The Ultimate Student Guide To Eating and Drinking at Rutgers University
Smażalnie, wymyślne azjatyckie przystawki, hipsterska kawa i meksykańskie jedzenie na wynos. Gdzie indziej można znaleźć tyle różnorodności na kampusie uniwersyteckim niż w Rutgers?
To, co zaczęło się jako dom ciężarówek ze smarem i Grubych Kanapek, teraz przekształciło się w tygiel kultur żywieniowych, który każdy miałby pecha przegapić.
Oto przewodnik po jedzeniu i piciu, który pomoże Ci poruszać się po scenie kulinarnej Rutgers i znaleźć jedzenie na każdy nastrój.
Kiedy masz munchies o 2 w nocy: Hansel and Griddle
A photo posted by FoodieTootie (@foodietootie) on Jul 24, 2016 at 8:13am PDT
Czy rzucasz zapaloną imprezę w swoim akademiku, czy binge oglądanie Netflix, w końcu każdy poddaje się munchies. Jasne, możesz wezwać Domino’s na ratunek, ale po co to robić, skoro chodzisz do Rutgers?
Hansel 'n Griddle jest zdecydowanie najlepszym miejscem, aby uderzyć w górę, jeśli masz munchies. Mają gigantyczne burgery, quesadillas i skrzydełka z kurczaka buffalo – dosłownie wszystko, czego dusza zapragnie. I dostarczają je do 3 nad ranem, co jest idealne, jeśli wypiłaś za dużo drinków, żeby iść przez kampus.
Co zamówić: Popcorn Buffalo Chicken Crisp to gorący towar, ale jeśli masz ochotę na śniadanie o 2 nad ranem, zaatakuj Breakfast Crisp z salsą i kwaśną śmietaną. Nie martw się, nie osądzamy cię. Widzieliśmy już dziwniejsze rzeczy.
#SpoonTip: Wszyscy mamy te chwile, kiedy wszystko w menu wygląda zbyt dobrze, aby mogło być prawdziwe. Szukaj znaku „Top 20” w ich menu – to najpopularniejsze pozycje w Hansel and Griddle.
Lokalizacja: 130 Easton Avenue New Brunswick NJ 08901
Kiedy musisz złapać lunch za mniej niż 10 dolarów między klasami: Mamoun’s Falafel
Yashna Kothary
Jeśli jesteś na poszukiwaniach orzeźwiającego jedzenia i napojów między zajęciami, trafiłeś we właściwe miejsce. Mamoun’s jest sanktuarium dla studentów, którzy kochają jedzenie, które jest niedrogie, świeże i smaczne. I na szczęście dla Ciebie, ich klasyczne bliskowschodnie dania można dostosować do własnych potrzeb. Lunch na cały tydzień jest zrobiony, zrobiony i zrobiony bez spłukania się.
Their półmiski są wypełniające, ale jeśli naprawdę chcesz pełne Bliskiego Wschodu bazar doświadczenie, zamówić baklava i sok tamaryndowy. Nie potrafię znaleźć odpowiedzi na pytanie, dlaczego jestem tak uzależniona od Mamoun’s. No cóż, chyba będę musiała zamówić je jeszcze raz, żeby się tego dowiedzieć.
Co zamówić: Zdradzę wam sekret: lekarstwo na poniedziałkowego bluesa jest ukryte w ich hummusie. Zamówcie go mnóstwo i zachowajcie go na dzień garba (zaufajcie mi, będziecie go potrzebować). Mój osobisty go-to jest wegetariański combo plate z baba ganouj, tabbouleh i oczywiście-ekstra hummus. Ostrzeżenie: Ich ostry sos jest niezwykle GORĄCY. Jedzcie na własne ryzyko i popijajcie galonem wody.
#SpoonTip: Idź do Mamoun’s około 14:00, kiedy jest trochę mniej tłoczno. Wychodząc, zamów ich orzeźwiającą miętową lemoniadę, aby popijać ją podczas zajęć. Kiedy życie daje ci cytryny, kup sobie miętową lemoniadę od Mamoun’s.
Lokalizacja: 58 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901
3. Kiedy cramming do egzaminów i biblioteka jest pełna: Caffe Bene
Photo by Brian Maduruh
Caffe Bene ma wszystko, czego potrzebujesz do długiej sesji nauki: wygodne krzesła, przestronne stoły i pyszną kawę, która zapobiegnie drzemce na podręczniku do biologii. Dzięki spokojnej atmosferze i aromatowi kawy unoszącemu się w całym pomieszczeniu, to miejsce staje się idealnym miejscem do nauki.
Caffe Bene utrzymuje równowagę między smakami europejskimi i azjatyckimi, serwując szeroką gamę włoskich kaw wraz z ich Misaguru Frappe, Red Bean Bingsu i Green Tea Gelato. Zatankuj się na sesję nauki z ich kanapką z portabellą, a potem poczęstuj się ich dekadenckimi goframi na deser. Zasługujesz na to.
Co zamówić: Zacznij od espresso macchiato i zakończ długie godziny z cappuccino. Nie martw się o ocenę z latte, bogowie kawy już się o to zatroszczyli.
Lokalizacja: 356 George St, New Brunswick, NJ 08901
4. Kiedy potrzebujesz nakarmić swoją hipsterską duszę: Hidden Grounds
A photo posted by Donna Lundeen (@dlsop) on Sep 1, 2016 at 9:49am PDT
Hidden Grounds to one stop shop dla wszystkich rzeczy hipster-succulents, niedokończone drewniane stoły, białe ceglane ściany i świeżo mielona kawa. Założone przez dwóch dzieciaków świeżo po szkole kilka lat temu, Hidden Grounds służy teraz w dwóch miejscach, obu jasno oświetlonych piwnicach, i obu równie popularnych.
Poza tym, że jest to najlepsze miejsce, aby się po prostu wyluzować, HG jest również gospodarzem i pozwala na organizację wielu wydarzeń zorientowanych na społeczność, takich jak pokazy latte art, mini pchle targi i otwarte wieczory z mikrofonem.
Co zamówić: Szczerze mówiąc, Hidden Grounds ma SO wiele kreatywnych opcji do wyboru. Ich masala chai i pączki hibiskusowe są świetne, jeśli nie jesteś głodny głodny. Jeśli, tak jak ja, wierzysz, że więcej jedzenia jest odpowiedzią na każde pytanie, zamów kanapkę Bombay.
Lokalizacja: 106 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901
Kiedy masz ochotę na tłuste, pijane jedzenie: RU Hungry Truck
A photo posted by Nick loves food. (@nicky_eats) on Aug 20, 2016 at 11:23pm PDT
Demolowanie tłustej kanapki z ciężarówki ze smarem RUHungry powinno być tuż obok odprawy semestralnej i rejestracji kursów na twojej liście rzeczy do zrobienia w pierwszym tygodniu szkoły.
Dla tych, którzy nie są świadomi, Tłusta Kanapka to masywna impreza śmieciowego jedzenia w kanapce – cudownie mieszcząca paluszki z kurczaka, pałeczki mozzarelli, mięso gyro i tym podobne, wszystko w jednej bułce. Założona w latach 80-tych ciężarówka z tłuszczem stała się wyjątkową częścią kultury Rutgers dzięki swoim śmiesznym wyzwaniom i kolorowym nazwom kanapek.
Co zamówić: Podczas gdy istnieje wiele opcji zarówno dla miłośników mięsa i wegetarian, Fat Darrell i Fat Indian są ich najlepiej sprzedających się kreacji. Zbyt leniwy, aby przejść do College Ave? Ciesz się dostawą do domu do 2:00 nad ranem.
Lokalizacja: 159 College Ave, New Brunswick, NJ 08901
Gdy starasz się być zdrowy: KBG Korean BBQ & Grill
A photo posted by Kaizie (@kaizieee) on Nov 10, 2015 at 5:53pm PST
Pierwsze dwie myśli, które na pewno przebiegną przez twój umysł po zjedzeniu pierwszej łyżki w KBG to „gdzie to było przez całe moje życie?” i „kiedy bycie zdrowym smakowało tak dobrze?”.
W uproszczeniu, KBG jest chłodniejszym azjatyckim kuzynem Chipotle, pyszną mieszanką koreańskiego BBQ i elementów takich jak guac, pico de gallo i kwaśna śmietana. Jak Chipotle, entrees obejmują konfigurowalne tacos, burritos i miski z pysznych umiarkowanych cenach strony jak skrzydełka z kurczaka, mandoo lub pierogi, i K-Town Fries.
Najlepszą częścią tego miejsca jest to, jak świetnie smakuje jedzenie, niezależnie od wyboru białka. Dodatkowym atutem jest licznik Vivi Bubble Tea tuż obok KBG, który doskonale towarzyszy twojemu posiłkowi.
Co zamówić: Miska z ryżem kimchi i wybranym przez Ciebie białkiem. Nie zapomnij dodać szklanego makaronu, bombowego sosu Super KBG i ogromnej porcji kwaśnej śmietany. Jeśli podoba Ci się pomysł sera na kimchi na frytkach (umm, TAK), zamów K-Town Fries. I przejdź się do Vivi i kup sobie bubble tea.
#SpoonTip: Chociaż KBG dostarcza, są o wiele bardziej hojni w kwestii dodatków i porcji osobiście, więc przejdź się – warto! Ponadto, duża miska może cię nakarmić zarówno na lunch, jak i na kolację, a smakuje całkiem nieźle na zimno, więc jesteś gotowy na większość dnia.
Lokalizacja: 6 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901
Kiedy twoi rodzice odwiedzają i płacą rachunek: Due Mari
A photo posted by Fei’s Food Journal (@yunfoods) on Sep 8, 2016 at 4:07pm PDT
Due Mari szczerze sprawia, że czujesz się jakbyś jadł w zupełnie innym New Brunswick. Minimalistyczny wystrój, wspaniała obsługa, pyszne menu i doskonale prezentujące się jedzenie sprawiają, że jest to obowiązkowa wizyta, jeśli odwiedzają cię rodzice lub podrzucają cię do szkoły.
W przeciwieństwie do większości innych restauracji w Nowym Brunszwiku, tak naprawdę nie zobaczycie tu żadnych uczniów, chyba że, tak jak wy, są nienagannie ubrani i po cichu cieszą się posiłkiem z rodzicami. Due Mari ma również obłędne oświetlenie, więc zrób zdjęcie (lub 20).
Co zamówić: Dosłownie wszystko. Szczególnie polecany jest makaron, bo wszystko jest robione ręcznie.
#SpoonTip: Mają ekspresowy lunch za 16$ z wyborem dwóch z połówek sałatki, zupy, kanapki lub makaronu. Możesz nam podziękować później.
Lokalizacja: 78 Albany Street, New Brunswick, NJ 08901
Gdy jesteś „doin’ it for the Insta”: Tacoria
A photo posted by tacoria (@eattacoria) on Sep 26, 2016 at 6:47am PDT
Długie kolejki oczekujących w Tacorii, niezależnie od pory dnia i pogody, są wyraźnym wskaźnikiem jej rosnącej popularności wśród studentów Rutgers. Stosunkowo nowe dziecko w bloku serwuje pyszne, niedrogie i konfigurowalne przystawki i stanowi doskonały przerywnik od drinków w barze do wysysającej energię nocy w klubie.
Przyjazna obsługa, rad playlisty i cudownie oświetlone patio sprawiają, że Tacoria jest najlepszym miejscem na relaks w każdym dniu i o każdej porze tygodnia. Piękne jedzenie i doskonałe oświetlenie sprawiają, że trudno jest nie zrobić wspaniałego zdjęcia. Insta away!
Co zamówić: Złote awokado to białko, o które się modlisz – czego nie można nie kochać w smażonym na głębokim oleju awokado? Placki nacho są pyszne i masywne, więc potraktuj nawet połowę porcji jako danie główne. Wszystko w menu doskonale zmywa się z mandarynką lub tamaryndowym Jarritos.
#SpoonTip: Tacoria jest przyjazna BYOB, więc weź kilka piw, udaj się na patio i wrzuć na Insta jedzenie z zachodem słońca w tle. Perfekcja.
Lokalizacja: 56A Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901
Kiedy masz ochotę na coś słodkiego: Thomas Sweet
A photo posted by val cordero | forked up foodie (@forkedupfoodie) on Aug 25, 2016 at 7:34pm PDT
Zaspokój swoje wewnętrzne dziecko i odwiedź Thomas Sweet. Ten uroczy mały sklepik, założony w 1979 roku, zawsze ma strumień studentów i rodzin ustawiających się przed drzwiami w weekendy. Oprócz przyjaznych relacji właścicieli ze społecznością, ich świeże lody stworzyły fale, których nie da się wyjaśnić słowami – trzeba ich spróbować, aby w nie uwierzyć.
Mają ponad 20 różnych smaków lodów, głównie sezonowych, z których każdy można łączyć z różnymi dodatkami. Thomas Sweet jest najbardziej znany z ich Blend-ins, soczystej mieszanki Twoich ulubionych lodów i dodatków. Zrób sobie przysługę i zamów tort lodowy na swoje urodziny (złe dni też działają dobrze).
Co zamówić: Lody Oreo N’ Creme zmieszane z kubkami masła orzechowego, ponieważ marzenia się spełniają.
Lokalizacja: 55 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901
Kiedy chcesz wypchać swoją twarz: Stuff Yer Face
A photo posted by Brenda Hon (@brendaxhon) on Mar 13, 2016 at 4:22pm PDT
Założony w latach 70-tych i mieszczący się w 150-letnim budynku, Stuff Yer Face jest głównym punktem orientacyjnym w dziedzinie żywności w Rutgers. Serwując ponad 100 odmian piwa i masywne strombolis, Stuff Yer Face jest odpowiednio nazwane i prawie zawsze pełne ludzi.
Pomimo, że obsługują nieletnich, najlepszym sposobem na cieszenie się SYF jest zamówienie niestandardowego stromboli i wypicie go z neonową, owocową fishbowl. Znalezienie bocznej notatki stwierdzającej, że dana osoba jest ograniczona do tylko jednej fishbowl powinno dać ci wyobrażenie o tym, jak mocny jest to naprawdę. Zabawny fakt: Mario Batali pracował tutaj!
Co zamówić: Chicken Wing Potachos, które są w zasadzie nachos wykonane z grubych chipsów ziemniaczanych, jest super popularnym daniem. Dodaj Horny Hawaiian fishbowl i My Favorite Boli, a znajdziesz się dokładnie zadowolony (ale prawdopodobnie stacjonarnie przez wiele godzin).
Lokalizacja: 49 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901
Kiedy ty lub twoi przyjaciele nie jedzą mięsa: Veganized
Yashna Kothary
Zdobądź Veganized, jeśli czujesz się dziwaczny i żądny przygód. Moim ulubionym aspektem Veganized jest to, że używają organicznych, sezonowych produktów z lokalnych gospodarstw. Ich menu jest wypełnione grzesznym wegańskim serem z nerkowców, grillowanymi ostrygami i słodkimi ziemniaczanymi mash-upami. Dla mnie, nie ma nic lepszego niż zdrowe jedzenie pięknie podane.
Zapewnij sobie posiłek potreningowy z Veganized, a twoje ciało podziękuje ci później (jeśli zdarzy ci się odwiedzić siłownię w tym semestrze). Ciężka praca personelu w Veganized błyszczy w ich jedzeniu i doskonale wyjaśnia, dlaczego zostali uznani za jedną z najlepszych restauracji w New Jersey.
Co zamówić: The Sunshine Sandwich zadowoli twojego wewnętrznego hipisa i dla dobrej karmy zamów 14 Karat Cake. Możesz nie mieć ogromny pierścień na palcu, ale hej, przynajmniej masz to piękne ciasto, aby zadzwonić do swojego partnera na całe życie.
Lokalizacja: 9 Spring Street, New Brunswick, NJ 08901
Gdy masz ochotę na kawałek: Panico’s
Yashna Kothary
Do czasu, gdy piątek się skończy, Twoja głodna, pozbawiona energii dusza zasługuje na zapierającą dech w piersiach pizzę z ceglanego pieca. Zrób sobie przerwę od Papa John’s i zamów placek z Panico’s. Z ich pikantnym sosem pomidorowym i chrupiącą, cienką skórką, jak możesz odmówić? Sama myśl o tym sprawi, że nabierzesz ochoty na pizzę, nawet jeśli jeszcze jej nie miałeś.
Co zamówić: Hamilton Street Pizza, która jest prostym plackiem z margaritą, jest prawdziwym ulubieńcem tłumów. Nigdy nie można się pomylić z Plum Street Pizza. Upiecz dwie pieczenie na jednym ogniu idąc do Panico’s i poznaj ulice Nowego Brunszwiku jedząc pizzę.
Lokalizacja: 103 Church Street, New Brunswick, NJ 08901
Kiedy masz kaca i nie możesz sobie poradzić z am: Fritz’s
A photo posted by Luisa Mercedes A – Food+Drink🍴 (@lma_eats) on Apr 29, 2016 at 11:25am PDT
Czy jesteś wczesnym ptakiem, który lubi zacząć dzień zdrowo z greckim jogurtem i granolą parfait lub kacem świnią, która potrzebuje gigantycznej rozprzestrzeniania się z boku grillowanego sera, aby wstać z łóżka, Fritz’s ma cię pokryte.
Fritz’s organizuje również imprezy i konkursy, takie jak darmowe precle w dni meczowe i zielone Whoopie Pies w Dzień Świętego Patryka, więc upewnij się, że śledzisz je w mediach społecznościowych. Uważaj również na ich obszerne menu deserowe.
Co zamówić: Grillowany ser ze szpinakiem & karczochami to marzenie każdego miłośnika węglowodanów. Zakończ swój posiłek z Hybrid Brownie lub dwa, zbyt.
Lokalizacja: 115 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901
Kiedy czujesz się żądny przygód: Dashen Ethiopian Cuisine
Photo by Janet Mendez
Choć etiopskie jedzenie nie zawsze wygląda bardzo fotogenicznie, smaki, tekstury i rytuał jedzenia tego wszystkiego rękami pozostawi Cię z jednym z najbardziej satysfakcjonujących doświadczeń posiłkowych, jakie będziesz miał przez cały rok.
Tradycyjny chleb na zakwasie, injera, zakopany pod curry jest czasami prezentowany na talerzu wystarczająco dużym, aby 3-4 osoby mogły go zjeść. Obsługa w Dashen chętnie udzieli Wam wskazówek, jeśli nie jesteście pewni, co wybrać, więc nie krępujcie się pytać, co poleciliby dla Waszego podniebienia. Kuchnia jest tak różna od wszystkich innych, które znajdziesz w Nowym Brunszwiku, że każdy posiłek w Dashen będzie interesującą, pyszną przerwą od zwyczajności.
Co zamówić: Kup Injera z mięsem lub wegetariańskie combo. Niektóre z najlepszych stron do spróbowania to Misir Wot, Azade Tibs, Atilt Wot i Shiro. A na koniec Jejuna Buna, autentyczna etiopska kawa.
#SpoonTip: Upewnij się, że jesteś w Dashen przed 15:00. Ceny w menu prawie podwajają się po 15.00, trochę za wcześnie, ale uważane za równoważne z kolacją, a zatem ceny kolacji.
Lokalizacja: 88 Albany Street, New Brunswick, NJ 08901
Gdy chcesz ostro poimprezować: Hotoke
A photo posted by Hotoke Restaurant & Lounge (@hotokenj) on Jun 8, 2016 at 2:23pm PDT
Though Olde Queen’s i Huey’s Knight Club są starymi i długoletnimi ulubieńcami, Hotoke należy do własnej ligi. Ta nowoczesna restauracja i salonik Asian-fusion ma ciemne, inspirowane Azją wnętrza, serwuje eleganckie koktajle i ma „wielkomiejski” klimat.
To naprawdę idealne miejsce dla twojego dorosłego ja. Ten, który skończył z innymi lepkimi podłogami, przeludnionymi klubami w Nowym Brunszwiku.
Co zamówić: Cucumber Zen Martini lub Samurai Mojito. Jeśli chcesz coś przekąsić, spróbuj satay z kurczaka lub sushi.
#SpoonTip: Wszystkie aperitify mają 30% zniżki w godzinach 16-19. W Latynoskie Czwartki wszystkie napoje są za pół ceny, więc do zobaczenia w następny czwartek.
Lokalizacja: 350 George Street, New Brunswick, NJ 08901
