MTHFR-Diät, Lebensstil und Nahrungsergänzungsmittel

Wenn Sie eine der häufigen Varianten des MTHFR-Gens haben, besteht für Sie möglicherweise ein höheres Risiko für eine erhöhte Homocysteinkonzentration und andere damit zusammenhängende Störungen. Erfahren Sie mehr über die MTHFR-Diät und andere Tipps zur Lebensweise und Nahrungsergänzung.

Was ist MTHFR?

MTHFR, oder Methylentetrahydrofolatreduktase, ist ein Gen, das an der Umwandlung von Aminosäuren beteiligt ist. Es gibt zwei Varianten des MTHFR-Gens, die Anweisungen für die Umwandlung dieser Aminosäuren geben, einschließlich der Umwandlung von Vitamin B9 oder Folat. Dieses Vitamin muss in eine für den Blutkreislauf verwertbare Form umgewandelt werden, damit es Homocystein in Methionin für die Proteinbildung umwandeln kann.

Während MTHFR ein Gen ist, das wir alle haben, beziehen sich die meisten Menschen auf die Variante C677T. Diese Variante des MTHFR-Gens kann eine schlechte Methylierung verursachen. Das bedeutet, dass Menschen mit dieser Variante nicht in der Lage sind, Folat in 5-Methyltetrahydrofolat umzuwandeln.

Wenn die Umwandlung von Folat nicht gelingt, ist die Wahrscheinlichkeit geringer, dass diese Menschen Homocystein in Methionin umwandeln. Das bedeutet, dass Menschen mit schlechter Methylierung eher erhöhte Homocysteinwerte haben, neben anderen Problemen wie einem erhöhten Risiko, Kinder mit Neuralrohrdefekten zu bekommen.

Haben Sie das Gen?

Die Meinungen darüber gehen auseinander, aber es wird geschätzt, dass bis zu 40 % der Bevölkerung die C677T-Variante des MTHFR-Gens haben. Das bedeutet, dass fast die Hälfte der Bevölkerung eine schlechte Methylierung von Folsäure und erhöhte Homocysteinwerte aufweist.

Es gibt eine gewisse ethnische Korrelation mit der Mutation, aber das ist kein zuverlässiger Marker. Vielmehr sollten Sie sich testen lassen, wenn Sie einen Verwandten mit der Mutation, einen Verwandten mit früh einsetzender Thrombose/Herz-Kreislauf-Erkrankung oder andere Krankheiten haben, die mit erhöhtem Homocystein in Verbindung stehen. Sie sollten sich auch testen lassen, wenn Sie an einer der Erkrankungen leiden, die mit dem MTHFR-Gen in Verbindung gebracht werden.

Ein mutiertes MTHFR-Gen kann mit Erkrankungen wie Schizophrenie, ADHS, Depressionen/Angstzuständen, Autismus und Autoimmunerkrankungen in Verbindung gebracht werden. Jeder kann sich durch einen einfachen Bluttest oder eine DNA-Analyse testen lassen.

5 MTHFR-Tipps für Ernährung, Nahrungsergänzung und Lebensstil

Wenn Sie positiv auf die MTHFR-Mutation getestet wurden, können Sie Ihre langfristige Gesundheit mit ein paar einfachen Änderungen des Lebensstils unterstützen. Hier sind fünf Dinge, die Sie wissen sollten, wenn Sie MTHFR haben, sowie weitere Informationen über MTHFR-Diät- und Lebensstiltipps.

Testen Sie Ihr Homocystein

Da die erfolgreiche Umwandlung von Folat für die Umwandlung von Homocystein in Methionin erforderlich ist, können erhöhte Homocysteinwerte auf einen Folatmangel hinweisen. Lassen Sie Ihren Arzt Ihren Homocysteinspiegel testen, um einen Einblick in Ihren Folsäurespiegel zu erhalten.

Wenn Ihr Arzt den Test nicht anordnen will, können Sie ihn selbst durchführen! Erfahren Sie mehr darüber, wie Sie Ihre eigenen Labortests von zu Hause aus bestellen können.

Wählen Sie das richtige Ergänzungsmittel

Folsäure ist die synthetische Form von Folat. Da Folsäure billiger ist als das eigentliche Folat, verwenden viele Vitaminhersteller diese Form von Vitamin B9. Leider muss Folsäure in Folat umgewandelt werden, das dann in 5-Methyltetrahydrofolat umgewandelt wird.

Für Menschen mit der MTHFR-Mutation ist die Umwandlung von Folsäure ein weiterer Schritt, den ihr Körper nicht bewältigen kann. In diesem Fall ist es am besten, Folsäure zu meiden und stattdessen Methylfolat (oder Folinsäure, wenn Sie empfindlich sind) zu verwenden. Achten Sie auf Nahrungsergänzungsmittel mit methylierten B-Vitaminen (sie können auch als „aktiv“ beworben werden.)

Essen Sie viel grünes Blattgemüse

Dunkles Blattgemüse ist eine der besten Quellen für Folsäure. Essen Sie viel Gemüse wie Grünkohl, Mangold, Spinat und Blattkohl auf Ihrem Teller. Andere Nahrungsquellen für Folsäure sind Rinderleber, Bohnen und Hülsenfrüchte sowie Avocado.

Vorsicht vor zu schneller Nahrungsergänzung

Gehen Sie langsam vor, um die Methylierung wieder in Gang zu bringen. Wenn Sie ein methyliertes Ergänzungsmittel gefunden haben, das Sie einnehmen möchten, sollten Sie es langsam einführen. Eine zu schnelle Einnahme kann zu einer Hypermethylierung führen, die mit DNA-Schäden verbunden ist.

Achten Sie auf zusätzliche Symptome

Wenn Sie mit der Einnahme von Methylfolat beginnen oder Ihren Verzehr von folatreichen Lebensmitteln stark erhöhen, achten Sie auf Symptome einer Übermethylierung wie Angst und Unruhe. Eine Hypermethylierung kann zu solchen Problemen führen. Gehen Sie daher langsam vor und arbeiten Sie mit einem Arzt zusammen, um Ihre Werte kontinuierlich zu überprüfen.

FAQs

Wie sieht die MTHFR-Diät aus?

Es gibt keine feste Diät, die für Personen mit einer MTHFR-Genmutation empfohlen wird, da die Krankengeschichte und die Bio-Individualität berücksichtigt werden müssen. Arbeiten Sie mit einem Arzt zusammen, um die beste Diät für Sie zu bestimmen.

Im Allgemeinen sollten Menschen mit einer MTHFR-Mutation bei ihrer Ernährung Folgendes beachten:

• Nehmen Sie reichlich folatreiche Lebensmittel wie tierische und pflanzliche Proteine, Blattgemüse, Bananen und Avocados zu sich.
• Verzichten Sie auf Lebensmittel, die mit synthetischer Folsäure angereichert sind, wie z. B. Frühstückszerealien und andere verarbeitete Lebensmittel.
• Schränken Sie Lebensmittel mit hohem Methioningehalt ein, wenn Ihr Homocysteinspiegel erhöht ist. Zu diesen Lebensmitteln gehören Eiweiß, einige Meeresfrüchte und viele tierische Proteine.

Was ist ein MTHFR-Mangel?

Ein MTHFR-Mangel kann zu einem genetischen Zustand führen, der als Homocystinurie bekannt ist. Dies ist auf einen Mangel an Folsäure zurückzuführen. Dieser Zustand wird häufig bei Neugeborenen-Screenings festgestellt. Bei richtiger Behandlung können die Auswirkungen auf das Leben des Kindes verhindert werden. Bleibt sie jedoch unbehandelt, kann sie zu Entwicklungsverzögerungen und Behinderungen führen.

Was sind MTHFR-Ergänzungen?

Wie bei der Ernährung gibt es keine festen Empfehlungen für Ergänzungen, die bei einer MTHFR-Genmutation erforderlich sind. Am besten lassen Sie Ihre Vitamin- und Mineralstoffwerte testen, bevor Sie mit einer Nahrungsergänzung beginnen.

Hier sind jedoch einige häufig benötigte Nahrungsergänzungsmittel für Menschen mit MTHFR:

• Methylierte B-Vitamine zur Förderung der Methylierung und optimaler Folatspiegel.
• N-Acetyl-Cystein, Mariendistel, Glutathion und Antioxidantien zur Förderung einer gesunden Entgiftung.
• Hochwertiges methyliertes pränatales Vitamin für Frauen, die versuchen, schwanger zu werden, oder bereits schwanger sind oder stillen.

Ist Depression häufiger bei MTHFR?

Es ist ungewiss, ob MTHFR-Varianten zu Depression führen können oder nicht. MTHFR-Mutationen werden mit verschiedenen psychiatrischen Störungen in Verbindung gebracht, aber das ist nur eine Korrelation. Wichtig ist, dass bei allen Korrelationen zwischen MTHFR-Polymorphismus und Depression auch andere Faktoren wie Traumata in der Kindheit und schlechte Ernährung eine Rolle spielten.

Müssen alle Frauen Methylfolat einnehmen?

Es ist nicht für alle Frauen notwendig, Methylfolat im Gegensatz zu Folsäure einzunehmen. Frauen mit der MTHFR-Mutation sollten sich für Methylfolat anstelle von Folsäure entscheiden.

Eine Frau ohne diese Mutation sollte dies nicht tun, es sei denn, sie könnte schwanger werden oder war bereits schwanger. Der Grund dafür ist, dass schwangere Frauen höhere Folatspiegel benötigen, um eine gesunde Schwangerschaft und ein gesundes Baby zu gewährleisten; die Einnahme der aktiven Form stellt sicher, dass weniger von dem Vitamin bei der Umwandlung verloren geht.

Schlussfolgerungen

Es ist wichtig zu wissen, ob Sie die MTHFR-Genvariante haben oder nicht, die Ihren Folat- und Homocysteinstatus beeinflussen kann. Ziehen Sie eine Nahrungsergänzung mit methyliertem Folat in Betracht und achten Sie darauf, reichlich folatreiche Lebensmittel zu verzehren, um Ihr Homocystein zu senken.

Hinweis: Dieser Beitrag dient nur zu Informationszwecken und ist nicht als medizinische Beratung gedacht. Bitte konsultieren Sie Ihren medizinischen Betreuer, um Empfehlungen für Ihre individuelle Situation zu erhalten.

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