MTHFR Kost, livsstil och kosttillskott

Om du har en av de vanliga varianterna av MTHFR-genen kan du löpa större risk för ökad homocysteinhalt och andra relaterade sjukdomar. Lär dig mer om MTHFR-dieten samt andra tips om livsstil och kosttillskott.

Vad är MTHFR?

MTHFR, eller metylentetrahydrofolatreduktas, är en gen som är involverad i omvandlingen av aminosyror. Det finns två varianter av MTHFR-genen som ger instruktioner för omvandlingen av dessa aminosyror, inklusive omvandlingen av vitamin B9, eller folat. Detta vitamin måste omvandlas till en användbar form för ditt blodomlopp, så att det sedan kan omvandla homocystein till metionin för användning i proteinskapande.

Men MTHFR är en gen som vi alla har, men de flesta människor hänvisar till C677T-varianten. Denna variant av MTHFR-genen kan orsaka dålig metylering. Det innebär att personer med denna variant har svårt att omvandla folat till 5-metyltetrahydrofolat.

Om det inte går att omvandla folat är det mindre sannolikt att dessa personer omvandlar homocystein till metionin. Detta innebär att personer med dålig metylering är mer benägna att ha förhöjda homocysteinnivåer, bland andra problem som en ökad risk att få barn med neuralrörsdefekter.

Har du genen?

Opinionerna varierar om detta, men det uppskattas att så mycket som 40 % av befolkningen har C677T-varianten av MTHFR-genen. Det innebär att nästan hälften av befolkningen har dålig metylering av folat och förhöjda homocysteinnivåer.

Det finns ett visst etniskt samband med mutationen, men det är inte en tillförlitlig markör. Snarare bör du testa dig om du har en släkting med mutationen, en släkting med tidig trombos/kardiovaskulär sjukdom eller andra sjukdomar som är förknippade med förhöjt homocystein. Du kanske också vill testa dig om du har någon av de sjukdomar som är förknippade med MTHFR-genen.

En muterad MTHFR-gen kan vara förknippad med sjukdomar som schizofreni, ADHD, depression/ångest, autism och autoimmuna sjukdomar, så det är bäst att testa dig om du har någon av dessa. Vem som helst kan testa sig genom ett enkelt blodprov eller DNA-analys.

5 MTHFR Kost, kosttillskott, & Livsstilstips

Om du har testat positivt för MTHFR-mutationen kan du fortfarande stödja din långsiktiga hälsa med några enkla livsstilsförändringar. Här är fem saker att veta om du har MTHFR, plus mer information om MTHFR-kost och livsstilstips.

Testa ditt homocystein

Då en lyckad omvandling av folat är nödvändig för omvandlingen av homocystein till metionin, kan förhöjda homocysteinnivåer tyda på en bristfällig folatstatus. Be din läkare testa dina homocysteinnivåer för att få en uppfattning om dina folatnivåer.

Om din läkare inte vill beställa testet kan du beställa det själv! Läs mer om hur du beställer dina egna laboratorietester hemifrån.

Välj rätt tillskott

Folsyra är den syntetiska formen av folat. Eftersom folsyra är billigare än verkligt folat använder många vitamintillverkare denna form av vitamin B9. Tyvärr måste folsyra omvandlas till folat, som sedan omvandlas till 5-metyltetrahydrofolat.

För personer med MTHFR-mutationen är folsyrakonverteringen ytterligare ett steg som deras kroppar är dåligt rustade för att hantera. I det här fallet är det bäst att undvika folsyra och i stället välja metylfolat (eller folinsyra om du är känslig). Leta efter kosttillskott med metylerade B-vitaminer (de kan också annonseras som ”aktiva”.)

Ät mycket gröna bladgrönsaker

Mörka bladgrönsaker är några av de bästa källorna till folat. Fyll din tallrik med grönsaker som grönkål, mangold, spenat och grönkål. Andra livsmedelskällor för folat är oxlever, bönor och baljväxter samt avokado.

Var försiktig med att komplettera för snabbt

Starta långsamt för att starta om metyleringen. När du har hittat ett metylerat tillskott som du vill börja ta, se till att introducera det långsamt. Att komplettera för snabbt kan leda till hypermetylering, vilket är kopplat till DNA-skador.

Var uppmärksam på ytterligare symtom

När du börjar komplettera med metylfolat eller om du kraftigt ökar ditt intag av folatrika livsmedel, ska du vara uppmärksam på symtom på övermetylering, inklusive ångest och agitation. Övermetylering kan orsaka problem som dessa, så se till att gå långsamt fram och samarbeta med en behandlare för att kontinuerligt testa dina nivåer.

FAQs

Vad är MTHFR-dieten?

Det finns ingen fastställd diet som rekommenderas för en person med en MTHFR-genmutation, eftersom medicinsk historia och bioindividualitet måste beaktas. Samarbeta med en behandlare för att fastställa den bästa kosten för dig.

I allmänhet vill personer med MTHFR-mutation beakta följande i sin kost:

• Inkludera ett överflöd av folatrika livsmedel som animaliska och vegetabiliska proteiner, bladgrönsaker, banan och avokado.
• Ta bort livsmedel som är berikade med syntetisk folsyra, som frukostflingor och andra bearbetade livsmedel.
• Begränsa livsmedel med hög halt av metionin om dina homocysteinnivåer är förhöjda. Dessa livsmedel inkluderar äggvita, vissa skaldjur och många animaliska proteiner.

Vad är MTHFR-brist?

En MTHFR-brist kan resultera i ett genetiskt tillstånd som kallas homocystinuri. Detta beror på brist på folat. Detta tillstånd upptäcks vanligen vid screening av nyfödda. Rätt behandling förhindrar dess inverkan på ett barns liv. Om det lämnas obehandlat kan det dock leda till utvecklingsförseningar och funktionshinder.

Vad är MTHFR-tillskott?

Som när det gäller kosten finns det inga fastställda rekommendationer för de kosttillskott som behövs med en MTHFR-genmutation. Det är bäst att få dina vitamin- och mineralnivåer testade innan du börjar med något tillskott.

Här är dock några vanligt förekommande kosttillskott som krävs för personer med MTHFR:

• Metylerade B-vitaminer för att främja metylering och optimala folatnivåer.
• N-Acetylcystein, mjölktistel, glutation och antioxidanter för att främja en sund avgiftning.
• Högkvalitativt metylerat prenatalt vitamin för kvinnor som försöker bli gravida eller som redan är gravida eller ammar.

Är depression vanligare hos MTHFR?

Det är osäkert om MTHFR-varianter kan leda till depression eller inte. MTHFR-mutationer är korrelerade med flera psykiatriska sjukdomar, men detta är bara en korrelation. Det är viktigt att notera att i alla korrelationer mellan MTHFR-polymorfism och depression fanns även andra faktorer som barndomstrauma och dålig kost.

Behövs det metylfolat för alla kvinnor?

Det är inte nödvändigt för alla kvinnor att ta metylfolat till skillnad från folsyra. Kvinnor med MTHFR-mutationen bör välja metylfolat i stället för folsyra.

En kvinna utan mutationen bör inte behöva det om hon inte kan bli gravid eller redan är gravid. Detta beror på att gravida kvinnor behöver högre nivåer av folat för att säkerställa en hälsosam graviditet och ett friskt barn; att ta den aktiva formen säkerställer att mindre av vitaminet går förlorat vid omvandlingen.

Slutsatser

Det är viktigt att veta om du har MTHFR-genvarianten eller inte, vilket kan påverka din status för folat och homocystein. Överväg att komplettera med metylerat folat och se till att konsumera rikligt med folatrika livsmedel för att hjälpa till att sänka ditt homocystein.

Observera: det här inlägget är endast för informationsändamål och är inte avsett som medicinsk rådgivning. Kontakta din vårdgivare för rekommendationer relaterade till din individuella situation.

Om du gillar det här inlägget kan du överväga att följa mig på sociala medier så att vi kan hålla kontakten. Jag finns på Facebook, Pinterest, Instagram och YouTube!