Az ételfeldolgozók komoly időmegtakarítást jelentenek a konyhában. Megoldják az olyan fárasztó ételkészítési feladatokat, mint a hagyma aprítása és a sajt aprítása, és képesek sima püréket és darabos mártásokat készíteni. De ha valaha is elkedvetlenítette Önt a sok konyhai robotgép magas ára, akkor nincs egyedül. Szerencsére egyre könnyebb 100 dollár alatti modelleket találni, és a legjobb olcsó élelmiszer-feldolgozók ugyanazokat a konyhai feladatokat képesek elvégezni, mint a csúcskategóriás modellek, mindezt megfizethető áron. Hogy segítsen leszűkíteni a lehetőségeket a vásárlás során, íme néhány dolog, amit érdemes figyelembe venni.
A legalapvetőbb szinten egy jó konyhai robotgépnek képesnek kell lennie a tárcsás tartozékok segítségével aprítani, keverni, turmixolni, szeletelni és aprítani. Attól függően, hogy mit és mennyit szeretne elkészíteni, a tál kapacitását illetően is vannak lehetőségei. A legtöbb ételfeldolgozó 7 és 12 csésze között mozog, de ha nincs helye egy nagy processzorhoz, ne feledje, hogy általában két vagy több tételben is feldolgozhatja az összetevőket.
A pulzáló gomb elengedhetetlen ahhoz, hogy az összetevőket rövid időközönként aprítsa fel anélkül, hogy túlfeldolgozná. A széles adagolónyílások kényelmesek az összetevők hozzáadásához, és kevesebb hozzávaló előkészítését jelentik szeleteléskor vagy aprításkor. Míg a legtöbb gép képes vajat lisztbe vágni a tésztákhoz és kekszekhez, az olyan nehezebb receptekhez, mint a pizzatészta, erős motorra és nehéz alapra van szükség, és érdemes megfontolni, hogy egy kicsit többet költsön egy nagyobb teherbírású konyhai robotgépre.
Bármit is tervez elkészíteni, az alábbi legjobb olcsó konyhai robotgépek megadják a szükséges eszközöket – anélkül, hogy a bankot megtörné.
A legjobb olcsó konyhai robotgép: Hamilton Beach 12-csészés Stack & Snap Food Processor
Ez a nagyvonalú, 12 csészés ételfeldolgozó a Hamilton Beach-től megfizethető áron, 50 dollár alatt van, így ez a legjobb érték itt, ha a kapacitásról van szó. Nagy adagolócsővel rendelkezik, amelybe egy paradicsom is belefér, és egy kétrészes tolóval is rendelkezik a keskeny tárgyakhoz, amelyek általában megbillennének, amikor találkoznak a gyorsan mozgó szeletelő és aprító tárcsákkal. A fedél a Hamilton Beach Stack and Snap kialakításával csatlakozik a munkatálhoz, ellentétben az ételfeldolgozók többségével, amelyeknek terjedelmes csavarható fedele van. A funkció- és sebességgombok megemeltek és könnyen megnyomhatók, és három beállítást tartalmaznak: szeletelési/aprítási sebesség; pürésítési/keverési sebesség; és egy pulzáló gomb az aprításhoz a több összetevőből álló receptek keverés előtti beépítéséhez.
A legjobb mártogatósok készítéséhez: Hamilton Beach 10-Cup Food Processor & Vegetable Chopper
Ha valaha is használtál már konyhai robotgépet sűrű mártások vagy ragacsos dióvajak készítéséhez, valószínűleg le kellett venned a fedelet, hogy lekapard a tál oldalát, amikor az összetevők felkúsztak vagy szétfröccsentek. Ez a Hamilton Beach 10 csészés konyhai robotgép egy innovatív, de egyszerű tartozékkal rendelkezik, amely lehetővé teszi, hogy kézzel kaparja le a munkatál oldalát, miközben a robotgép használatban van. Ezzel nem csak időt takaríthat meg, de azt is megakadályozhatja, hogy a gumi vagy szilikon spatulák felszeletelődjenek, ha azokat használja a tál tisztításához. A nagy kapacitású munkatál lehetővé teszi, hogy sok ételt aprítson, szeleteljen és aprítson fel, mielőtt ki kellene ürítenie, a kétsebességes kialakításnak köszönhetően pedig a receptek széles skáláját készítheti el. Az egyetlen hátránya? Ennek a processzornak valamivel kisebb az aknája, mint a fent említettnek, hiányzik a kétrészes nyomó, és a teljesítménytárcsa nem olyan könnyen kezelhető a gombokhoz vagy az érintőpadhoz képest.
A legkompaktabb: A Ninja Food Chopper Express Chop
Ez a kompakt 16 uncia (2 csésze) méretű Ninja választás inkább aprító, mint konyhai feldolgozó, de így is képes a konyhai feladatok széles skáláját megoldani. A pengék egymásra helyezett kialakítása kiváló aprítást biztosít olyan elemekhez, mint a salsa, fokhagyma, fűszernövények, zöldségek és diófélék, és nem dolgozza túl az összetevőket, mint néhány lapos pengés kialakítás. Egyetlen ergonomikus gombbal lehet pulzálni az aprításhoz, vagy lenyomva tartani a keveréshez, beleértve a kis mennyiségű mártásokat, szószokat és még a tojásokat is, amelyeket rántottához vagy sült rizshez használhat. A munkatál alja tapadásmentes gyűrűvel van szegélyezve, így működés közben stabil marad. Bár a Ninja nem képes szeletelésre vagy aprításra, ha figyelembe vesszük a kedvező, 20 dolláros árcédulát, számos receptkészítési feladatra kiváló választás, és kompakt helyigényének köszönhetően könnyen tárolható.
A legjobb költekezés: A Cuisinart FP-8SV Elemental ételfeldolgozó
Egy kicsit magasabb szintű élményt nyújt ez a Cuisinart legkelendőbb 8 csészés ételfeldolgozója, amely két aprítóméretet kínál a megfordítható aprítókorongon az extra sokoldalúságért az aprítás során. A szabadalmaztatott SealTight Advantage zárórendszere biztosítja, hogy a tál és a fedél szorosan záródjon (ami gyakran probléma az olcsóbb konyhai robotgépeknél). Még jobb, ha szószokat vagy mártásokat készít, az aprító- és turmixlapát a helyén rögzül, így a munkatálat a tartalom kiürítéséhez megdöntheti anélkül, hogy az kiesne. A szélesebb szájú csőbe egy sor egész gyümölcs és zöldség is belefér, és minden alkatrész kivehető és mosogatógépben mosható, így a tisztítás gyerekjáték. Néhány véleményező megjegyzi, hogy ez a készülék néha nehezen tud tésztát készíteni, de az élelmiszer-feldolgozási feladatok túlnyomó többségéhez megbízható kiegészítője lehet bármelyik konyhának.
A Bustle a Bustle szerkesztőségétől és értékesítési részlegétől függetlenül készült cikkből vásárolt termékek értékesítéséből részesülhet.