Kóstold meg ezt a likőrös görögdinnyés gyümölcstálat a következő őrült nyári bulira! Nézd meg a videót, amely megmutatja, hogyan készítsd el ezt a receptet, majd görgess a bejegyzés aljára, és nyomtasd ki a receptet, hogy otthon is elkészíthesd!
A görögdinnyés gyümölcstálat olyan átkozottul szépen lehet tálalni egy partin. Mindenféle színes gyümölccsel megtöltheted. Jól mutat és pompásan mutat a tálalóasztalon.
Ez a változat a görögdinnyés gyümölcstálat csak felnőtteknek szóló gyümölcssalátává alakítja. Vágj fel bármilyen gyümölcsöt, amit ehhez a recepthez szeretnél. Én a görögdinnyét (természetesen), a mézédes dinnyét, az epret, az áfonyát és a szedret ajánlom. A tetejére egy szeszes szirupot csöpögtetsz majd, hogy elkészüljön a Liquored Up Watermelon Fruit Bowl!
Hogyan készítsünk görögdinnyés gyümölcstálat:
A görögdinnyés gyümölcstál elkészítésének legfontosabb lépése, hogy magát a tálat egy valódi görögdinnyéből készítsük el. Vegyünk egy mag nélküli görögdinnyét a boltban. Vágd félbe hosszában vagy keresztben (attól függően, hogy milyen formájú tálat szeretnél).
Észre fogod venni, hogy a (kerek) görögdinnye fele egy kicsit ingatag lehet, amikor megpróbálod a munkafelületedre helyezni. Erre is van megoldás! Csak vágj egy vékony szeletet a görögdinnye alján, hogy egy lapos felületet hozz létre, amelyre a görögdinnye ráülhet.
Aztán fogsz egy kést, és óvatosan körbevágod a görögdinnye felének szélét – a héj közelében. Ezután fogj egy kést vagy egy lapos fagylaltkanalat vagy nagy kanalat, és vágj ki darabokat a görögdinnyéből, amíg egy szép tálat nem hozol létre a görögdinnye fél belsejében. Ezután a görögdinnyét darabokra vághatja, hogy felhasználhassa a salátában. Ismételd meg a másik felével, ha két tálat szeretnél készíteni!
Add a gyümölcsöt a tálba. Ezen a ponton három lehetőséged van arra, hogy hogyan tálald. Tálalhatod gyümölcstálként úgy, ahogy van (alkohol nélkül), készíthetsz lime-os egyszerű szirupot, és azt csorgathatod a tetejére, vagy elkészítheted a likőrös egyszerű szirupot, és azt csorgathatod a tetejére.
Ha a likőrös változatot készíted, mindenképpen csak felnőtteknek szóló partin tálald… vagy tartsd biztonságban a gyümölcsöt szerető kicsik számára elérhetetlen helyen. Szórakoztató nyári étel, de semmiképpen sem a gyerekeknek való!
Ha további saláta recepteket keresel, amelyeket nyáron is szórakoztató tálalni, próbáld ki a Grillezett kukoricasalátát, a Hármas bogyós salátát cukrozott mandulával vagy ezt a nyári vadrizs salátát. A Régimódi makarónisaláta és a Tzatziki saláta is jó választás!
Print Pin
Liquored Up Watermelon Fruit Bowl
Recept részletei
Készítmények
- 1 csésze kristálycukor
- 1/4 csésze víz
- 1/2 csésze vodka
- 1/2 csésze vodka
- 1/2 db. csésze rum
- 1/2 csésze frissen facsart lime lé
- 1 teáskanál reszelt lime héj
- dinnye és mézédes dinnye
- eper, áfonya & szeder
- 1 közepes görögdinnye, félbevágva és kivájva (lásd a megjegyzéseket)
Eljárás
-
A cukrot és a vizet együtt felforraljuk, amíg a cukor feloldódik. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk egy kicsit hűlni. Adjuk hozzá a vodkát, a rumot, a lime levét és a lime héját, majd keverjük össze. Hűtsük le.
-
Kanalazzunk kerek golyókat a sárgadinnyéből, a mézharmatból és a mag nélküli görögdinnyéből (vagy vágjuk darabokra). Helyezze egy kivájt görögdinnye vagy görögdinnyekosár belsejébe. Adjunk hozzá epret és áfonyát. Öntse a folyadékot a gyümölcsre, és tálalja. Vagy hagyjuk egy kicsit pácolódni, majd tálaljuk.
Video
Jegyzetek
- *Időspórolás:
- *A görögdinnye kivájásához vágjuk félbe. Vágjunk egy kis, vékony szeletet a fél aljára, hogy stabilan üljön egy sima felületen. Késsel vágjuk körbe a görögdinnye külső szélét (a héj közelében). Ezután egy késsel vagy jégkrémspatulával vágj ki darabokat a görögdinnyéből, amíg szép mély tálat nem kapsz, amibe a gyümölcsöt rakhatod.