L’ultima guida per studenti per mangiare e bere alla Rutgers University

Camion di grasso, piatti asiatici di lusso, caffè hipster e cibo messicano da asporto. Dove altro puoi trovare tutta questa varietà in un campus universitario se non alla Rutgers?

Quello che è iniziato come la casa dei camion di grasso e dei Fat Sandwiches si è ora trasformato in un melting pot di culture alimentari che chiunque sarebbe sfortunato a perdersi.

Ecco una guida per mangiare e bere che vi aiuterà a navigare nella scena gastronomica di Rutgers e a trovare cibo per ogni umore.

Quando hai la fame alle 2 di notte: Hansel and Griddle

Che tu stia organizzando una festa illuminata nel tuo dormitorio o un binge watching di Netflix, alla fine tutti cedono ai munchies. Certo, potresti chiamare Domino’s in soccorso, ma perché farlo se vai alla Rutgers?

Hansel ‘n Griddle è sicuramente il posto migliore da visitare se hai la fame chimica. Hanno hamburger giganti, quesadillas e ali di pollo di bufala, letteralmente tutto quello che il tuo cuore desidera. E consegnano fino alle 3 del mattino, il che è perfetto se hai bevuto troppi shot per attraversare il campus a piedi.

Cosa ordinare: Il Popcorn Buffalo Chicken Crisp è il pezzo forte, ma se sei in vena di fare colazione alle 2 del mattino, attacca il Breakfast Crisp caricato con salsa e panna acida. Non preoccuparti, non ti stiamo giudicando. Abbiamo visto cose più strane.

#SpoonTip: Abbiamo tutti quei momenti in cui tutto sul menu sembra troppo bello per essere vero. Cercate la scritta “Top 20” sul loro menu: sono gli articoli più popolari di Hansel and Griddle.

Posizione: 130 Easton Avenue New Brunswick NJ 08901

Quando hai bisogno di pranzare a meno di 10 dollari tra una lezione e l’altra: Mamoun’s Falafel

Se sei alla ricerca di cibo e bevande rinfrescanti tra le lezioni, sei arrivato nel posto giusto. Mamoun’s è un santuario per gli studenti che amano il cibo economico, fresco e saporito. E per tua fortuna, i loro classici piatti mediorientali sono personalizzabili. Il pranzo per la settimana è fatto, fatto e fatto senza andare al verde.

I loro piatti sono pieni, ma se volete davvero l’esperienza completa del bazar mediorientale, ordinate il baklava e il succo di tamarindo. Non riesco a capire perché sono così dipendente da Mamoun’s. Oh beh, immagino che dovrò ordinarlo di nuovo per capirlo.

Cosa ordinare: Ti svelo un segreto: la cura per la tua tristezza del lunedì è nascosta nel loro hummus. Ordinane tonnellate e conservalo per il giorno della gobba (fidati, ne avrai bisogno). Il mio preferito è il piatto combinato vegetariano con baba ganouj, tabbouleh e naturalmente hummus extra. Attenzione: La loro salsa piccante è estremamente CALDA. Mangia a tuo rischio e scola un litro d’acqua dopo.

#SpoonTip: Vai da Mamoun’s verso le 14:00 quando è un po’ meno affollato. Uscendo dalla porta, ordina la loro limonata alla menta rinfrescante da sorseggiare durante la lezione. Quando la vita ti dà limoni, prendi una limonata alla menta da Mamoun’s.

Posizione: 58 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

3. Quando stai studiando per gli esami e la biblioteca è piena: Caffe Bene

Caffe Bene ha tutto ciò di cui hai bisogno per le tue lunghe sessioni di studio: sedie comode, tavoli spaziosi, e caffè delizioso per evitare che tu sonnecchi sul tuo testo di biologia. Con l’atmosfera tranquilla e l’aroma del caffè che permea tutta la stanza, questo posto diventa il luogo di studio perfetto.

Caffe Bene mantiene un equilibrio di sapori europei e asiatici servendo una vasta gamma di caffè italiani insieme al loro Misaguru Frappe, Red Bean Bingsu, e Green Tea Gelato. Fai il pieno per la tua sessione di studio con il loro panino alla portabella, e poi concediti i loro decadenti waffles da dessert. Te lo meriti.

Cosa ordinare: Inizia con un espresso macchiato e termina le lunghe ore con un cappuccino. Non preoccuparti per il tuo voto, ci hanno già pensato gli dei del caffè.

Posizione: 356 George St, New Brunswick, NJ 08901

4. Quando hai bisogno di nutrire la tua anima hipster: Hidden Grounds

Hidden Grounds è un one stop shop per tutte le cose hipster-succulenti, tavoli in legno non finiti, pareti di mattoni bianchi e caffè appena macinato. Iniziato da due ragazzi appena usciti dalla scuola un paio di anni fa, Hidden Grounds ora serve in due sedi, entrambe seminterrati luminosi, ed entrambe ugualmente popolari.

Oltre ad essere il posto migliore per rilassarsi, HG ospita e permette anche di ospitare una serie di eventi orientati alla comunità come dimostrazioni di latte art, mini mercati delle pulci e serate open mic.

Cosa ordinare: Onestamente, Hidden Grounds ha così tante opzioni creative tra cui scegliere. Il loro masala chai e le ciambelle all’ibisco sono ottimi se non avete fame. Se, come me, credete che più cibo sia la risposta ad ogni domanda, ordinate il panino Bombay.

Posizione: 106 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Quando hai voglia di cibo unto e ubriaco: RU Hungry Truck

Demolire un Fat Sandwich dal camioncino del grasso RUHungry dovrebbe essere proprio lassù con il check-in del semestre e la registrazione del corso sulla tua prima settimana di scuola to-do list.

Per chi non lo sapesse, un Fat Sandwich è un’enorme festa di cibo spazzatura in un panino, che ospita miracolosamente dita di pollo, bastoncini di mozzarella, carne gyro e simili, il tutto in un unico panino. Fondato negli anni ’80, il camioncino del grasso si è affermato come una parte unica della cultura di Rutgers con le sue sfide ridicole e i nomi colorati per i panini.

Il camion è stato presentato in Man vs. Food e una delle loro invenzioni studentesche è stata anche votata come il panino numero 1 nel paese dalla rivista Maxim. Mentre il camioncino nutre gli studenti affamati tutto il giorno, la sua clientela sale verso l’1:00 del mattino quando gli ubriachi sono fuori e famelici.

Cosa ordinare: Mentre ci sono un sacco di opzioni sia per gli amanti della carne che per i vegetariani, il Fat Darrell e il Fat Indian sono le loro creazioni più vendute. Troppo pigro per camminare fino a College Ave? Godetevi la consegna a domicilio fino alle 2:00 del mattino.

Posizione: 159 College Ave, New Brunswick, NJ 08901

Quando stai cercando di essere sano: KBG Korean BBQ & Grill

I primi due pensieri garantiti che ti attraversano la mente quando hai mangiato la prima cucchiaiata da KBG sono “dove è stato questo per tutta la mia vita?” e “quando è stato così bello essere sani?”.

Per dirla semplicemente, KBG è il cugino asiatico più fresco di Chipotle, una deliziosa miscela di BBQ coreano ed elementi come guac, pico de gallo e panna acida. Come Chipotle, gli antipasti includono tacos, burritos e ciotole personalizzabili con deliziosi lati a prezzo moderato come ali di pollo, mandoo o ravioli, e K-Town Fries.

La parte migliore di questo posto è quanto sia buono il cibo a prescindere dalla vostra scelta di proteine. Un ulteriore bonus è il banco Vivi Bubble Tea proprio accanto al KBG per accompagnare perfettamente il vostro pasto.

Cosa ordinare: Una ciotola con riso kimchi e la vostra scelta di proteine. Non dimenticare di aggiungere spaghetti di vetro, la salsa Super KBG bomba e un enorme cucchiaio di panna acida. Se ti piace l’idea del formaggio sul kimchi sulle patatine (umm, SI), prendi le K-Town Fries. E cammina fino a Vivi e comprati un bubble tea.

#SpoonTip: Anche se KBG fa consegne a domicilio, sono molto più generosi sui condimenti e sulle porzioni di persona, quindi cammina – ne vale la pena! Inoltre, una grande ciotola può nutrirti sia per il pranzo che per la cena e ha un sapore piuttosto buono freddo, quindi sei impostato per la maggior parte del giorno.

Posizione: 6 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Quando i tuoi genitori sono in visita e pagano il conto: Due Mari

Due Mari onestamente ti fa sentire come se stessi mangiando in una New Brunswick completamente diversa. L’arredamento minimalista, il servizio brillante, il menu delizioso e il cibo perfettamente presentato lo rendono un must se i vostri genitori sono in visita o vi accompagnano a scuola.

A differenza della maggior parte degli altri ristoranti di New Brunswick, non si vedono davvero studenti a meno che, come te, non siano vestiti in modo impeccabile e si godano tranquillamente un pasto con i loro genitori. Due Mari ha anche un’illuminazione pazzesca, quindi fai una foto (o 20).

Cosa ordinare: Letteralmente qualsiasi cosa. La pasta in particolare è altamente raccomandata perché è tutta fatta a mano.

#SpoonTip: Hanno un pranzo espresso per $16 con una scelta di due tra mezza insalata, zuppa, panino o pasta. Puoi ringraziarci dopo.

Posizione: 78 Albany Street, New Brunswick, NJ 08901

Quando lo fai per l’Insta: Tacoria

Le lunghe code di attesa al Tacoria, indipendentemente dall’ora del giorno o dal tempo, è una chiara indicazione della sua crescente popolarità tra gli studenti di Rutgers. Il ragazzo relativamente nuovo sul blocco serve piatti deliziosi, convenienti e personalizzabili e fa un seguito perfetto dai drink al bar a una notte di suzione di energia al club.

Il servizio amichevole di Tacoria, le playlist radicali e il patio splendidamente illuminato lo rendono anche il posto migliore per rilassarsi in qualsiasi giorno o momento della settimana. Il bellissimo cibo e l’illuminazione perfetta rendono difficile non fare uno scatto stupendo. Insta away!

Cosa ordinare: Gli avocado dorati sono la proteina che stavi pregando – cosa c’è da non amare in una fetta di avocado fritta? Le torte di nacho sono deliziose e massicce, quindi considerate anche solo mezza porzione come un’entrata. Tutto sul menu si abbina perfettamente con un Jarritos al mandarino o al tamarindo.

#SpoonTip: Tacoria è BYOB-friendly, quindi prendete un paio di birre, andate nel patio e Insta il cibo con il tramonto sullo sfondo. Perfezione.

Posizione: 56A Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Quando hai voglia di qualcosa di dolce: Thomas Sweet

Indulgi il tuo bambino interiore e visita Thomas Sweet. Questo piccolo negozio carino, fondato nel 1979, ha sempre un flusso di studenti e famiglie in fila fuori dalla porta nei fine settimana. Oltre al rapporto amichevole dei proprietari con la comunità, il loro gelato fresco ha creato onde che le parole non possono spiegare: bisogna assaggiarlo per crederci.

Hanno più di 20 diversi gusti di gelato, per lo più stagionali, ognuno dei quali può essere abbinato a una serie di guarnizioni. Thomas Sweet è famoso soprattutto per i suoi Blend-in, una deliziosa miscela di gelato e condimenti preferiti. Fatevi un favore e ordinate una torta gelato per il vostro compleanno (anche i giorni brutti vanno bene).

Cosa ordinare: Gelato Oreo N’ Creme mescolato con tazze di burro di arachidi, perché i sogni si avverano.

Posizione: 55 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Quando vuoi riempirti la faccia: Stuff Yer Face

Fondato negli anni ’70 e situato in un edificio di 150 anni, Stuff Yer Face è un importante punto di riferimento alimentare a Rutgers. Servendo più di 100 varietà di birra e stromboli enormi, Stuff Yer Face ha un nome appropriato ed è quasi sempre pieno di gente.

Sebbene servano clienti minorenni, il modo migliore per godersi SYF è ordinare uno stromboli personalizzato e lavarlo con un neon, fishbowl fruttato. Trovare la nota laterale che afferma che una persona è limitata a un solo fishbowl dovrebbe darvi un’idea di quanto sia davvero potente. Curiosità: Mario Batali ha lavorato qui!

Cosa ordinare: Chicken Wing Potachos, che sono essenzialmente nachos fatti con spesse patatine, è un piatto super popolare. Aggiungete un Horny Hawaiian fishbowl e un My Favorite Boli e vi troverete completamente soddisfatti (ma probabilmente fermi per ore).

Posizione: 49 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Quando tu o i tuoi amici non mangiate carne: Veganized

Prendi Veganized se ti senti eccentrico e avventuroso. Il mio aspetto preferito di Veganized è che usano prodotti biologici e stagionali provenienti da fattorie locali. Il loro menu è pieno di peccaminoso formaggio di anacardi vegano, funghi ostrica alla griglia e alcuni mash-up di patate dolci. Per me, non c’è niente di meglio che mangiare sano e ben impiattato.

Assicuratevi di prendere un pasto post-allenamento da Veganized e il vostro corpo vi ringrazierà più tardi (se vi capita di andare in palestra questo semestre). Il duro lavoro dello staff di Veganized traspare dal loro cibo e spiega perfettamente perché sono stati classificati come uno dei migliori ristoranti del New Jersey.

Cosa ordinare: Il Sunshine Sandwich soddisferà il tuo hippie interiore e per un buon karma ordina la 14 Karat Cake. Potresti non avere un anello gigantesco al dito, ma ehi, almeno hai questa bellissima torta da chiamare la tua compagna di vita.

Posizione: 9 Spring Street, New Brunswick, NJ 08901

Quando hai voglia di una fetta: Panico’s

Quando arriva il venerdì, la tua anima affamata e priva si merita una pizza da forno. Prenditi una pausa da Papa John’s e ordina una pizza da Panico’s. Con la loro salsa di pomodoro piccante e la loro crosta sottile e croccante, come puoi rifiutare? Solo a pensarci ti fa venire voglia di pizza anche se non lo eri già.

Cosa ordinare: La Hamilton Street Pizza, che è una semplice torta margarita, è un vero piacere per la folla. Non si può mai sbagliare con la Plum Street Pizza. Prendete due piccioni con una fava andando da Panico’s e imparate le strade di New Brunswick semplicemente mangiando la pizza.

Posizione: 103 Church Street, New Brunswick, NJ 08901

Quando hai i postumi della sbornia e non puoi affrontare la mattina: Fritz’s

Sia che tu sia un mattiniero a cui piace iniziare la giornata in modo sano con un parfait di yogurt greco e granola o un maiale da sbornia che ha bisogno di uno spread gigante con un lato di formaggio alla griglia per alzarsi dal letto, Fritz’s ti ha coperto.

Il loro menu stagionale è ispirato da ingredienti locali e vanta diverse opzioni salutari, vegetariane e senza glutine, Fritz’s è il posto perfetto per godersi un pasto in qualsiasi momento della giornata. Ciò che porta i loro panini al livello successivo è il fatto che sono fatti a mano e preparati freschi su ordinazione.

Fritz’s ospita anche eventi e omaggi come pretzel gratuiti nei giorni di gioco e Whoopie Pies verdi il giorno di San Patrizio, quindi assicuratevi di seguirli sui social media. Fate attenzione anche al loro ampio menu di dessert.

Cosa ordinare: Il formaggio grigliato agli spinaci e carciofi è il sogno di ogni amante dei carboidrati. Concludete il vostro pasto con uno o due Hybrid Brownie.

Posizione: 115 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Quando ti senti avventuroso: Dashen Ethiopian Cuisine

Anche se il cibo etiope non è sempre molto fotogenico, i sapori, le consistenze e il rituale di mangiare tutto con le mani ti lasceranno una delle esperienze più soddisfacenti che avrai durante l’anno.

Il tradizionale pane a lievitazione naturale, l’injera, sepolto sotto il curry è talvolta presentato su un piatto abbastanza grande da poter essere mangiato da 3-4 persone. Il personale di Dashen è felice di guidarti se non sei sicuro di cosa prendere, quindi sentiti libero di chiedere loro cosa raccomandano per il tuo palato. La cucina è così diversa da qualsiasi altra che troverai nel New Brunswick, qualsiasi pasto al Dashen promette di essere un’interessante e deliziosa pausa dall’ordinario.

Cosa ordinare: Prendi l’Injera con la combinazione di carne o vegetariana. Alcuni dei migliori contorni da provare sono il Misir Wot, Azade Tibs, Atilt Wot e Shiro. E finisci con il Jejuna Buna, autentico caffè etiope.

#SpoonTip: Assicurati di essere al Dashen prima delle 3 del pomeriggio. I prezzi del menu quasi raddoppiano dopo le 15:00, un po’ troppo presto ma considerato equivalente alla cena e quindi, prezzi da cena.

Posizione: 88 Albany Street, New Brunswick, NJ 08901

Quando vuoi fare festa forte: Hotoke

Anche se Olde Queen’s e Huey’s Knight Club sono vecchi favoriti di lunga data, Hotoke appartiene a una lega tutta sua. Questo moderno ristorante e lounge Asian-fusion ha interni scuri di ispirazione asiatica, serve cocktail di lusso e ha un’atmosfera da “grande città”.

È davvero il posto perfetto per il vostro io adulto. Quello che ha così tanto a che fare con gli altri club appiccicosi e sovraffollati di New Brunswick.

Cosa ordinare: Cucumber Zen Martini o il Samurai Mojito. Se vuoi fare uno spuntino, prova il satay di pollo o il sushi.

#SpoonTip: Tutti gli antipasti hanno uno sconto del 30% tra le 16 e le 19. Il giovedì latino, tutte le bevande sono a metà prezzo, quindi ci vediamo lì il prossimo giovedì.

Posizione: 350 George Street, New Brunswick, NJ 08901