorgerecht. Alles op het menu wordt perfect weggespoeld met een mandarijn of tamarinde Jarritos.

#SpoonTip: Tacoria is BYOB-vriendelijk, dus pak een paar biertjes, ga naar de patio en Insta het eten met de zonsondergang op de achtergrond. Perfection.

Location: 56A Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Wanneer je trek hebt in iets zoets: Thomas Sweet

A photo posted by val cordero | forked up foodie (@forkedupfoodie) on Aug 25, 2016 at 7:34pm PDT

Verwelkom je innerlijke kind en bezoek Thomas Sweet. Dit schattige winkeltje, opgericht in 1979, heeft in het weekend altijd een stroom studenten en gezinnen voor de deur staan. Naast de vriendelijke relatie van de eigenaren met de gemeenschap, heeft hun verse ijs golven gecreëerd die woorden niet kunnen uitleggen – je moet het proeven om het te geloven.

Ze hebben meer dan 20 verschillende ijssmaken, meestal seizoensgebonden, die je allemaal kunt combineren met een scala aan toppings. Thomas Sweet is het meest beroemd om hun Blend-ins, een heerlijke mix van uw favoriete ijs en toppings. Doe jezelf een plezier en bestel een ijstaart op je verjaardag (slechte dagen werken ook goed).

Wat te bestellen: Oreo N ‘Creme ijs gemengd met pindakaas cups omdat dromen uitkomen.

Location: 55 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Wanneer u uw gezicht wilt vullen: Stuff Yer Face

Een foto die is geplaatst door Brenda Hon (@brendaxhon) op 13 mrt 2016 om 4:22pm PDT

Gesticht in de jaren ’70 en gevestigd in een 150 jaar oud gebouw, is Stuff Yer Face een belangrijke food landmark op Rutgers. Het serveren van meer dan 100 soorten bier en enorme strombolis, Stuff Yer Face is toepasselijk genoemd en bijna altijd vol met mensen.

Hoewel ze minderjarigen bedienen, is de beste manier om van SYF te genieten het bestellen van een op maat gemaakte stromboli en het wegspoelen met een neon, fruitige visbowl. De opmerking dat je maar één viskom mag gebruiken, geeft je een idee van hoe machtig het hier is. Leuk weetje: Mario Batali werkte hier!

Wat te bestellen: Chicken Wing Potachos, die in wezen nacho’s gemaakt met dikke aardappelchips, is een super populair gerecht. Voeg een Horny Hawaiian fishbowl en een My Favorite Boli toe en je zult jezelf grondig bevredigd vinden (maar waarschijnlijk urenlang stationair).

Location: 49 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Wanneer u of uw vrienden geen vlees eten: Veganized

Yashna Kothary

Get Veganized als je je eigenzinnig en avontuurlijk voelt. Mijn favoriete aspect van Veganized is dat ze biologische, seizoensgebonden producten van lokale boerderijen gebruiken. Hun menu is gevuld met zondige veganistische cashew kaas, gegrilde oesterzwammen en een aantal zoete aardappel mash-ups. Voor mij wordt het niet beter dan gezond eten mooi opgediend.

Zorg ervoor dat je een post-workout maaltijd van Veganized ophaalt en je lichaam zal je later dankbaar zijn (ALS je toevallig de sportschool bezoekt dit semester). Het harde werk van het personeel bij Veganized schijnt door hun eten en verklaart perfect waarom ze werden beoordeeld als een van de beste restaurants in New Jersey.

Wat te bestellen: De Sunshine Sandwich zal je innerlijke hippie bevredigen en voor een goed karma bestel je de 14 Karat Cake. Je hebt misschien geen gigantische ring om je vinger, maar hey, je hebt tenminste deze prachtige taart om je levenslange partner te noemen.

Locatie: 9 Spring Street, New Brunswick, NJ 08901

Wanneer je trek hebt in een stuk: Panico’s

Yashna Kothary

Tegen de tijd dat de vrijdag voorbij is, verdient uw hongerige, beroofde ziel een smakelijke steenovenpizza. Neem een pauze van Papa John’s en bestel een taart van Panico’s. Met hun pittige tomatensaus en hun knapperige dunne korst, hoe kun je weigeren? Alleen al het denken eraan brengt je in de stemming voor pizza, zelfs als je dat nog niet was.

Wat te bestellen: De Hamilton Street Pizza, dat is een eenvoudige margarita taart, is een echte publiekslieveling. Je kunt nooit verkeerd gaan met de Plum Street Pizza. Sla twee vliegen in een klap door naar Panico’s te gaan en leer de straten van New Brunswick kennen door gewoon pizza te eten.

Location: 103 Church Street, New Brunswick, NJ 08901

Wanneer je een kater hebt en niet om kunt gaan met de am: Fritz’s

Een foto die is geplaatst door Luisa Mercedes A – Food+Drink🍴 (@lma_eats) op 29 apr 2016 om 11:25am PDT

Of je nu een vroege vogel bent die de dag graag gezond begint met een griekse yoghurt en granola parfait of een katerig varken dat een gigantische spread met een kant van gegrilde kaas nodig heeft om uit bed te komen, Fritz’s heeft je gedekt.

Hun seizoensgebonden menu is geïnspireerd door lokale ingrediënten, en beschikt over verschillende gezonde, vegetarische en glutenvrije opties, Fritz’s is de perfecte plek om te genieten van een maaltijd op elk moment van de dag. Wat neemt hun broodjes naar het volgende niveau is het feit dat ze handgemaakt en vers gemaakt om te bestellen.

Fritz’s organiseert ook evenementen en giveaways zoals gratis pretzels op wedstrijddagen en groene Whoopie Pies op St. Patrick’s Day, dus zorg ervoor dat je ze op sociale media volgt. Let ook op hun uitgebreide dessertkaart.

Wat te bestellen: De spinazie & artisjok gegrilde kaas is de droom van elke carb-liefhebber. Eindig uw maaltijd met een Hybrid Brownie of twee, too.

Location: 115 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Als je avontuurlijk bent: Dashen Ethiopian Cuisine

Foto door Janet Mendez

De Ethiopische gerechten zien er niet altijd even fotogeniek uit, maar de smaken, texturen en het ritueel van het eten van alles met je handen zullen je achterlaten met een van de meest bevredigende maaltijdervaringen die je het hele jaar zult hebben.

Traditioneel zuurdesembrood, injera, begraven onder curry’s wordt soms gepresenteerd op een bord groot genoeg voor 3-4 mensen om van te eten. Het personeel van Dashen zijn blij om u te begeleiden als je niet zeker weet wat te krijgen, dus voel je vrij om hen te vragen wat ze zouden aanraden voor uw gehemelte. De keuken is zo anders dan alle andere die je zult vinden in New Brunswick, elke maaltijd bij Dashen belooft een interessante, heerlijke onderbreking van het gewone te zijn.

Wat te bestellen: Krijg de Injera met het vlees of vegetarische combo. De beste bijgerechten om te proberen zijn de Misir Wot, Azade Tibs, Atilt Wot en Shiro. En sluit af met de Jejuna Buna, authentieke Ethiopische koffie.

#SpoonTip: Zorg ervoor dat je voor 15.00 uur bij Dashen bent. De prijzen op de menukaart verdubbelen bijna na 15.00 uur, een beetje te vroeg maar gelijkwaardig aan het diner en dus dinerprijzen.

Locatie: 88 Albany Street, New Brunswick, NJ 08901

Wanneer je hard wilt feesten: Hotoke

Een foto die is geplaatst door Hotoke Restaurant & Lounge (@hotokenj) op Jun 8, 2016 om 14:00 uur PDT

& Lounge (@hotokenj) op 8 Jun 2016 om 14:00 uur PDT

:23pm PDT

Hoewel Olde Queen’s en Huey’s Knight Club oude en langdurige favorieten zijn, behoort Hotoke tot een competitie op zich. Dit moderne Aziatische fusion restaurant en lounge heeft donkere, Aziatisch geïnspireerde interieurs, serveert bougie cocktails en heeft een “grote stad” vibe to it.

Het is echt de perfecte plek voor je volwassen zelf. Degene die ZO klaar is met de andere plakkerige-vloeren, overbevolkte clubs in New Brunswick.

Wat te bestellen: Komkommer Zen Martini of de Samurai Mojito. Als je iets wilt snacken, probeer dan de kipsaté of de sushi.

#SpoonTip: Alle voorgerechten hebben 30% korting tussen 16.00 en 19.00 uur. Op Latin Thursdays zijn alle drankjes voor de halve prijs, dus tot volgende week donderdag.

Locatie: 350 George Street, New Brunswick, NJ 08901

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.