Eenvoudige, 30 minuten Buttery Garlic Steak and Mushroom Foil Packs zijn een gezonde en stevige maaltijd met sappige biefstuk en zachte champignons gekruid met kruiden, knoflook, en gesmolten boter. Grill of bak voor de perfecte all-in-one maaltijd!
MMMM mijn mond loopt al open van deze foliepakketten. Als je er ook van houdt, probeer dan Lemon Herb Shrimp and Broccoli Foil Packs, Garlic Steak and Potato Foil Packs, en Herb Butter Salmon and Asparagus Foil Packs.
Dit bericht is een samenwerking met Beef. It’s What’s For Dinner. namens de Beef Checkoff. Ik heb producten en een vergoeding ontvangen – alle meningen zijn mijn eigen.
Mijn obsessie met folieverpakkingen voor maaltijden leeft voort! Ik kan niet wachten om vandaag mijn nieuwste foliepakketcreatie met jullie te delen in samenwerking met Beef. It’s What’s For Dinner. Met sappige biefstuk en malse champignons, gekruid met kruiden en knoflook voor een onweerstaanbare smaak. Deze maaltijd is elke keer weer een publiekstrekker!
Rundvlees is een heerlijk smakend eiwit dat rijk is aan voedingsstoffen en waar u op kunt vertrouwen voor kracht en energie om uw drukke dagen te vullen. Rundvlees levert alle essentiële aminozuren die het lichaam nodig heeft ter ondersteuning van lichamelijke activiteit en een sterk, gezond leven. Het ijzer in rundvlees (dat gemakkelijker wordt opgenomen dan ijzer uit plantaardige bronnen!) kan helpen vermoeidheid te voorkomen – goed nieuws voor iedereen zoals ik die mijn dag doorbrengt met het achtervolgen van kleintjes van A tot Z en overal daartussenin!
Dit is een dertig minuten durende maaltijd waar je niet zonder kunt. Eén kom, geen gedoe met voorbereiden en gemakkelijk schoonmaken, dit recept is alles wat je maar kunt wensen! Er is geen betere combinatie dan biefstuk en champignons en dit recept brengt ze samen op de lekkerste en makkelijkste manier met geweldige smaken waar je naar zult verlangen. Je moet deze ongelooflijke Boterige Knoflook Steak en Paddenstoelen Folie Pakken proberen!
Wat mensen zeggen over deze Boterige Knoflook Steak en Paddenstoelen Folie Pakken
“Dit was fantastisch! Ik had een paar korte biefstukken die aan de kleine kant waren, dus ik heb de biefstuk niet in stukjes gesneden. Ik heb uien, paprika en champignons gesneden en bovenop de biefstuk gelegd, daarna heb ik de boter en kruiden erover gegoten, yum is alles wat ik kan zeggen.” – Karen
Buttery Garlic Steak and Mushroom Foil Packs
Ingrediënten
- ▢ 1 pond entrecote
- ▢ 1/2 pond hele champignons, gehalveerd
- ▢ 6 eetlepels boter, gesmolten
- ▢ 1/2 theelepel gedroogde basilicum
- ▢ 1/2 theelepel gedroogde peterselie
- ▢ 1/2 theelepel gedroogde tijm
- ▢ 3 theelepels fijngehakte knoflook
- ▢ zout en peper, naar smaak
- ▢ verse tijm of peterselie, voor garnering
Instructies
-
Verwarm de grill voor of verwarm de oven voor op 400 graden. Snijd de biefstuk in stukjes van 2 cm en leg ze samen met de gehalveerde champignons in een grote kom.
-
Roer de gesmolten boter, basilicum, peterselie, tijm en knoflook door elkaar. Giet dit mengsel over de biefstuk en champignons en roer alles goed door elkaar.
-
Verdeel de biefstuk en champignons over vier grote stukken aluminiumfolie (zie noot 1) en verpak ze in een pakketje met een knijpbeweging langs de randen. Grill 12-15 minuten en draai halverwege om om gelijkmatig te garen OF bak 25-30 minuten tot de biefstuk de gewenste gaarheid heeft (zie noot 2).
-
Open de pakketjes, garneer met gehakte peterselie of tijm en serveer direct.
Noten
- Een alternatieve optie voor het wikkelen in folie is om het eerst in perkament te wikkelen en dan in folie te wikkelen.
- Voor extra kleur op de biefstuk bij het grillen: open de pakketjes 2-3 minuten voordat ze gaar zijn en breng het vlees met een tang over op de grilroosters. Voor extra kleur bij het bakken: open de pakjes 2-3 minuten voor het bakken en zet de oven een paar minuten op hoog vuur.
Voeding
Bezoek www.BeefItsWhatsForDinner.com/nutrition voor meer receptinspiratie en educatie rondom rundvlees!