Perimmäinen opiskelijaopas syömiseen ja juomiseen Rutgersin yliopistossa

Ruokaravintoloita, hienoja aasialaisia ruokalajeja, hipsterikahvia ja upeita meksikolaisia noutoruokia. Missä muualla yliopistokampuksella on näin paljon erilaisia vaihtoehtoja kuin Rutgersissa?

Mikä aloitti rasva-autojen ja läskisämpylöiden kotipaikkana, on nyt muuttunut ruokakulttuurien sulatusuuniksi, josta kuka tahansa olisi onneton, jos jäisi paitsi.

Tässä on syömisen ja juomisen opas, joka auttaa sinua suunnistamaan Rutgersin ruokakulttuurissa ja löytämään ruokaa jokaiseen mielialaan.

When you’ve got the munchies at 2 am: Hansel and Griddle

Olitpa sitten järjestämässä valaistuja bileitä asuntolassasi tai katsomassa Netflixiä, lopulta kaikki antavat periksi ahmimiselle. Toki voisit kutsua Dominon apuun, mutta miksi tehdä niin, jos opiskelet Rutgersissa?

Hansel ’n Griddle on ehdottomasti paras paikka, johon kannattaa mennä, jos on nälkä. Siellä on jättimäisiä hampurilaisia, quesadilloja ja buffalokanasiipiä – kirjaimellisesti kaikkea mitä sydämesi toivoo. Ja he toimittavat ruokaa kello kolmeen asti yöllä, mikä sopii täydellisesti, jos olet juonut liian monta paukkua kävelläksesi kampuksen poikki.

Mitä tilata: Popcorn Buffalo Chicken Crisp on kuumaa kamaa, mutta jos haluat syödä aamiaista kahdelta yöllä, hyökkää The Breakfast Crispiin, joka on ladattu salsalla ja smetanalla. Älä huoli, emme tuomitse sinua. Olemme nähneet kummallisempiakin asioita.

#SpoonTip: Meillä kaikilla on niitä hetkiä, jolloin kaikki ruokalistalla oleva näyttää liian hyvältä ollakseen totta. Etsi ruokalistalta ”Top 20” -kyltti – ne ovat Hansel and Griddle -ravintolan suosituimpia ruokalajeja.

Sijoituspaikka: 130 Easton Avenue New Brunswick NJ 08901

Kun haluat napata lounaan alle 10 dollarilla kurssien välillä: Mamoun’s Falafel

Jos etsit virkistävää ruokaa ja juomaa oppituntien välillä, olet tullut oikeaan paikkaan. Mamoun’s on turvapaikka opiskelijoille, jotka rakastavat edullista, tuoretta ja maukasta ruokaa. Onneksesi heidän klassiset Lähi-idän ruoat ovat räätälöitävissä. Viikon lounas on tehty, tehty ja tehty ilman, että joudut vararikkoon.

Heidän lautasensa ovat täyttäviä, mutta jos todella haluat täyden Lähi-idän basaarikokemuksen, tilaa baklava ja tamarindimehua. En oikein osaa sanoa, miksi olen niin koukussa Mamouniin. Täytyy varmaan tilata se uudestaan, jotta se selviää.

Mitä tilata: Kerron salaisuuden: lääke maanantaibluesiin on piilotettu heidän hummukseensa. Tilaa sitä tonneittain ja säästä sitä mäkipäiväksi (usko pois, tulet tarvitsemaan sitä). Henkilökohtainen suosikkini on kasvisruokalautanen, jossa on baba ganouj, tabbouleh – ja tietysti ylimääräistä hummusta. Varoitus: Heidän tulinen kastikkeensa on erittäin tulinen. Syö omalla vastuullasi ja juo sen jälkeen litra vettä.

#SpoonTip: Mene Mamoun’siin kahden aikaan iltapäivällä, jolloin siellä on vähemmän väkeä. Ovesta poistuessasi tilaa heidän virkistävä minttulimonadi, jota voit siemailla tunnin aikana. Kun elämä antaa sinulle sitruunoita, hae itsellesi minttulimonadia Mamoun’sista.

Sijoituspaikka: 58 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

3. Kun pänttäät tentteihin ja kirjasto on täynnä: Caffe Bene

Caffe Bene -ravintolassa on kaikki, mitä tarvitset pitkää opiskelua varten: mukavat tuolit, tilavat pöydät ja herkullista kahvia, joka estää sinua torkahtamasta biologian oppikirjaasi. Kun rauhallinen ilmapiiri ja kahvin tuoksu läpäisevät koko huoneen, tästä paikasta tulee täydellinen opiskelupaikka.

Caffe Bene pitää yllä eurooppalaisten ja aasialaisten makujen tasapainoa tarjoilemalla laajan valikoiman italialaisia kahveja Misaguru Frappen, Red Bean Bingsun ja Green Tea Gelaton ohella. Tankkaa opiskelua varten heidän portabella-voileipänsä ja herkuttele sitten heidän dekadenttisilla jälkiruokavohveleillaan. Olet ansainnut sen.

Mitä tilata: Aloita espresso macchiatolla ja päätä pitkät tunnit cappuccinolla. Älä huolehdi lattea arvosanastasi, kahvijumalat ovat jo huolehtineet siitä.

Sijoituspaikka: 356 George St, New Brunswick, NJ 08901

4. When you need to feed your hipster soul: Hidden Grounds

Hidden Grounds on yhden pysähdyksen paikka kaikelle hipster-succulentille, viimeistelemättömille puupöydille, valkoisille tiiliseinille ja vastajauhetulle kahville. Hidden Groundsin perusti pari vuotta sitten kaksi vastavalmistunutta nuorta, ja se palvelee nyt kahdessa paikassa, molemmissa kirkkaasti valaistuissa kellareissa, ja molemmat ovat yhtä suosittuja.

Sen lisäksi, että HG on paras paikka vain chillailla, se myös isännöi ja antaa sinun isännöidä joukon yhteisöllisiä tapahtumia, kuten latte art -demoja, minikirpputoreja ja open mic -iltoja.

Mitä tilata: Rehellisesti sanottuna Hidden Groundsissa on NIIN paljon luovia vaihtoehtoja, joista valita. Heidän masala chai ja hibiscus donitsit ovat loistavia, jos et ole nälkäinen nälkäinen. Jos, kuten minä, uskot, että enemmän ruokaa on vastaus jokaiseen kysymykseen, tilaa Bombay-voileipä.

Sijainti: 106 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Kun himoitset rasvaista känniruokaa: RU Hungry Truck

Läskyvoileivän syömisen RUHungryn rasva-autosta pitäisi olla ensimmäisellä kouluviikolla tehtävälistallasi lukukauden sisäänkirjautumisen ja kursseille ilmoittautumisen ohella.

Jos et tiedä, Fat Sandwich on massiivinen roskaruokajuhla voileivässä – siihen mahtuu ihmeellisellä tavalla kananpoikia, mozzarellatikkuja, gyrolilihaa ja muuta vastaavaa, kaikki yhdessä sub-rullassa. 80-luvulla perustettu rasva-auto on vakiinnuttanut asemansa ainutlaatuisena osana Rutgersin kulttuuria naurettavilla haasteillaan ja voileipien värikkäillä nimillä.

Rekka oli mukana Man vs. Food -ohjelmassa, ja yksi heidän opiskelijakeksinnöistään valittiin jopa Maxim Magazine -lehdessä maan parhaaksi voileiväksi. Vaikka rekka ruokkii nälkäisiä opiskelijoita koko päivän, sen asiakaskunta nousee huimasti kello yhden aikaan yöllä, kun drunkzillat ovat ulkona ja nälkäisiä.

Mitä tilata: Vaikka tarjolla on paljon vaihtoehtoja sekä lihan ystäville että kasvissyöjille, Fat Darrell ja Fat Indian ovat heidän myydyimpiä luomuksiaan. Liian laiska kävelemään College Avenuelle? Nauti kotiinkuljetuksesta klo 2:00 asti.

Sijoituspaikka: 159 College Ave, New Brunswick, NJ 08901

Kun yrität olla terveellinen: KBG Korean BBQ & Grill

Kahdet ensimmäiset ajatukset, jotka taatusti juoksevat mielesi läpi, kun olet syönyt KBG:ssä ekan kerran, ovat: ”Missä tämä on ollut koko elämäni?”.” ja ”milloin terveellisyys on maistunut näin hyvältä?”.

Yksinkertaisesti sanottuna KBG on Chipotlen viileämpi aasialainen serkku, herkullinen sekoitus korealaista BBQ:ta ja elementtejä kuten guacia, pico de galloa ja smetanaa. Kuten Chipotlessa, pääruokiin kuuluu räätälöitävissä olevia tacoja, burritoja ja kulhoja sekä herkullisia, kohtuuhintaisia lisukkeita, kuten kanansiipiä, mandoa tai nyyttejä ja K-Town Fries -perunoita.

Parasta tässä paikassa on se, miten hyvältä ruoka maistuu proteiinivalinnasta riippumatta. Lisäbonuksena on aivan KBG:n vieressä oleva Vivi Bubble Tea -tiski, joka sopii täydellisesti aterian seuraksi.

Mitä tilata: Kulho, jossa on kimchi-riisiä ja valitsemasi proteiini. Älä unohda lisätä lasinuudeleita, pommi Super KBG -kastiketta ja jättimäinen loraus smetanaa. Jos olet innostunut ajatuksesta juustosta kimchin päällä ranskalaisilla (umm, KYLLÄ), ota K-Town Fries. Ja kävele Viviin ja osta itsellesi kuplatee.

#SpoonTip: Vaikka KBG toimittaa, he ovat paljon anteliaampia täytteiden ja annosten suhteen henkilökohtaisesti, joten kävele sinne – se kannattaa! Lisäksi iso kulho riittää sekä lounaaksi että päivälliseksi, ja se maistuu melko hyvältä kylmänä, joten olet valmis suurimmaksi osaksi päivää.

Sijoituspaikka: 6 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Kun vanhempasi ovat vierailulla ja maksavat laskun: Due Mari

Due Mari saa rehellisesti aikaan tunteen, kuin olisit syömässä ihan eri New Brunswickissa. Minimalistinen sisustus, loistava palvelu, herkullinen ruokalista ja täydellisesti esitelty ruoka tekevät siitä pakollisen vierailun, jos vanhempasi ovat vierailulla tai vievät sinut kouluun.

Toisin kuin useimmissa muissa New Brunswickin ravintoloissa, täällä ei oikeastaan näe opiskelijoita, elleivät he ole sinun laillasi moitteettomasti pukeutuneita ja hiljaa nauttimassa ateriaa vanhempiensa kanssa. Due Marissa on myös mieletön valaistus, joten ota kuva (tai 20).

Mitä tilata: Kirjaimellisesti mitä tahansa. Erityisesti pastaa suositellaan lämpimästi, koska se on täysin käsintehtyä.

#SpoonTip: Heillä on 16 dollarin hintainen pikalounas, jossa voi valita kaksi puolikasta salaattia, keittoa, voileipää tai pastaa. Voit kiittää meitä myöhemmin. 78 Albany Street, New Brunswick, NJ 08901

Kun olet ”doin’ it for the Insta”: Tacoria

Pitkät jonot Tacoriassa vuorokaudenajasta tai säästä riippumatta ovat selvä osoitus sen kasvavasta suosiosta Rutgersin opiskelijoiden keskuudessa. Suhteellisen uusi lapsi korttelissa tarjoilee herkullisia, kohtuuhintaisia ja räätälöitävissä olevia pääruokia, ja se on täydellinen siirtymä baarissa nautittavista juomista energiaa imevään klubi-iltaan.

Tacorian ystävällinen palvelu, radikaalit soittolistat ja upeasti valaistu patio tekevät siitä myös parhaan paikan chillailuun kaikkina viikonpäivinä ja kellonaikoina. Kauniin ruoan ja täydellisen valaistuksen ansiosta on vaikea olla ottamatta upeaa kuvaa. Insta pois!

Mitä tilata: Kultaiset avokadot ovat proteiinia, jota olet rukoillut – mitäpä ei voisi rakastaa friteeratussa avokadokiilassa? Nachopiiraat ovat herkullisia ja massiivisia, joten kohtele jopa puolta annosta pääruokana. Kaikki ruokalistan antimet huuhtoutuvat täydellisesti mandariini- tai tamariinijarriton kanssa.

#SpoonVinkki: Tacoria on BYOB-ystävällinen, joten nappaa pari olutta, suuntaa terassille ja julkaise ruoka Insta-kuva auringonlaskun taustalla. Täydellisyyttä.

Sijoituspaikka: 56A Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Kun kaipaat jotain makeaa: Thomas Sweet

Hemmottele sisäistä lastasi ja vieraile Thomas Sweetissä. Tässä suloisessa, vuonna 1979 perustetussa pienessä kaupassa on aina viikonloppuisin opiskelijoiden ja perheiden virta jonossa oven ulkopuolella. Sen lisäksi, että omistajilla on ystävällinen suhde yhteisöön, heidän tuore jäätelönsä on saanut aikaan aaltoja, joita sanat eivät pysty selittämään – sinun täytyy maistaa sitä uskoaksesi sen.

Heillä on yli 20 erilaista jäätelömakua, jotka ovat enimmäkseen kausiluonteisia ja joihin kuhunkin voi yhdistää erilaisia täytteitä. Thomas Sweet on kuuluisin Blend-ins-jäätelöstään, joka on herkullinen sekoitus suosikkijäätelöäsi ja täytteitäsi. Tee itsellesi palvelus ja tilaa jäätelökakku syntymäpäivänäsi (myös huonot päivät sopivat hyvin).

Mitä tilata: Oreo N’ Creme -jäätelö sekoitettuna maapähkinävoikuppien kanssa, koska unelmat käyvät toteen.

Sijoituspaikka: 55 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Kun haluat täyttää kasvosi: Stuff Yer Face

Stuff Yer Face on 70-luvulla perustettu ja 150 vuotta vanhassa rakennuksessa sijaitseva Stuff Yer Face, joka on Rutgersin merkittävä ruoan maamerkki. Yli 100 olutlajiketta ja massiivisia stromboleita tarjoileva Stuff Yer Face on saanut osuvan nimen ja on lähes aina täynnä väkeä.

Vaikka siellä palvellaan alaikäisiä asiakkaita, paras tapa nauttia SYF:stä on tilata räätälöity stromboli ja huuhdella se alas neonvärisellä, hedelmäisellä kalalasilla. Sivuhuomautuksen löytäminen, jossa sanotaan, että henkilö saa vain yhden fishbowlin, pitäisi antaa sinulle käsityksen siitä, kuinka voimakas se todella on. Hauska fakta: Mario Batali työskenteli täällä!

Mitä tilata: Chicken Wing Potachos, joka on pohjimmiltaan paksujen perunalastujen kanssa tehty nacho, on supersuosittu ruokalaji. Lisää Horny Hawaiian fishbowl ja My Favorite Boli, niin olet läpikotaisin tyytyväinen (mutta luultavasti paikallaan tuntikausia).

Sijoituspaikka: 49 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Kun sinä tai ystäväsi ette syö lihaa: Veganized

Hanki Veganized, jos tunnet itsesi omituiseksi ja seikkailunhaluiseksi. Lempiasiani Veganizedissa on se, että he käyttävät luonnonmukaisia, kausiluonteisia tuotteita paikallisilta tiloilta. Heidän ruokalistansa on täynnä syntistä vegaanista cashew-juustoa, grillattuja osterisieniä ja joitakin bataattimössöjä. Minulle ei ole parempaa kuin terveellistä ruokaa kauniisti aseteltuna.

Muista hakea treenin jälkeinen ateria Veganizedista ja kehosi kiittää sinua myöhemmin (JOS satut käymään salilla tänä lukukautena). Henkilökunnan kova työ Veganizedissa paistaa läpi ruoan ja selittää täydellisesti, miksi heidät arvioitiin yhdeksi New Jerseyn parhaista ravintoloista.

Mitä tilata: Sunshine Sandwich tyydyttää sisäisen hippisi ja hyvän karman vuoksi tilaa 14 Karat Cake. Sinulla ei ehkä ole jättimäistä sormusta sormessasi, mutta hei, ainakin sinulla on tämä kaunis kakku, jota voit kutsua elinikäiseksi kumppaniksesi.

Sijainti: 9 Spring Street, New Brunswick, NJ 08901

Kun himoitset viipaletta: Panico’s

Kun perjantai häämöttää, nälkäinen, puutteesta kärsivä sielusi ansaitsee huulilta maistuvan tiiliuunipizzan. Pidä taukoa Papa John’sista ja tilaa piirakka Panico’sista. Heidän kirpeän tomaattikastikkeensa ja rapean ohuen kuorensa ansiosta et voi kieltäytyä. Jo pelkkä ajatuskin saa sinut pizzatunnelmaan, vaikket olisikaan jo ollut.

Mitä tilata: Hamilton Street Pizza, joka on yksinkertainen margaritapiirakka, on todellinen yleisön suosikki. Plum Street Pizzan kanssa ei voi koskaan mennä pieleen. Tapa kaksi kärpästä yhdellä iskulla menemällä Panico’siin ja opi New Brunswickin kadut vain syömällä pizzaa.

Sijoituspaikka: 103 Church Street, New Brunswick, NJ 08901

Kun olet krapulassa etkä jaksa am: Fritz’s

Olitpa sitten aikainen lintu, joka haluaa aloittaa päivänsä terveellisesti kreikkalaisen jogurtin ja granola-parfaitin kera, tai krapulainen sika, joka tarvitsee jättimäisen levitteen grillatun juuston kera noustakseen sängystä, Fritz’s tarjoaa sinulle kaiken.

Heidän kausittainen ruokalistansa on saanut inspiraationsa paikallisista raaka-aineista, ja se tarjoaa useita terveellisiä, kasvisruokavaihtoehtoja ja gluteenittomia vaihtoehtoja, joten Fritz’s on täydellinen paikka nauttia ateria mihin aikaan päivästä tahansa. Heidän voileipänsä nostaa uudelle tasolle se, että ne ovat käsintehtyjä ja valmistetaan tuoreeltaan tilauksesta.

Fritz’s järjestää myös tapahtumia ja lahjakortteja, kuten ilmaisia rinkeleitä pelipäivinä ja vihreitä Whoopie Pies -piirakoita Pyhän Patrickin päivänä, joten muista seurata heitä sosiaalisessa mediassa. Varo myös heidän laajaa jälkiruokalistaansa.

Mitä tilata: Pinaatti- & artisokkagrillijuusto on jokaisen hiilihydraattien ystävän unelma. Päätä ateria myös Hybrid Brownie:lla tai kahdella.

Sijoituspaikka: 115 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Kun olet seikkailunhaluinen: Dashen Ethiopian Cuisine

Vaikka etiopialainen ruoka ei aina näytä kovin valokuvaukselliselta, maut, tekstuurit ja rituaali, jossa kaikki syödään käsin, jättävät sinulle yhden tyydyttävimmistä ateriakokemuksista, jonka saat koko vuonna.

Traditionaalinen hapantaikinaleipä, injera, joka hautautuu curryjen alle, esitetään joskus tarpeeksi suurella lautasella, josta 3-4 ihmistä voi syödä. Dashenin henkilökunta opastaa sinua mielellään, jos et ole varma, mitä ottaisit, joten kysy rohkeasti, mitä he suosittelevat makusi mukaan. Keittiö on niin erilainen kuin mikään muu New Brunswickissa, että mikä tahansa ateria Dashenissa lupaa olla mielenkiintoinen ja herkullinen irtiotto tavallisuudesta.

Mitä tilata: Ota Injera lihan tai kasvisruoan yhdistelmällä. Parhaita maistettavia lisukkeita ovat Misir Wot, Azade Tibs, Atilt Wot ja Shiro. Ja lopuksi Jejuna Buna, aitoa etiopialaista kahvia.

#SpoonVinkki: Varmista, että olet Dashenissa ennen klo 15.00. Hinnat ruokalistalla lähes kaksinkertaistuvat klo 15 jälkeen, hieman liian aikaisin, mutta katsotaan vastaavan illallista ja siten illallishintoja.

Location: 88 Albany Street, New Brunswick, NJ 08901

When you wanna party hard: Hotoke

Vaikka Olde Queen’s ja Huey’s Knight Club ovat vanhoja ja pitkäaikaisia suosikkeja, Hotoke kuuluu aivan omaan sarjaansa. Tässä modernissa aasialais-fuusioravintolassa ja loungessa on tummat, aasialaisvaikutteiset sisätilat, siellä tarjoillaan bougie-cocktaileja ja siellä on ”suurkaupungin” tunnelma.

Se on todella täydellinen paikka aikuiselle itsellesi. Se, joka on NIIN kyllästynyt muihin New Brunswickin tahmeilla lattioilla oleviin, ylikansoitettuihin klubeihin.

Mitä tilata: Cucumber Zen Martini tai Samurai Mojito. Jos haluat napostella jotain, kokeile kanasatayta tai sushia.

#SpoonTip: Kaikista alkupaloista on 30 prosentin alennus klo 16-19 välillä. Latinatorstaisin kaikki juomat ovat puoleen hintaan, joten nähdään siellä ensi torstaina.

Sijoituspaikka: 350 George Street, New Brunswick, NJ 08901