Den ultimata studentguiden för att äta och dricka vid Rutgers University

Förpackningar med fett, fina asiatiska rätter, hipsterkaffe och mexikanska hämtmat. Var annars kan du hitta så mycket variation på ett universitetsområde än på Rutgers?

Det som började som hem för fettbilar och Fat Sandwiches har nu förvandlats till en smältdegel av matkulturer som vem som helst skulle ha otur att missa.

Här är en mat- och dryckesguide som hjälper dig att navigera på Rutgers matscen och hitta mat för varje humör.

När du får mums vid två på natten: Hansel and Griddle

Oavsett om du ordnar ett litparty i ditt studenthem eller tittar på Netflix, så ger alla till slut efter för mumsigheten. Visst kan du kalla Domino’s till undsättning, men varför göra det om du går på Rutgers?

Hansel ’n Griddle är definitivt det bästa stället att besöka om du är sugen på mat. De har jätteburgare, quesadillas och buffalo chicken wings – bokstavligen allt ditt hjärta önskar. Och de levererar fram till klockan 3 på natten, vilket är perfekt om du har tagit för många shots för att gå över campus.

Vad du ska beställa: Men om du är sugen på att äta frukost klockan två på natten, kan du välja The Breakfast Crisp med salsa och gräddfil. Oroa dig inte, vi dömer dig inte. Vi har sett konstigare saker.

#SpoonTip: Vi har alla dessa stunder då allt på menyn ser för bra ut för att vara sant. Håll utkik efter skylten ”Top 20” på deras meny – det är Hansel and Griddles mest populära rätter.

Ställe: 130 Easton Avenue New Brunswick NJ 08901

När du behöver äta lunch för under 10 dollar mellan lektionerna: Mamoun’s Falafel

Om du är på jakt efter uppfriskande mat och dryck mellan lektionerna har du kommit till rätt ställe. Mamoun’s är en fristad för studenter som älskar mat som är prisvärd, fräsch och smakrik. Och som tur är kan deras klassiska rätter från Mellanöstern anpassas efter dina önskemål. Lunchen för veckan är klar, klar och klar utan att du går i konkurs.

Dera tallrikar är mättande, men om du verkligen vill ha hela den mellanösternska basarupplevelsen ska du beställa baklava och tamarindjuice. Jag kan inte riktigt sätta fingret på varför jag är så beroende av Mamoun’s. Åh ja, jag antar att jag måste beställa det igen för att komma på det.

Vad man ska beställa: Jag ska avslöja en hemlighet för dig: botemedlet mot din måndagsblues är gömt i deras hummus. Beställ massor av den och spara den till hummudagen (tro mig, du kommer att behöva den). Min personliga favorit är den vegetariska kombinationstallriken med baba ganouj, tabbouleh – och naturligtvis extra hummus. Varning: Deras heta sås är extremt het. Ät på egen risk och drick en liter vatten efteråt.

#SpoonTip: Gå till Mamoun’s runt 14:00 på eftermiddagen när det är lite mindre trångt. På vägen ut genom dörren kan du beställa deras uppfriskande mintlimonad att smutta på under lektionen. När livet ger dig citroner, skaffa dig själv lite mintlimonad från Mamoun’s.

Ställe: När du ska plugga inför tentor och biblioteket är fullt: Caffe Bene

Caffe Bene har allt du behöver för din långa pluggrunda: bekväma stolar, rymliga bord och utsökt kaffe som förhindrar att du slumrar till i din biologilärobok. Med den lugna atmosfären och kaffedoften som genomsyrar hela rummet blir det här stället den perfekta studieplatsen.

Caffe Bene upprätthåller en balans mellan europeiska och asiatiska smaker genom att servera ett stort utbud av italienskt kaffe tillsammans med deras Misaguru Frappe, Red Bean Bingsu och Green Tea Gelato. Tanka upp för ditt studiepass med deras portabellosandwich, och unna dig sedan deras dekadenta dessertvåfflor. Du förtjänar det.

Vad du ska beställa: Börja med en espresso macchiato och avsluta de långa timmarna med en cappuccino. Oroa dig inte en latte för ditt betyg, kaffegudarna har redan tagit hand om det.

Ställe: 356 George St, New Brunswick, NJ 08901

4. När du behöver mätta din hipstersjäl: Hidden Grounds

Hidden Grounds är en one stop shop för allt som rör hipster-succulenter, oavslutade träbord, vita tegelväggar och nymalet kaffe. Hidden Grounds startades av två ungdomar som just kommit ut från skolan för ett par år sedan och serverar nu på två ställen, båda i ljusa källare och båda lika populära.

HG är inte bara det bästa stället att bara slappna av på, utan är också värd för och låter dig vara värd för ett gäng samhällsorienterade evenemang som latteartdemonstrationer, miniloppmarknader och öppna mikrofonkvällar.

Vad du ska beställa: Ärligt talat har Hidden Grounds SÅ många kreativa alternativ att välja mellan. Deras masala chai och hibiskus munkar är bra om du inte är hungrig hungrig. Om du som jag tror att mer mat är svaret på alla frågor, beställ Bombay-smörgåsen.

Ställe: Om du är sugen på fet, fullmatad mat: Bombay Bombay: 106 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

När du är sugen på fet, fullmatad mat: Du kan beställa Bombay Bombay: RU Hungry Truck

Demolering a Fat Sandwich from the RUHungry grease truck should be right up there with the termin check-in and course registration on your first week of school to-do list.

För dem som inte känner till det är en Fat Sandwich en massiv skräpmatfest i en smörgås – den rymmer på ett mirakulöst sätt kycklingfingrar, mozzarellapinnar, gyrokött och liknande, allt i en enda smörgåsrulle. Fettbilen grundades på 80-talet och har etablerat sig som en unik del av Rutgers-kulturen med sina löjliga utmaningar och färgglada namn på smörgåsar.

Vagnen var med i Man vs. Food och en av deras studentuppfinningar röstades till och med fram av Maxim Magazine som den främsta smörgåsen i landet. Även om lastbilen matar hungriga studenter hela dagen, ökar klientelet kraftigt runt klockan 01:00 på natten när de berusade zillas är ute och hungriga.

Vad ska man beställa: Det finns många alternativ för både köttälskare och vegetarianer, men Fat Darrell och Fat Indian är deras mest sålda skapelser. Är du för lat för att gå upp till College Ave? Njut av hemleverans fram till klockan 2 på natten.

Ställe: 159 College Ave, New Brunswick, NJ 08901

När du försöker vara hälsosam: KBG Korean BBQ & Grill

De två första tankarna som garanterat kommer att gå genom huvudet på dig när du har ätit din första sked på KBG är ”var har det här varit hela mitt liv?” och ”När har det smakat så här bra att vara hälsosam?”.

För att uttrycka det enkelt är KBG Chipotles svalare asiatiska kusin, en läcker blandning av koreansk BBQ och element som guac, pico de gallo och gräddfil. Precis som hos Chipotle består förrätterna av anpassningsbara tacos, burritos och skålar med läckra, måttligt prissatta tillbehör som kycklingvingar, mandoo eller dumplings och K-Town Fries.

Det bästa med det här stället är hur bra maten smakar oavsett vilket protein du väljer. En extra bonus är Vivi Bubble Tea-brickan direkt bredvid KBG för att perfekt ackompanjera din måltid.

Vad du ska beställa: En skål med kimchiris och ditt val av protein. Glöm inte att lägga till glasnudlar, bomben Super KBG-sås och en gigantisk klick gräddfil. Om du gillar tanken på ost på kimchi på pommes frites (umm, JA), ta K-Town Fries. Och gå över till Vivi och köp dig ett bubbelte.

#SpoonTip: KBG levererar visserligen, men de är mycket generösare när det gäller pålägg och portioner i verkligheten, så gå dit – det är värt det! Dessutom kan en stor skål räcka till både lunch och middag och smakar ganska gott kallt, så du är klar för större delen av dagen.

Ställe: När dina föräldrar är på besök och står för notan: Due Mari

Due Mari gör att det ärligt talat känns som om du äter på ett helt annat New Brunswick. Den minimalistiska inredningen, den briljanta servicen, den utsökta menyn och den perfekt presenterade maten gör det till ett måste om dina föräldrar är på besök eller släpper av dig på skolan.

Till skillnad från de flesta andra restauranger i New Brunswick ser du egentligen inga studenter om de inte, precis som du, är oklanderligt klädda och i lugn och ro njuter av en måltid med sina föräldrar. Due Mari har också en fantastisk belysning, så ta en bild (eller 20).

Vad du ska beställa: Bokstavligen vad som helst. Pastan särskilt rekommenderas starkt eftersom den är helt handgjord.

#SpoonTip: De har en expresslunch för 16 dollar med ett val av två från en halv sallad, soppa, smörgås eller pasta. Du kan tacka oss senare.

Plats: När du ”gör det för Insta”: 78 Albany Street, New Brunswick, NJ 08901

När du ”gör det för Insta”: Tacoria

De långa köerna på Tacoria, oavsett tid på dygnet eller väder, är en tydlig indikation på att Tacoria blir alltmer populärt bland Rutgers-studenter. Den relativt nya grabben i kvarteret serverar läckra, prisvärda och anpassningsbara rätter och utgör en perfekt övergång från drinkar i baren till en energislukande natt på klubben.

Tacorias vänliga service, fantastiska spellistor och vackert upplysta uteplats gör det också till det bästa stället för att slappna av vilken dag eller tid som helst i veckan. Den vackra maten och den perfekta belysningen gör det svårt att inte ta en underbar bild. Insta away!

Vad du ska beställa: Vad kan man inte älska med en friterad avokadoklyfta? Nachopajerna är läckra och enorma, så behandla även en halv portion som en huvudrätt. Allt på menyn sköljs ner perfekt med en mandarin- eller tamarind Jarritos.

#SpoonTip: Tacoria är BYOB-vänlig så ta ett par öl, gå ut på terrassen och insta maten med solnedgången i bakgrunden. Perfektion.

Ställe: 56A Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

När du är sugen på något sött: Thomas Sweet

Hyll ditt inre barn och besök Thomas Sweet. Den här söta lilla butiken, som grundades 1979, har alltid en ström av studenter och familjer som står i kö utanför dörren på helgerna. Förutom ägarnas vänliga förhållande till samhället har deras färska glass skapat vågor som ord inte kan förklara – du måste smaka den för att tro det.

De har mer än 20 olika glasssmaker, mestadels säsongsbetonade, som du kan kombinera med en rad olika toppings. Thomas Sweet är mest känd för sina Blend-ins, en ljuvlig blandning av din favoritglass och toppings. Gör dig själv en tjänst och beställ en glasskaka på din födelsedag (dåliga dagar fungerar också bra).

Vad du ska beställa: Oreo N’ Creme glass blandad med jordnötssmörsbägare för att drömmar går i uppfyllelse.

Ställe: 55 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

När du vill stoppa upp ansiktet: Stuff Yer Face

Stuff Yer Face grundades på 70-talet och ligger i en 150 år gammal byggnad. Stuff Yer Face serverar mer än 100 sorters öl och massiva strombolis, har ett passande namn och är nästan alltid fullpackad med folk.

Och även om de serverar minderåriga är det bästa sättet att njuta av SYF att beställa en skräddarsydd stromboli och skölja ner den med en neonfärgad, fruktig fishbowl. Att hitta sidoanteckningen där det står att en person är begränsad till endast en fishbowl borde ge dig en uppfattning om hur potent den verkligen är. Kul faktum: Mario Batali arbetade här!

Vad man ska beställa: Chicken Wing Potachos, som i princip är nachos gjorda med tjocka potatischips, är en superpopulär rätt. Lägg till en Horny Hawaiian fishbowl och en My Favorite Boli och du kommer att bli ordentligt nöjd (men förmodligen stationär i flera timmar).

Ställe: 49 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

När du eller dina vänner inte äter kött: Veganized

Hämta Veganized om du känner dig udda och äventyrlig. Min favoritaspekt av Veganized är att de använder ekologiska, säsongsbetonade produkter från lokala gårdar. Deras meny är fylld med syndig vegansk cashewost, grillad ostronchampinjoner och en del sötpotatismash-ups. För mig blir det inte bättre än hälsosamma maträtter vackert arrangerade.

Se till att hämta en måltid efter träningen från Veganized och din kropp kommer att tacka dig senare (OM du råkar besöka gymmet den här terminen). Personalens hårda arbete på Veganized lyser igenom deras mat och förklarar perfekt varför de rankades som en av de bästa restaurangerna i New Jersey.

Vad du ska beställa: Sunshine Sandwich kommer att tillfredsställa din inre hippie och för god karma beställer du 14 Karat Cake. Du kanske inte har en gigantisk ring på ditt finger, men hey, du har åtminstone denna vackra tårta att kalla din livslånga partner.

Ställe: 9 Spring Street, New Brunswick, NJ 08901

När du är sugen på en bit: När fredagen är slut förtjänar din hungriga, berövade själ en läppsmakande tegelugnsugnspizza. Ta en paus från Papa John’s och beställ en paj från Panico’s. Med deras syrliga tomatsås och deras krispiga tunna skorpa, hur kan du tacka nej? Bara att tänka på det gör att du blir sugen på pizza även om du inte redan var det.

Vad ska du beställa? Hamilton Street Pizza, som är en enkel margaritapaj, är en riktig publikfavorit. Du kan aldrig gå fel med Plum Street Pizza. Slå två flugor i en smäll genom att gå till Panico’s och lära dig New Brunswicks gator bara genom att äta pizza.

Ställe: 103 Church Street, New Brunswick, NJ 08901

När du är bakis och inte klarar av att vara på morgonen: Fritz’s

Oavsett om du är en tidig fågel som gillar att börja dagen hälsosamt med en grekisk yoghurt- och granola-parfait eller en bakisgris som behöver ett gigantiskt pålägg med en sida av grillad ost för att komma ur sängen har Fritz’s allt du behöver.

Den säsongsbetonade menyn är inspirerad av lokala råvaror och har flera hälsosamma, vegetariska och glutenfria alternativ, Fritz’s är det perfekta stället för att njuta av en måltid när som helst på dagen. Det som tar deras smörgåsar till nästa nivå är det faktum att de är handgjorda och görs färska på beställning.

Fritz’s anordnar också evenemang och giveaways som gratis kringlor på speldagar och gröna Whoopie Pies på St Patrick’s Day så se till att följa dem på sociala medier. Se också upp för deras omfattande dessertmeny.

Vad du ska beställa: Den grillade spenat & kronärtskocksosten är varje kolhydratälskares dröm. Avsluta måltiden med en Hybrid Brownie eller två också.

Läge: När du känner dig äventyrlig: Du kan välja mellan: 115 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

När du känner dig äventyrlig: Dethen Ethiopian Cuisine

Men etiopisk mat ser inte alltid särskilt fotogenisk ut, men smakerna, texturerna och ritualen att äta allt med händerna kommer att ge dig en av de mest tillfredsställande måltidsupplevelser du kommer att få på hela året.

Traditionellt surdegsbröd, injera, som ligger under curryrätter presenteras ibland på en tallrik som är tillräckligt stor för att 3-4 personer ska kunna äta av den. Personalen på Dashen guidar dig gärna om du är osäker på vad du ska äta, så fråga gärna vad de rekommenderar för din smak. Köket skiljer sig så mycket från allt annat du kan hitta i New Brunswick att varje måltid på Dashen lovar att bli ett intressant och läckert avbrott från det vanliga.

Vad ska du beställa? Beställ Injera med kött eller vegetarisk combo. Några av de bästa sidorna att prova är Misir Wot, Azade Tibs, Atilt Wot och Shiro. Och avsluta med Jejuna Buna, äkta etiopiskt kaffe.

#SpoonTip: Se till att du är på Dashen före klockan 15.00. Priserna på menyn nästan fördubblas efter klockan 15.00, lite för tidigt men anses motsvara middag och därmed middagspriser.

Ställe: 88 Albany Street, New Brunswick, NJ 08901

När du vill festa hårt: Hotoke

Och även om Olde Queen’s och Huey’s Knight Club är gamla och långvariga favoriter tillhör Hotoke en egen liga. Denna moderna asiatiska fusionsrestaurang och lounge har en mörk, asiatiskt inspirerad interiör, serverar exklusiva cocktails och har en ”storstadskänsla”.

Det är verkligen det perfekta stället för ditt vuxna jag. Den som är SÅ färdig med de andra klibbiga golven och överbefolkade klubbarna i New Brunswick.

Vad ska man beställa: Gurka Zen Martini eller Samurai Mojito. Om du vill äta något mellanmål kan du prova kycklingsatay eller sushi.

#SpoonTip: Alla aptitretare har 30 % rabatt mellan kl. 16-19. På Latin Thursdays är alla drinkar till halva priset, så vi ses där nästa torsdag.

Ställe: 350 George Street, New Brunswick, NJ 08901