Ruokaprosessorit säästävät paljon aikaa keittiössä. Ne hoitavat työläitä ruoanvalmistustehtäviä, kuten sipulien pilkkomista ja juuston silppuamista, ja niillä voi vatkata sileitä soseet ja kookkaita dippejä. Mutta jos olet koskaan lannistunut monien prosessorien korkeasta hinnasta, et ole yksin. Onneksi on yhä helpompaa löytää alle 100 dollarin malleja, ja parhaat budjettiruokaprosessorit voivat suorittaa samoja keittiötehtäviä kuin huippumallit, ja kaikki tämä edulliseen hintaan. Seuraavassa on muutamia huomioitavia asioita, joiden avulla voit rajata vaihtoehtoja ostoksia tehdessäsi.
Hyvän ruoankäsittelykoneen pitäisi pystyä pilkkomaan, sekoittamaan, sekoittamaan, viipaloimaan ja silppuamaan kiekkolisälaitteiden avulla. Riippuen siitä, mitä haluat valmistaa ja kuinka paljon haluat valmistaa, sinulla on vaihtoehtoja kulhokapasiteetin suhteen. Useimmat ruokaprosessorit vaihtelevat 7 ja 12 kupin välillä, mutta jos sinulla ei ole tilaa suurelle prosessorille, muista vain, että voit yleensä käsitellä aineksia kahdessa tai useammassa erässä.
Pulssinappula on välttämätön, jotta voit pilkkoa aineksia lyhyissä pätkissä prosessoimatta niitä liikaa. Leveät syöttökourut ovat käteviä ainesosien lisäämistä varten, ja ne merkitsevät vähemmän ainesosien esikäsittelyä viipaloitaessa tai silputtaessa. Vaikka useimmat koneet voivat leikata voita jauhoksi leivonnaisia ja keksejä varten, raskaammat reseptit, kuten pizzataikina, vaativat vahvan moottorin ja raskaan pohjan, ja sinun kannattaa ehkä harkita hieman suurempia menoja raskaampaan ruokaprosessoriin.
Mitä ikinä suunnitteletkaan valmistavasi, alla olevat parhaat budjettiruokaprosessorit antavat sinulle tarvitsemasi välineet – rikkomatta pankkia.
Parhaat budjettiruuan prosessorit: Hamilton Beach 12-Cup Stack & Snap Food Processor
Tämä Hamilton Beachin reilun kokoinen 12-kuppinen ruokaprosessori on edullisesti hinnoiteltu alle 50 dollarilla, joten se on kapasiteetin suhteen paras arvo tässä. Siinä on suuri syöttöputki, johon mahtuu tomaatti, ja siinä on myös kaksiosainen työntöaisa kapeille esineille, jotka normaalisti kallistuisivat kohdatessaan nopeasti liikkuvat viipalointi- ja silppurikiekot. Kansi kiinnittyy työkulhoon Hamilton Beachin Stack and Snap -suunnittelun avulla, toisin kuin useimmissa ruokaprosessoreissa, joissa on tilaa vievät kierrekannet. Toiminto- ja nopeuspainikkeet ovat koholla ja niitä on helppo painaa, ja niissä on kolme asetusta: viipalointinopeus/ silppuamisnopeus, soseutusnopeus/sekoitusnopeus ja pulssipainike pilkkomista varten, jotta voit sisällyttää monen ainesosan resepteihin ennen sekoittamista.
Paras dippien valmistukseen: Hamilton Beach 10-Cup Food Processor & Vegetable Chopper
Jos olet koskaan käyttänyt ruokaprosessoria paksujen dippien tai tahmeiden pähkinävoin valmistamiseen, jouduit todennäköisesti irrottamaan kannen raaputtaaksesi kulhon sivut, kun ainekset nousivat ylös tai roiskuivat. Tässä Hamilton Beachin 10-kuppisessa ruoankäsittelykoneessa on innovatiivinen mutta yksinkertainen lisälaite, jonka avulla voit kaapia kulhon sivut manuaalisesti, kun kone on käytössä. Tämä ei ainoastaan säästä aikaa, vaan se voi myös estää kumisten tai silikonisten lastojen viipaloitumisen, jos käytät niitä kulhon puhdistamiseen. Suurikokoisen työkulhon ansiosta voit pilkkoa, viipaloida ja silputa paljon ruokaa, ennen kuin se tarvitsee tyhjentää, ja kahden nopeuden ansiosta voit valmistaa monenlaisia reseptejä. Ainoat haitat? Tässä prosessorissa on hieman pienempi kouru kuin edellä mainitussa, siitä puuttuu kaksiosainen työntöaisa, eikä tehosäädin ole aivan yhtä helppokäyttöinen kuin painikkeet tai kosketusnäyttö.
Kompaktein: Ninja Food Chopper Express Chop
Tämä Ninjan valinta on kompaktin 16 unssin (2 kuppia) kokoinen, ja se on pikemminkin silppuri kuin ruokaprosessori, mutta se pystyy silti hoitamaan monenlaisia keittiötöitä. Terien pinottu muotoilu tarjoaa erinomaista pilkkomista esimerkiksi salsalle, valkosipulille, yrteille, vihanneksille ja pähkinöille, eikä se käsittele aineksia liikaa, kuten jotkut litteäteräiset mallit. Yhdellä ergonomisella painikkeella voi pulssittaa ja pilkkoa tai pitää sitä alhaalla sekoittaakseen tuotteita, kuten pienissä erissä valmistettavia dippejä, kastikkeita ja jopa munia munakkaisiin tai paistettuun riisiin. Työkulhon pohja on reunustettu tarttumattomalla renkaalla, joten se pysyy vakaana käytön aikana. Cuisinart FP-8SV Elemental Food Processor
Hieman päivitetympää käyttökokemusta tarjoaa tämä Cuisinartin myydyin 8-kuppinen ruokaprosessori, jossa on kaksi silppurikokoa käännettävällä silppurilevyllä, mikä tuo lisää monipuolisuutta pilkkomiseen. Sen patenttia odottava SealTight Advantage -lukitusjärjestelmä varmistaa, että kulho ja kansi lukittuvat tiiviisti (usein ongelma halvemmissa ruokaprosessoreissa). Vielä parempaa on se, että jos valmistat kastikkeita tai dippejä, pilkkomis- ja sekoitusterä lukittuu paikalleen, joten voit kallistaa työkulhoa sisällön tyhjentämiseksi ilman, että se putoaa ulos. Laajempaan kouruun mahtuu useita kokonaisia hedelmiä ja vihanneksia, ja kaikki osat ovat irrotettavia ja astianpesukoneessa pestäviä, joten siivoaminen on helppoa. Jotkut arvostelijat huomauttavat, että tämä laite kamppailee joskus taikinan tekemisessä, mutta suurimpaan osaan ruoanvalmistustehtävistä se olisi luotettava lisä mihin tahansa keittiöön.
Bustle saattaa saada osan myynnistä tuotteista, jotka on ostettu tästä artikkelista, joka on luotu Bustlen toimituksesta ja myynnistä riippumatta.