Grease trucks, fancy Asian entrees, hipster coffee and dope Mexican take-out. 大学のキャンパスでこれほどバラエティに富んだ場所を見つけられるのは、ラトガース以外にどこがあるでしょうか。
グリーストラックとファット・サンドイッチの本拠地として始まったこの場所は、今では誰もが見逃すことのできない食文化のるつぼへと変貌を遂げました。
ここでは、ラトガースのフードシーンをナビゲートし、あらゆる気分に合った食べ物を見つけるための、飲食ガイドを紹介します。
- 午前2時にお腹が空いたら：Hansel and Griddle
- 授業の合間に10ドル以下のランチを取りたいとき。 Mamoun’s Falafel
- 3. 試験のために詰め込み勉強をしていて、図書館が満杯のとき。 Caffe Bene
- 4. ヒップスター魂を養いたいとき：Hidden Grounds
- 脂っこい酔っ払い料理が食べたくなったら。 RU Hungry Truck
- 健康に気を遣っているときにも。 KBG Korean BBQ & Grill
- ご両親が来られていて、お会計をされる時。 Due Mari
- 「インスタ映え」を狙うなら。 Tacoria
- 甘いものが食べたくなったら。 Thomas Sweet
- 顔に詰め物をしたいとき。 Stuff Yer Face
- 自分や友達が肉を食べないとき。 Veganized
- スライスが食べたくなったら。 Panico’s
- 二日酔いで午前様をどうにかしたいとき。 Fritz’s
- 冒険したい気分のとき。 Dashen Ethiopian Cuisine
- 激しくパーティしたいとき：Hotoke
午前2時にお腹が空いたら：Hansel and Griddle
あなたの寮で点灯パーティーを投げているか、Netflixをbinge見ているかどうか、最終的には誰もが空腹に屈する。 もちろん、ドミノを救助に呼ぶこともできますが、ラトガーズに通っているのなら、なぜそんなことをするのでしょうか。
Hansel ‘n Griddleは、空腹になったら間違いなく訪れるべき最高の場所です。 巨大なハンバーガー、ケサディーヤ、バッファローチキンウィングなど、文字通り何でもあります。 また、午前3時まで配達してくれるので、飲み過ぎてキャンパス内を歩けなくなったときにも最適です。
何を注文したらいいか。 ポップコーン・バッファローチキンクリスプが人気ですが、夜中の2時に朝食を食べたい気分なら、サルサとサワークリームがのったブレックファストクリスプを攻めてみましょう。 心配しないでください、私たちはあなたを批判しているのではありません。 私たちはもっと奇妙なものを見てきました。
#SpoonTip: メニューのすべてが美味しそうに見える瞬間は誰にでもあるものです。 メニューにある「トップ20」というサインを探してみてください。
場所 130 Easton Avenue New Brunswick NJ 08901
授業の合間に10ドル以下のランチを取りたいとき。 Mamoun’s Falafel
Yashna Kothary 授業の合間にさわやかな食べ物や飲み物を探していたら、ぴったりの場所に来ましたね。 マムーンは、手頃な価格で新鮮、かつ味わい深い料理を愛する学生たちの聖地です。 そして幸運なことに、この店の伝統的な中東料理はカスタマイズが可能なのです。 一週間分のランチが、破産することなく、出来上がりました。
大皿料理も充実していますが、本当に中東のバザール体験をしたいのなら、バクラヴァとタマリンドジュースを注文してください。 どうしてこんなにマムーンにはまったのか、自分でもよくわかりません。 まあ、もう一度注文してみないと分からないかな。
何を注文したらいいか。 秘密を教えましょう：月曜日の憂鬱な気分を癒してくれるのは、この店のフムスに隠されています。 たくさん注文して、ハンプデイのために取っておくといいでしょう（信じてください、必要ですよ）。 私のお気に入りは、ベジタリアン・コンボプレートで、ババガヌーシュ、タブーラ、そしてもちろんフムスも余すところなく味わえます。 注意。 この店のホットソースは非常に辛いです。 食べたら水を1ガロン（約15リットル）飲み干しましょう。
#SpoonTip: Mamoun’s に行くなら午後2時頃が空いていておすすめです。 その際、ミントレモネードを注文しておくと、授業中も飲むことができます。 人生からレモンを貰ったら、マムーンのミントレモネードを飲むといいですよ。
場所 58 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901
3. 試験のために詰め込み勉強をしていて、図書館が満杯のとき。 Caffe Bene
Photo by Brian Maduruh Caffe Beneには、快適な椅子、広いテーブル、生物の教科書で居眠りしないためのおいしいコーヒーなど、長い勉強時間に必要なものがすべて揃っています。 落ち着いた雰囲気の中、コーヒーの香りが部屋全体に漂い、最高の勉強スポットになっています。
Caffe Beneは、ミサグル・フラッペ、小豆のビングス、抹茶ジェラートに加え、豊富な種類のイタリアンコーヒーを提供し、ヨーロッパとアジアの風味のバランスを保っている。 ポータベラーサンドイッチで勉強の疲れを癒し、デザートワッフルで自分へのご褒美を。 あなたにはその価値があります。
What to Order: エスプレッソ・マキアートで始まり、カプチーノで長い時間を終える。 ラテで成績の心配は無用です。コーヒーの神様はすでにその心配をしてくれているのです。
Location: 356 George St, New Brunswick, NJ 08901
4. ヒップスター魂を養いたいとき：Hidden Grounds
Hidden Groundsは、ヒップスターサキュラー、未完成の木製テーブル、白いレンガ壁、挽きたてのコーヒーのすべてが揃うワンストップショップです。 数年前に学校を卒業したばかりの2人の子供によって始められたHidden Groundsは、現在2つの場所でサービスを提供しており、どちらも明るい地下室で、同じように人気があります。
ただくつろぐのに最適な場所であるだけでなく、HGはラテアートデモ、ミニフリーマーケット、オープンマイクナイトなどのコミュニティ指向のイベントも主催しており、主催することも可能です。
What to Order: 正直なところ、Hidden Groundsには非常に多くのクリエイティブなオプションがあります。 マサラチャイやハイビスカスドーナッツは、お腹が空いていないときには最高です。 私のように、もっと食べ物があれば何でも解決すると思っている人は、ボンベイ・サンドイッチを注文してください。 106 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901
脂っこい酔っ払い料理が食べたくなったら。 RU Hungry Truck
RUHungryグリーストラックのファットサンドを食べることは、学校の最初の週に行うべきことリストの学期チェックインとコース登録と一緒に並べるべきことです。
ご存じない方のために説明すると、ファット・サンドイッチとは、チキンフィンガー、モッツァレラ・スティック、ジャイロミートなど、すべてを1つのサブロールに収めた、サンドイッチによる大規模なジャンクフードパーティのことです。 80年代に設立されたこのグリーストラックは、そのばかげた挑戦とカラフルなサンドイッチの名前で、ラトガーズのユニークな文化の一部として確立されています。
トラックは「Man vs. Food」で特集され、学生の発明のひとつは、「Maxim Magazine」で全米ナンバーワンのサンドイッチに選ばれたこともあります。 このトラックは一日中お腹を空かせた学生に食事を提供していますが、ドランクジラたちが外に出て貪欲になる午前1時頃になると、その客足は急増します。 肉好きとベジタリアンの両方のためのオプションがたくさんありますが、Fat DarrellとFat Indianがベストセラーの作品です。 カレッジ・アベニューまで歩いて行くのは面倒？ 午前2時までは宅配も可能です。
Location: 159 College Ave, New Brunswick, NJ 08901
健康に気を遣っているときにも。 KBG Korean BBQ & Grill
KBGの最初のスプーンを食べた時に最初に頭を駆け巡ったであろう二つの考えは「これは私の人生のどこにあったんだ?」である。「とか「健康ってこんなに美味しかったっけ？
簡単に言うと、KBGはChipotleの涼しいアジアのいとこで、韓国のバーベキューとguac、pico de gallo、サワークリームなどの要素のおいしいブレンドである。 また、「Chipotle」同様、タコス、ブリトー、ボウルに加え、チキンウィング、マンドゥ、ダンプリング、K-Town Friesなどのサイドメニューも手頃な値段で提供しています。
この店の一番の魅力は、タンパク質の種類に関係なく、料理がとてもおいしいことです。 さらに、KBGのすぐ隣にあるVivi Bubble Teaのカウンターでは、食事と一緒に完璧に楽しむことができます。 キムチライスとお好みのタンパク質が入ったボウル。 春雨、KBGソース、サワークリームをお忘れなく。 チーズとキムチをフライドポテトに乗せるのが好きな人は、K-Townフライドポテトをどうぞ。 また、「Vivi」でバブルティーを購入するのもおすすめ。 また、大きなボウルはランチにもディナーにも使え、冷めてもおいしいので、一日中楽しめます。 6 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901
ご両親が来られていて、お会計をされる時。 Due Mari
Due Mari は正直全く違うニューブランズウィックで食べている気分になりますよ。 ミニマルな内装、見事なサービス、美味しいメニュー、完璧な盛り付けの料理は、ご両親の訪問や学校への送り迎えの際に、ぜひ訪れていただきたい場所です。
ニューブランズウィックの他のレストランと違い、あなたと同じように、完璧な服装で静かに両親と食事を楽しんでいる学生を見かけることはないでしょう。 また、Due Mariは照明が非常識なので、写真（または20枚）を撮りましょう。
注文するもの 何でもありです。
#SpoonTip: 16ドルのエクスプレスランチがあり、ハーフサラダ、スープ、サンドイッチ、パスタから2つ選ぶことができます。 あとでお礼を言いましょう。
場所 78 Albany Street, New Brunswick, NJ 08901
「インスタ映え」を狙うなら。 Tacoria
Tacoriaは時間や天候に関係なく長蛇の待ち行列で、Rutgers大学の学生に人気上昇中の様子がよく分かると思います。 このブロックの比較的新しい子供は、美味しく、手頃な価格でカスタマイズ可能なメイン料理を提供し、バーでのドリンクからクラブでのエネルギーを消費する夜への完璧な移行を可能にします。
Tacoriaのフレンドリーなサービス、素晴らしいプレイリスト、華やかにライトアップされたパティオは、曜日や時間を問わず、チルするのに最適な場所です。 美しい料理と完璧な照明で、ゴージャスなショットを撮らないわけにはいかない。 インスタ映え間違いなし！
What to Order: 黄金色に輝くアボカドは、あなたが探し求めていたタンパク質。 ナチョパイも美味しく、ボリュームがあるので、半分でも主菜として扱えます。 メニューのすべてが、マンダリンやタマリンドのジャリトスで完璧に洗い流されます。
#SpoonTip: TacoriaはBYOBフレンドリーなので、ビールを2杯持ってパティオへ行き、サンセットを背景に料理をインスタグラムにアップしましょう。 完璧です。
場所 56A Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901
甘いものが食べたくなったら。 Thomas Sweet
子供の心を満たして、「Thomas Sweet」へ足を運んでみませんか？ 1979年創業のこのかわいいお店は、週末になるといつも学生や家族連れがドアの外に列をなしています。 オーナーのフレンドリーな人柄と、新鮮なアイスクリームは、言葉では言い表せないほどの反響を呼び、実際に食べてみないとわからないほどです。
20種類以上のフレーバーがあり、そのほとんどが季節限定です。 トーマス・スウィートで最も有名なのは、好きなアイスクリームとトッピングを贅沢にブレンドした「ブレンドイン」です。 誕生日には、ぜひアイスクリームケーキを注文してみてはいかがでしょうか。 Oreo N’ Cremeアイスクリームにピーナツバターカップをブレンドしたもの。 55 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901
顔に詰め物をしたいとき。 Stuff Yer Face
70年代に創業し150年前のビルにあるStuff Yer Faceはラトルズの代表的グルメランド マークとなっているのだそうです。 100種類以上のビールと巨大なストロンボリを提供するStuff Yer Faceは、その名前にふさわしく、いつも多くの人で賑わっています。
未成年のお客さんもいますが、SYFを楽しむには、カスタマイズしたストロンボリを注文して、ネオンカラーのフルーティなフィッシュボウルで流し込むのが一番です。 フィッシュボウルは1人1杯までという注意書きを見れば、その濃厚さがわかるだろう。 面白い事実：マリオ・バタリはここで働いていた！
What to Order: チキンウィング・ポタチョス」は、厚めのポテトチップスを使ったナチョスで、超人気メニューです。 Horny Hawaiian fishbowlとMy Favorite Boliを追加すれば、十分に満足できるはずです（ただし、おそらく何時間も静止しているはずです）。 49 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901
自分や友達が肉を食べないとき。 Veganized
Yashna Kothary 風変わりで冒険好きな気分ならVeganizedをどうぞ。 Veganizedの私のお気に入りは、地元の農場から仕入れたオーガニックの旬の食材を使用していることです。 メニューには、罪深いヴィーガンのカシューチーズ、グリルしたオイスターマッシュルーム、サツマイモのマッシュアップなどがあります。 健康的な食事が美しく盛りつけられているのは、私にとって最高の喜びです。
運動後の食事にVeganizedを選ぶと、後であなたの体が感謝するでしょう（今学期、ジムに行くことがあればですが）。 Veganizedのスタッフの努力は料理を通して輝き、ニュージャージーのベストレストランの1つと評価された理由を完璧に説明しています。 このような場合、”Sunshine Sandwich “は、あなたの内なるヒッピーを満足させ、”14 Karat Cake “は、良いカルマのために注文してください。 巨大な指輪はなくても、少なくともこの美しいケーキは、あなたの生涯のパートナーと呼べるでしょう。
場所：9 Spring Street, New Brunswick, NJ 08901
スライスが食べたくなったら。 Panico’s
Yashna Kothary 金曜日が終わるころには、空腹で奪われた魂は、口いっぱいに広がるレンガのオーブンピザを欲しているはずです。 パパ・ジョンのピザをやめて、パニコスのピザを注文してみてはいかがでしょう。 ピリッとしたトマトソースとパリッとした薄皮のピザは絶品です。 想像するだけで、ピザが食べたくなってきます。
What to Order: シンプルなマルガリータパイの「ハミルトンストリートピザ」は大人気。 プラムストリートピザは間違いないでしょう。 Panico’sに行けば、ピザを食べるだけでニューブランズウィックの街並みを知ることができて一石二鳥です。
Location: 103 Church Street, New Brunswick, NJ 08901
二日酔いで午前様をどうにかしたいとき。 Fritz’s
グリークヨーグルトとグラノーラパフェで健康的に一日を始めたい早起きの人も、グリルチーズを添えた巨大スプレッドがないとベッドから出られない二日酔いの豚も、Fritz’sはあなたをカバーしています。
地元の食材を使った季節のメニューは、ヘルシーでベジタリアンやグルテンフリーのメニューもあり、一日中いつでも食事を楽しむのに最適な場所です。 この店のサンドイッチをさらにレベルアップさせているのは、注文を受けてから作るハンドメイドであることだ。
Fritz’s では、試合の日には無料のプレッツェル、セントパトリックデーには緑のウーピーパイなど、イベントやプレゼントも行っているので、ぜひSNSでフォローしてみてください。 また、デザートメニューも充実しているので要注意です。
What to Order: 炭水化物好きにはたまらない、ほうれん草とアーティチョークのグリルドチーズ。
場所はこちら。 115 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901
冒険したい気分のとき。 Dashen Ethiopian Cuisine
Photo by Janet Mendez エチオピア料理は必ずしもフォトジェニックには見えませんが、味や食感、手で持って食べるという習慣は、一年で最も満足できる食事体験となるはずです。
伝統的なサワードウのパン、インジェラは、カレーの下に埋もれていますが、3～4人で食べられる大きさの皿で提供されることもあります。 ダッシェン」のスタッフは、何を食べたらいいかわからないという人に親切に教えてくれるので、お勧めのメニューを気軽に聞いてみてください。 ニューブランズウィックで見られる他のどの料理とも違うので、Dashenでの食事は日常から離れた面白くて美味しいものになることを約束します。
注文するもの インジェラは肉かベジタリアンのコンボでどうぞ。 おすすめのサイドメニューは、Misir Wot、Azade Tibs、Atilt Wot、Shiroです。
#SpoonTip: Dashenに行くなら午後3時前に。 午後3時を過ぎるとメニューの価格はほぼ2倍になります。少し早すぎますが、夕食と同等とみなされるため、夕食の価格となります。
場所：88 Albany Street, New Brunswick, NJ 08901
激しくパーティしたいとき：Hotoke
オールドクイーンズやヒューイズナイトクラブは古くからある人気店ですが、ホトケは別格の存在です。 このモダンなアジアン・フュージョン・レストラン＆ラウンジは、アジア風のダークなインテリアで、ブギーなカクテルを出し、「大都会」の雰囲気を漂わせています。
まさに大人の自分にぴったりな場所です。 ニューブランズウィックにある他のベタベタな床で過疎化したクラブとはSOが終わったものです。
何を注文したらいいか。 キューカンバー・ゼン・マティーニかサムライ・モヒート。 何かつまみたいなら、チキンサテか寿司をどうぞ。
#SpoonTip: 午後4時から7時の間は、すべてのアペタイザーが30％割引になります。 ラテン系の木曜日はドリンクが半額になるので、来週の木曜日に行ってみよう。 350 George Street, New Brunswick, NJ 08901
（ジョージ・ストリート、ニューブランズウィック、ニュージャージー州
