Der ultimative Studentenführer für Essen und Trinken an der Rutgers University

Fettlaster, ausgefallene asiatische Gerichte, Hipster-Kaffee und mexikanisches Take-Out. Wo sonst kann man auf einem College-Campus so viel Abwechslung finden wie in Rutgers?

Was als Heimat der Fettlaster und fetten Sandwiches begann, hat sich inzwischen in einen Schmelztiegel der Essenskulturen verwandelt, den man nur ungern verpasst.

Hier ist ein Ess- und Trinkführer, der Ihnen hilft, sich in der Rutgers-Essensszene zurechtzufinden und Essen für jede Stimmung zu finden.

Wenn du um 2 Uhr nachts einen Heißhunger hast: Hansel and Griddle

Ob du nun eine Party in deinem Wohnheim schmeißt oder Netflix schaust, irgendwann gibt jeder dem Heißhunger nach. Klar, man könnte Domino’s zur Rettung rufen, aber warum sollte man das tun, wenn man auf die Rutgers geht?

Hansel ’n Griddle ist definitiv der beste Ort, den man aufsuchen sollte, wenn man einen Heißhunger hat. Hier gibt es riesige Burger, Quesadillas und Buffalo Chicken Wings – buchstäblich alles, was dein Herz begehrt. Und sie liefern bis 3 Uhr morgens, was perfekt ist, wenn du zu viele Kurze getrunken hast, um über den Campus zu laufen.

Was man bestellen sollte: Der Popcorn Buffalo Chicken Crisp ist der Renner, aber wenn du um 2 Uhr morgens Lust auf ein Frühstück hast, solltest du den Breakfast Crisp mit Salsa und Sour Cream probieren. Keine Sorge, wir urteilen nicht über Sie. Wir haben schon seltsamere Dinge gesehen.

#SpoonTip: Wir alle haben diese Momente, in denen alles auf der Speisekarte zu gut aussieht, um wahr zu sein. Achten Sie auf das Schild „Top 20“ auf der Speisekarte – das sind die beliebtesten Gerichte von Hansel and Griddle.

Standort: 130 Easton Avenue New Brunswick NJ 08901

Wenn Sie zwischen den Vorlesungen für weniger als 10 $ zu Mittag essen wollen: Mamoun’s Falafel

Wenn du auf der Suche nach einem erfrischenden Essen und Getränken zwischen den Vorlesungen bist, bist du hier genau richtig. Mamoun’s ist ein Zufluchtsort für Studenten, die günstiges, frisches und schmackhaftes Essen lieben. Und zu deinem Glück sind die klassischen nahöstlichen Gerichte individuell anpassbar. Das Mittagessen für die Woche ist fertig, fertig und fertig, ohne pleite zu gehen.

Die Platten sind sättigend, aber wenn Sie wirklich das volle nahöstliche Basarerlebnis haben wollen, bestellen Sie das Baklava und den Tamarindensaft. Ich kann nicht genau sagen, warum ich so süchtig nach Mamoun’s bin. Na ja, ich muss es wohl nochmal bestellen, um es herauszufinden.

Was man bestellt: Ich verrate dir ein Geheimnis: Das Heilmittel gegen deinen Montagsblues ist in ihrem Hummus versteckt. Bestellen Sie Unmengen davon und heben Sie ihn für den Tag der Arbeit auf (glauben Sie mir, Sie werden ihn brauchen). Mein persönlicher Favorit ist die vegetarische Kombi-Platte mit Baba Ganouj, Tabbouleh und natürlich extra Hummus. Warnung! Die scharfe Sauce ist extrem HEISS. Essen Sie auf eigene Gefahr und trinken Sie danach einen Eimer Wasser.

#Löffeltipp: Gehen Sie gegen 14:00 Uhr ins Mamoun’s, wenn es etwas weniger überfüllt ist. Bestellen Sie auf dem Weg nach draußen die erfrischende Minzlimonade, an der Sie während des Unterrichts nippen können. Wenn das Leben dir Zitronen gibt, holst du dir eine Minzlimonade von Mamoun’s.

Standort: 58 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

3. Wenn du für Prüfungen paukst und die Bibliothek voll ist: Caffe Bene

Caffe Bene hat alles, was du für dein langes Lernpensum brauchst: bequeme Stühle, geräumige Tische und köstlichen Kaffee, damit du nicht über deinem Biologie-Lehrbuch einnickst. Die ruhige Atmosphäre und der Kaffeeduft, der den ganzen Raum durchdringt, machen diesen Ort zum perfekten Lernort.

Caffe Bene bietet eine ausgewogene Mischung aus europäischen und asiatischen Geschmacksrichtungen und serviert eine große Auswahl an italienischem Kaffee sowie Misaguru Frappe, Red Bean Bingsu und Green Tea Gelato. Stärken Sie sich für Ihr Studium mit dem Portabella-Sandwich und gönnen Sie sich anschließend die dekadenten Waffeln zum Nachtisch. Du hast es dir verdient.

Was Sie bestellen sollten: Beginnen Sie mit einem Espresso Macchiato und beenden Sie die langen Stunden mit einem Cappuccino. Mach dir keine Sorgen um deine Note, dafür haben die Kaffeegötter schon gesorgt.

Standort: 356 George St, New Brunswick, NJ 08901

4. Wenn du deine Hipster-Seele füttern musst: Hidden Grounds

Das Hidden Grounds ist ein One-Stop-Shop für alles, was Hipster ist – Sukkulenten, unfertige Holztische, weiße Backsteinwände und frisch gemahlener Kaffee. Das Hidden Grounds wurde vor ein paar Jahren von zwei Schulabgängern gegründet und hat heute zwei Standorte, beide in hellen Kellern und beide gleichermaßen beliebt.

Hidden Grounds ist nicht nur der beste Ort, um einfach nur zu entspannen, sondern bietet auch eine Reihe von gemeinschaftsorientierten Veranstaltungen wie Latte Art Demos, Mini-Flohmärkte und Open Mic Nights an.

Was man bestellen sollte: Ehrlich gesagt hat Hidden Grounds SO viele kreative Optionen zur Auswahl. Die Masala Chai- und Hibiskus-Doughnuts sind toll, wenn du nicht hungrig bist. Wenn Sie wie ich glauben, dass mehr Essen die Antwort auf alle Fragen ist, bestellen Sie das Bombay-Sandwich.

Standort: 106 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Wenn du Lust auf fettiges, betrunkenes Essen hast: RU Hungry Truck

Ein fettes Sandwich aus dem RUHungry-Fett-Truck zu essen, sollte ganz oben auf deiner To-Do-Liste für die erste Schulwoche stehen, zusammen mit dem Semester-Check-in und der Kursanmeldung.

Für diejenigen, die es noch nicht wissen: Ein Fat Sandwich ist eine riesige Junkfood-Party in einem Sandwich – auf wundersame Weise finden Hähnchenstäbchen, Mozzarella-Sticks, Gyrosfleisch und dergleichen in einem einzigen Brötchen Platz. Der in den 80er Jahren gegründete Fett-Truck hat sich mit seinen lächerlichen Herausforderungen und farbenfrohen Namen für die Sandwiches als einzigartiger Teil der Rutgers-Kultur etabliert.

Der Truck war bei Man vs. Food zu sehen, und eine der studentischen Erfindungen wurde vom Maxim Magazine sogar zum Sandwich Nr. 1 im ganzen Land gewählt. Während der Truck den ganzen Tag über hungrige Studenten füttert, steigt die Kundschaft gegen 1:00 Uhr nachts an, wenn die Drunkzillas unterwegs und ausgehungert sind.

Was man bestellt: Es gibt zwar eine ganze Reihe von Optionen für Fleischliebhaber und Vegetarier, aber das Fat Darrell und das Fat Indian sind die meistverkauften Kreationen. Zu faul, um zur College Ave. zu laufen? Genießen Sie die Lieferung nach Hause bis 2:00 Uhr morgens.

Standort: 159 College Ave, New Brunswick, NJ 08901

Wenn du versuchst, gesund zu sein: KBG Korean BBQ & Grill

Die ersten beiden Gedanken, die dir garantiert durch den Kopf gehen, wenn du deinen ersten Löffel bei KBG gegessen hast, sind „wo war das mein ganzes Leben lang?“ und „Wann hat gesund sein so gut geschmeckt?“

Einfach ausgedrückt, ist KBG der kühlere asiatische Cousin von Chipotle, eine köstliche Mischung aus koreanischem BBQ und Elementen wie Guac, Pico de Gallo und saurer Sahne. Wie bei Chipotle gibt es anpassbare Tacos, Burritos und Bowls mit leckeren, preisgünstigen Beilagen wie Chicken Wings, Mandoo oder Knödel und K-Town Fries.

Das Beste an diesem Ort ist, wie gut das Essen schmeckt, unabhängig von der Wahl des Proteins. Ein zusätzlicher Bonus ist die Vivi Bubble Tea-Theke direkt neben dem KBG, die perfekt zum Essen passt.

Was man bestellen sollte: Eine Schüssel mit Kimchi-Reis und Eiweiß nach Wahl. Vergessen Sie nicht, Glasnudeln, die bombenmäßige Super-KBG-Sauce und einen riesigen Klecks saure Sahne hinzuzufügen. Wenn Sie die Idee von Käse auf Kimchi auf Pommes mögen (ähm, JA), nehmen Sie die K-Town Fries. Und geh rüber zu Vivi und kauf dir einen Bubble Tea.

#SpoonTip: KBG liefert zwar auch, aber persönlich sind sie viel großzügiger mit den Belägen und Portionen, also geh rüber – es lohnt sich! Außerdem macht eine große Schüssel sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen satt und schmeckt auch kalt ziemlich gut, so dass Sie fast den ganzen Tag über versorgt sind.

Standort: 6 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Wenn deine Eltern zu Besuch sind und die Rechnung bezahlen: Due Mari

Das Due Mari gibt dir ehrlich gesagt das Gefühl, in einem ganz anderen New Brunswick zu essen. Die minimalistische Einrichtung, der brillante Service, die köstliche Speisekarte und das perfekt präsentierte Essen machen es zu einem Muss, wenn deine Eltern zu Besuch sind oder dich in der Schule absetzen.

Im Gegensatz zu den meisten anderen Restaurants in New Brunswick sieht man hier keine Studenten, es sei denn, sie sind wie du tadellos gekleidet und genießen in aller Ruhe eine Mahlzeit mit ihren Eltern. Das Due Mari hat außerdem eine wahnsinnige Beleuchtung, also mach ein Foto (oder 20).

Was man bestellt: Buchstäblich alles. Vor allem die Pasta ist sehr zu empfehlen, denn sie wird von Hand gemacht.

#Löffeltipp: Es gibt ein Express-Mittagessen für 16 Dollar, bei dem man zwischen einem halben Salat, einer Suppe, einem Sandwich oder Pasta wählen kann. Sie können uns später danken.

Ort: 78 Albany Street, New Brunswick, NJ 08901

Wenn du es „für Insta“ tust: Tacoria

Die langen Warteschlangen bei Tacoria, unabhängig von der Tageszeit oder dem Wetter, sind ein klares Indiz für die wachsende Beliebtheit bei Rutgers-Studenten. Das relativ neue Lokal serviert köstliche, erschwingliche und individuell anpassbare Gerichte und ist der perfekte Übergang von Drinks an der Bar zu einer energieraubenden Nacht im Club.

Der freundliche Service, die tollen Playlists und die herrlich beleuchtete Terrasse machen das Tacoria zum besten Ort, um zu jeder Tages- und Nachtzeit zu entspannen. Das wunderbare Essen und die perfekte Beleuchtung machen es schwer, kein tolles Foto zu schießen. Insta away!

Was Sie bestellen sollten: Goldene Avocados sind das Protein, für das Sie gebetet haben – was kann man an einem frittierten Avocado-Wedge nicht lieben? Die Nacho-Pasteten sind köstlich und riesig, so dass selbst eine halbe Portion als Hauptgericht gereicht wird. Alles auf der Speisekarte lässt sich perfekt mit einem Mandarinen- oder Tamarinden-Jarritos runterspülen.

#SpoonTip: Tacoria ist BYOB-freundlich, also schnapp dir ein paar Biere, geh auf die Terrasse und poste das Essen mit dem Sonnenuntergang im Hintergrund. Perfekt.

Location: 56A Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben: Thomas Sweet

Gebe deinem inneren Kind nach und besuche Thomas Sweet. In diesem niedlichen kleinen Laden, der 1979 gegründet wurde, stehen an den Wochenenden immer viele Studenten und Familien vor der Tür Schlange. Abgesehen von der freundlichen Beziehung der Besitzer zur Gemeinde hat ihr frisches Eis Wellen geschlagen, die man mit Worten nicht beschreiben kann – man muss es einfach probieren, um es zu glauben.

Das Angebot umfasst mehr als 20 verschiedene Eissorten, die meisten davon saisonal, und jede davon kann mit einer Reihe von Toppings kombiniert werden. Thomas Sweet ist vor allem für seine Blend-ins berühmt, eine köstliche Mischung aus Ihrem Lieblingseis und Toppings. Tun Sie sich einen Gefallen und bestellen Sie an Ihrem Geburtstag eine Eistorte (an schlechten Tagen geht das auch).

Was Sie bestellen sollten: Oreo N‘ Creme-Eis mit Erdnussbutterbechern, denn Träume werden wahr.

Location: 55 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Wenn du dich vollstopfen willst: Stuff Yer Face

Das in den 70er Jahren gegründete und in einem 150 Jahre alten Gebäude untergebrachte Stuff Yer Face ist ein wichtiges gastronomisches Wahrzeichen von Rutgers. Das Stuff Yer Face, das mehr als 100 Biersorten und riesige Strombolis anbietet, trägt seinen Namen zu Recht und ist fast immer gut besucht.

Auch wenn hier Minderjährige bedient werden, ist die beste Art, das SYF zu genießen, eine individuelle Stromboli zu bestellen und sie mit einem neonfarbenen, fruchtigen Fishbowl herunterzuspülen. Der Hinweis, dass eine Person nur ein Fischglas trinken darf, sollte Ihnen eine Vorstellung davon vermitteln, wie stark es wirklich ist. Spaßfakt: Mario Batali hat hier gearbeitet!

Was man bestellt: Die Chicken Wing Potachos, die im Grunde Nachos mit dicken Kartoffelchips sind, sind ein sehr beliebtes Gericht. Dazu eine Horny Hawaiian Fishbowl und einen My Favorite Boli, und Sie werden rundum zufrieden sein (aber wahrscheinlich stundenlang stehen bleiben).

Location: 49 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Wenn du oder deine Freunde kein Fleisch essen: Veganized

Wenn du dich schrullig und abenteuerlustig fühlst, hol dir Veganized. Mein Lieblingsaspekt bei Veganized ist, dass sie biologische, saisonale Produkte von lokalen Bauernhöfen verwenden. Auf der Speisekarte stehen sündhafter veganer Cashewkäse, gegrillte Austernpilze und Süßkartoffelpüree. Für mich gibt es nichts Besseres als gesundes Essen, das schön angerichtet ist.

Nehmen Sie auf jeden Fall eine Mahlzeit nach dem Training bei Veganized mit, und Ihr Körper wird es Ihnen später danken (WENN Sie dieses Semester zufällig ins Fitnessstudio gehen). Die harte Arbeit des Personals im Veganized spiegelt sich in den Speisen wider und erklärt perfekt, warum es als eines der besten Restaurants in New Jersey bewertet wurde.

Was man bestellen sollte: Das Sunshine Sandwich wird deinen inneren Hippie befriedigen und für gutes Karma bestellst du den 14 Karat Cake. Sie werden vielleicht keinen riesigen Ring am Finger haben, aber immerhin haben Sie diesen schönen Kuchen, den Sie Ihren Lebenspartner nennen können.

Standort: 9 Spring Street, New Brunswick, NJ 08901

Wenn Sie Lust auf ein Stückchen haben: Panico’s

Wenn der Freitag vor der Tür steht, hat sich deine hungrige, entbehrte Seele eine leckere Pizza aus dem Backofen verdient. Machen Sie eine Pause von Papa John’s und bestellen Sie einen Kuchen von Panico’s. Die würzige Tomatensoße und die knusprige, dünne Kruste sind einfach köstlich. Allein der Gedanke daran macht Lust auf Pizza, auch wenn du es nicht schon warst.

Was Sie bestellen sollten: Die Hamilton Street Pizza, ein einfacher Margarita-Kuchen, ist ein echter Publikumsliebling. Mit der Plum Street Pizza können Sie nie etwas falsch machen. Schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe, indem Sie zu Panico’s gehen, und lernen Sie die Straßen von New Brunswick kennen, indem Sie einfach Pizza essen.

Location: 103 Church Street, New Brunswick, NJ 08901

Wenn du verkatert bist und dich nicht mit dem Morgen beschäftigen kannst: Fritz’s

Ob du ein Frühaufsteher bist, der den Tag gerne gesund mit einem Parfait aus griechischem Joghurt und Müsli beginnt, oder ein verkatertes Schwein, das einen riesigen Aufstrich mit einer Beilage aus gegrilltem Käse braucht, um aus dem Bett zu kommen, Fritz’s hat dich abgedeckt.

Die saisonale Speisekarte ist von lokalen Zutaten inspiriert und bietet mehrere gesunde, vegetarische und glutenfreie Optionen. Fritz’s ist der perfekte Ort, um zu jeder Tageszeit eine Mahlzeit zu genießen. Das Besondere an den Sandwiches ist die Tatsache, dass sie handgefertigt sind und frisch auf Bestellung zubereitet werden.

Fritz’s veranstaltet auch Events und Werbegeschenke wie kostenlose Brezeln an Spieltagen und grüne Whoopie Pies am St. Patrick’s Day, also folgen Sie ihnen unbedingt auf den sozialen Medien. Achten Sie auch auf die umfangreiche Dessertkarte.

Was Sie bestellen sollten: Der gegrillte Käse mit Spinat & und Artischocken ist der Traum eines jeden Kohlenhydratliebhabers. Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit einem Hybrid Brownie oder zwei.

Location: 115 Easton Ave, New Brunswick, NJ 08901

Wenn Sie sich abenteuerlustig fühlen: Dashen Ethiopian Cuisine

Das äthiopische Essen sieht zwar nicht immer sehr fotogen aus, aber die Aromen, die Texturen und das Ritual, alles mit den Händen zu essen, werden Ihnen eines der befriedigendsten Essenserlebnisse des Jahres bescheren.

Das traditionelle Sauerteigbrot Injera, das unter den Currys begraben ist, wird manchmal auf einem Teller präsentiert, der groß genug ist, dass 3-4 Personen davon essen können. Die Mitarbeiter des Dashen beraten Sie gerne, wenn Sie nicht wissen, was Sie bestellen sollen, also fragen Sie sie ruhig, was sie Ihnen empfehlen würden. Die Küche ist so anders als alle anderen in New Brunswick, dass jede Mahlzeit im Dashen eine interessante, köstliche Abwechslung vom Gewöhnlichen zu sein verspricht.

Was Sie bestellen sollten: Holen Sie sich das Injera mit der Fleisch- oder vegetarischen Variante. Einige der besten Beilagen sind Misir Wot, Azade Tibs, Atilt Wot und Shiro. Und zum Abschluss den Jejuna Buna, einen authentischen äthiopischen Kaffee.

#SpoonTip: Achten Sie darauf, dass Sie vor 15 Uhr im Dashen sind. Die Preise auf der Speisekarte verdoppeln sich nach 15 Uhr fast. Das ist zwar etwas zu früh, wird aber als gleichwertig mit dem Abendessen angesehen, also auch die Preise.

Location: 88 Albany Street, New Brunswick, NJ 08901

When you wanna party hard: Hotoke

Auch wenn Olde Queen’s und Huey’s Knight Club alte und langjährige Favoriten sind, gehört Hotoke zu einer eigenen Liga. Dieses moderne asiatische Fusionsrestaurant und die Lounge haben ein dunkles, asiatisch inspiriertes Interieur, servieren Bougie-Cocktails und versprühen Großstadtatmosphäre.

Es ist wirklich der perfekte Ort für dein erwachsenes Ich. Derjenige, der SO fertig ist mit den anderen klebrigen, überbevölkerten Clubs in New Brunswick.

Was man bestellen sollte: Cucumber Zen Martini oder den Samurai Mojito. Wenn Sie etwas naschen möchten, probieren Sie das Chicken Satay oder das Sushi.

#SpoonTip: Zwischen 16 und 19 Uhr gibt es auf alle Vorspeisen einen Rabatt von 30 %. An den Latin Thursdays sind alle Getränke zum halben Preis, also bis zum nächsten Donnerstag.

Location: 350 George Street, New Brunswick, NJ 08901