Facile, 30 minuti Buttery Garlic Steak and Mushroom Foil Packs sono un pasto sano e sostanzioso con succosa bistecca e teneri funghi conditi con erbe, aglio e burro fuso. Grigliate o cuocete per un perfetto pasto all-in-one!
MMMM mi sta già venendo l’acquolina in bocca per questi cartocci. Se piace anche a te, prova le confezioni in carta stagnola con gamberi e broccoli al limone e alle erbe, le confezioni in carta stagnola con bistecca all’aglio e patate e le confezioni in carta stagnola con salmone e asparagi al burro alle erbe.
Questo post è una collaborazione con Beef. It’s What’s For Dinner. per conto del Beef Checkoff. Ho ricevuto prodotti e compensi – tutte le opinioni sono mie.
La mia ossessione per i pasti al cartoccio continua! Non vedo l’ora di condividere con voi la mia ultima creazione in carta stagnola in collaborazione con Beef. It’s What’s For Dinner. con bistecca succosa e teneri funghi conditi con erbe e aglio per un grande sapore a cui non si può resistere. Questo pasto è un piacere per la folla ogni volta!
La carne di manzo è una proteina dal sapore delizioso e ricca di nutrienti su cui puoi contare per avere forza ed energia per alimentare le tue giornate impegnative. La carne di manzo fornisce tutti gli aminoacidi essenziali di cui il corpo ha bisogno per sostenere l’attività fisica e una vita forte e sana. Il ferro contenuto nella carne di manzo (che viene assorbito più facilmente di quello proveniente da fonti vegetali!) può aiutare a prevenire l’affaticamento – una buona notizia per chi, come me, passa la giornata a rincorrere i bambini dalla A alla Z e ovunque nel mezzo!
Questo è un pasto di trenta minuti di cui non puoi fare a meno. Una ciotola, preparazione senza problemi e pulizia facile, questa ricetta è tutto ciò che si può desiderare! Non c’è nessuna combinazione come la bistecca e i funghi e questa ricetta li riunisce nel modo più gustoso e semplice con sapori incredibili che vi faranno venire voglia. Devi provare queste incredibili Bistecche all’Aglio e Funghi in Foglio!
Cosa dicono le persone di queste Bistecche all’Aglio e Funghi in Foglio
“È stato fantastico! Ho avuto alcune bistecche di fesa corta che erano sul formato più piccolo così non ho tagliato la bistecca in pezzi. Ho tagliato cipolle, peperoni e funghi e li ho messi sopra le bistecche, poi ci ho versato sopra il burro e i condimenti. – Karen
Buttery Garlic Steak and Mushroom Foil Packs
Ingredienti
- ▢ 1 libbra di bistecca di controfiletto
- ▢ 1/2 libbra di funghi interi, dimezzati
- ▢ 6 cucchiai di burro, fuso
- ▢ 1/2 cucchiaino di basilico secco
- ▢ 1/2 cucchiaino di prezzemolo secco
- ▢ 1/2 cucchiaino di timo secco
- ▢ 3 cucchiaini di aglio tritato
- ▢ sale e pepe, a piacere
- ▢ timo fresco o prezzemolo, per guarnire
Istruzioni
-
Preparare la griglia o il forno a 400 gradi. Tagliare la bistecca in pezzi da 2 pollici e metterla in una grande ciotola insieme ai funghi tagliati a metà.
-
Mescolate insieme il burro fuso, il basilico, il prezzemolo, il timo e l’aglio. Versare sulla bistecca e sui funghi e mescolare per ricoprire.
-
Dividere la bistecca e i funghi tra quattro grandi pezzi di foglio di alluminio (vedi nota 1) e avvolgere, pizzicando i bordi per sigillare il pacchetto. Grigliare per 12-15 minuti girando a metà per cuocere uniformemente o cuocere al forno per 25-30 minuti fino a quando la bistecca è cotta al punto desiderato (vedi nota 2).
-
Aprire i pacchetti, guarnire con prezzemolo tritato o timo e servire immediatamente.
Note
- Un’opzione alternativa all’avvolgimento in pellicola è quella di avvolgere prima in pergamena, poi avvolgere con la pellicola.
- Per aggiungere colore alla bistecca durante la cottura alla griglia: aprire i pacchetti 2-3 minuti prima della cottura e usare le pinze per trasferire la carne sulle griglie, girando fino a doratura su tutti i lati. Per aggiungere colore quando si cuoce al forno: aprire le bustine 2-3 minuti prima del termine e passare il forno a cottura rapida per un paio di minuti.
Nutrizione
Visita www.BeefItsWhatsForDinner.com/nutrition per altre ispirazioni di ricette ed educazione sulla carne di manzo!