Przetwornice żywności są poważnymi pożeraczami czasu w kuchni. Radzą sobie z żmudnymi zadaniami przygotowawczymi, takimi jak siekanie cebuli i rozdrabnianie sera, i mogą ubijać gładkie puree i gęste dipy. Ale jeśli kiedykolwiek zniechęciła Cię wysoka cena wielu robotów kuchennych, nie jesteś sam. Na szczęście, coraz łatwiej jest znaleźć modele poniżej 100 dolarów, a najlepsze budżetowe roboty kuchenne mogą wykonać te same zadania kuchenne, co modele high-end, a wszystko to za przystępną cenę. Aby pomóc Ci zawęzić opcje podczas zakupów, oto kilka rzeczy do rozważenia.
Na najbardziej podstawowym poziomie, dobry robot kuchenny powinien być w stanie siekać, mieszać, miksować, kroić i rozdrabniać za pomocą przystawek dyskowych. W zależności od tego, co chcesz zrobić i jak dużo chcesz przygotować, masz opcje, jeśli chodzi o pojemność miski. Większość robotów kuchennych mieści się w zakresie od 7 do 12 filiżanek, ale jeśli nie masz miejsca na duży robot, pamiętaj, że zazwyczaj możesz przetwarzać składniki w dwóch lub więcej partiach.
Przycisk pulsu jest niezbędny, aby móc siekać składniki w krótkich seriach bez nadmiernego przetwarzania. Szerokie rynny podające są wygodne przy dodawaniu składników i oznaczają mniejszą ilość składników do przygotowania podczas krojenia lub rozdrabniania. Podczas gdy większość maszyn może ciąć masło na mąkę do ciast i ciasteczek, cięższe przepisy, takie jak ciasto na pizzę, wymagają silnego silnika i ciężkiej podstawy i możesz rozważyć wydanie nieco więcej na bardziej wytrzymały procesor żywności.
Cokolwiek planujesz zrobić, najlepsze budżetowe procesory żywności poniżej dadzą Ci narzędzia, których potrzebujesz – bez rozbijania banku.