Meniul dietei Scarsdale se bazează pe un plan de șapte zile, odată ce ați terminat o săptămână a planului, pur și simplu o urmați din nou pentru a doua săptămână. Acest plan de dietă va vedea un aport construit cu atenție, care este scăzut în carbohidrați și grăsimi, pentru a vă conduce la pierderea în greutate. Dieta este, de asemenea, săracă în calorii, ceea ce contribuie la rezultatele rapide.
Planul de masă cuprinde 43% proteine, 34,5% carbohidrați și 22,5% grăsimi, ceea ce duce la o pierdere în greutate de aproximativ un kilogram pe zi. Îndulcitorii artificiali sunt permiși, iar consumul a cel puțin patru pahare de apă pe zi este obligatoriu. Condimentele, mirodeniile și ierburile pot fi folosite pentru a da savoare alimentelor. Pansamentele care sunt permise includ muștarul, oțetul, lămâia și ketchupul fără zahăr. Pâinea proteică este, de asemenea, o necesitate – cumpărați-o de la magazinul alimentar sau folosiți această rețetă de pâine proteică
Băuturile permise includ apă, ceai, cafea, sifon dietetic, băutură răcoritoare fără calorii sau sucuri club. Cafeaua și ceaiul pot fi îndulcite doar cu îndulcitori artificiali. Unele reguli de bază privind băuturile includ interzicerea alcoolului, laptelui, smântânii, mierii sau zahărului. Consultați pagina despre băuturile Scarsdale Diet pentru detalii complete.
Ziua unu
Micul dejun (același în fiecare zi)
- 1/2 grapefruit
- 1 felie de pâine prăjită făcută cu pâine proteică
- ceai/cafea/soda dietetică/apă
Prânz
- friptura rece (carne, fără umplutură) cu roșii
- ceai/cafea/soda dietetică/apă
Cină
- pește sau crustacee la grătar
- salată verde
- o felie de pâine cu proteine
- 1/2 grapefruit
- ceai/cafea/soda dietetică/apă
.
Ziua a doua
Prânz
- salată de fructe
- ceai/cafea/soda dietetică/apă
Cină
- hamburger prăjit la grătar
- tomate, țelină, castraveți
- cauze de Bruxelles
- ceai/cafea/soda dietetică/apă
Ziua a treia
Prânz
- salată de ton făcută cu suc de lămâie și oțet (scurgeți orice ulei din conservă)
- 1/2 grapefruit
- o felie de pâine proteică
- ceai/cafea/sufat dietetic/apă
.
Cină
- carne de porc la grătar
- salată verde
- ceai/cafea/sufat dietetic sifon/apă
Ziua a patra
Prânz
- două ouă în orice stil (fierte fără ulei)
- brânză de vaci
- fasole cu codițe sau roșii
- o felie de pâine proteică
- ceai/cafea/soda dietetică/apă
Cină
- piept de pui la grătar/prăjit/barbecuit (se îndepărtează pielea și grăsimea vizibilă înainte de consum)
- tomate, țelină, castraveți
- Spinare, ardei verzi sau fasole verde
- ceai/cafea/soda dietetică/apă
Ziua a cincea
Prânz
- felii de brânză asortată cu conținut scăzut de grăsime
- spinaci
- o felie de pâine proteică
- ceai/cafea/soda dietetică/apă
. Cină
- pește sau crustacee la grătar
- salată verde
- o felie de pâine proteică
- ceai/cafea/soda dietetică/apă
Ziua șase
Prânz
- salată de fructe
- ceai/cafea/soda dietetică/apă
Cină
- .
- pui de pui sau piept de curcan la grătar/prăjit/barbecuit (pielea și grăsimea vizibilă îndepărtate înainte de a mânca)
- salată de roșii & salată de salată
- 1/2 grapefruit
- ceai/cafea/soda dietetică/apă
Ziua șapte
Prânz
- pui sau piept de curcan servit cald sau rece (cu pielea și grăsimea vizibilă îndepărtată)
- tomate & morcovi
- capa
- broccoli sau conopidă
- ceai/cafea/soda dietetică/apă
Cină
- friptura de miel
- lettușă, castraveți, țelină & salată de roșii
- varză de Bruxelles
- ceai/cafea/soda dietetică/apă