Non è un segreto che i newyorkesi amano il brunch. Dopo una notte selvaggia in città, i residenti e i visitatori di New York indossano i loro occhiali da sole e cercano la migliore combinazione colazione/pranzo in città. Che tu abbia bisogno di un enorme piatto di cibo o di un Bloody Mary pieno di vitamine, ci sono molti posti fantastici per il brunch a Park Slope, Brooklyn. Tutto quello che devi fare è prenotare il tuo soggiorno con At Home in Brooklyn e dare un calcio ai postumi della sbornia!
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Dove andare per il brunch a Park Slope
Stone Park Cafe
Stone Park Cafe ha aperto nel settembre 2004 come sogno di Josh Foster e Josh Grinker, due amici d’infanzia cresciuti a Park Slope. Questo popolare ristorante si concentra su ingredienti locali e stagionali e offre agli ospiti un pasto delizioso ad un prezzo accessibile. I favoriti del brunch includono torte di pesce azzurro scottate in padella con insalata di radici di sedano, uova in camicia, capperi e hollandaise, e biscotti al latticello con salsa di salsiccia. Hanno anche una varietà di omelette e piatti di uova. Il brunch è servito il sabato e la domenica dalle 10 alle 15:30.
Backyard
Come il suo nome, Backyard a Brooklyn è un luogo ideale per rilassarsi e godersi l’aria aperta. Il menu eclettico del ristorante offre cibo di conforto dalla costa del Golfo fino al Capo. Non sapete cosa ordinare? Suggeriamo la casseruola di french toast con sciroppo d’acero e zucchero a velo. Oppure provate la focaccia al salmone affumicato con crema di formaggio all’aneto, capperi, rucola, cipolle rosse sottaceto e uova fritte. Yum!
Miriam
Se sei un fan dei sapori mediterranei, programma una visita a questo popolare ristorante israeliano a Park Slope. Il ristorante Miriam offre un brunch ogni giorno della settimana, completo di uova biologiche, panini e piatti falafel. Tutto sul menu è fresco e stagionale, con molti ingredienti provenienti direttamente da Israele. Fermati a qualsiasi ora dalle 10 alle 16.
Rose Water New York
Rose Water Restaurant su Union Street è un punto di riferimento per il brunch. Il menu presenta il maggior numero possibile di prodotti locali, regionali e allevati in modo sostenibile, e quasi tutto è fatto fresco in casa. Scegliete tra una varietà di classici del brunch americano tra cui pane fatto in casa, panini, frittelle e uova. Il brunch costa $17 a persona e include un antipasto e una bevanda.
Talde
Situato sulla 7th Avenue, Talde Brooklyn è un hotspot della zona di proprietà dell’ex allievo di Top Chef Dale Talde. Questo rinomato ristorante presenta un menu pan-asiatico e un’atmosfera casual e vivace. I piatti caratteristici del brunch includono il ramen per la colazione, il bacon pad Thai, le ali di pollo Kung Pao e le cialde. Non dimenticare di lavare il tutto con un margarita all’anguria!
Prenota il tuo soggiorno con At Home In Brooklyn
Ora che conosci alcuni dei posti più popolari per il brunch a Brooklyn, è ora di iniziare a pianificare il tuo viaggio! Prenota il tuo soggiorno nel nostro bed and breakfast di Park Slope per un facile accesso ai migliori ristoranti della città. La nostra locanda ha tutto il necessario per una vacanza indimenticabile, tra cui camere confortevoli e servizi di lusso. Offriamo anche offerte speciali per aiutarvi a risparmiare sul vostro viaggio. Non vediamo l’ora di avervi!
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