Forsøg at lave denne spruttende vandmelon-frugtskål til din næste skøre sommerfest! Se videoen, der viser dig, hvordan du laver denne opskrift, og scroll derefter til bunden af dette indlæg og print opskriften ud, så du kan lave den derhjemme!
En vandmelonfrugtskål er så pokkers smuk at servere til en fest. Du kan fylde den med alle mulige farverige frugter. Den kan vises godt og ser smuk ud på dit serveringsbord.
Denne version forvandler din vandmelonfrugtskål til en frugtsalat kun for voksne. Hak den frugt, du ønsker til denne opskrift. Jeg anbefaler vandmelon (selvfølgelig), honningmelon, jordbær, blåbær og brombær. Du drypper en spruttende sirup over toppen for at skabe en Liquored Up Watermelon Fruit Bowl!
Sådan laver du en Watermelon Fruit Bowl:
Det vigtigste skridt i at lave en Watermelon Fruit Bowl er at lave selve skålen ud af en rigtig vandmelon. Køb en kerneløs vandmelon i butikken. Skær den i to dele enten på langs eller på tværs (afhængigt af, hvilken form du ønsker, at din skål skal have).
Du vil bemærke, at den (runde) vandmelonhalvdel måske er lidt vakkelvorn, når du forsøger at sætte den på dit arbejdsbord. Det er der en løsning på! Du skærer bare en tynd skive i bunden af vandmelonen for at skabe et fladt område, som vandmelonen kan sidde på.
Dernæst tager du en kniv og skærer forsigtigt rundt om kanten af vandmelonens halvdel – tæt på skallen. Tag derefter en kniv eller en flad isskovl eller en stor ske for at skære stykker af vandmelonen ud, indtil du har skabt en fin skål inde i vandmelonhalvdelen. Herefter kan du skære vandmelonen i stykker, som du kan bruge i salaten. Gentag med den anden halvdel, hvis du gerne vil lave to skåle!
Fyld frugten i skålen. På dette tidspunkt har du tre muligheder for, hvordan du kan servere dette. Servér den som en frugtskål, som den er (uden alkohol), lav en simpel sirup med lime og dryp den på toppen, eller lav den opløste simple sirup og dryp den på toppen.
Hvis du laver den opløste version, skal du sørge for at servere den til en fest kun for voksne … eller opbevar den sikkert uden for rækkevidde af de små, der gerne vil have deres frugt. Det er en sjov sommerret at servere, men den er bestemt ikke for børnene!
Hvis du leder efter flere salatopskrifter, der er sjove at servere om sommeren, så prøv min grillede majssalat, Triple Berry Salad with Sugared Almonds eller denne Summer Wild Rice Salad. Old Fashioned Macaroni Salad og Tzatziki Salad er også gode valg!
Print Pin
Liquored Up Watermelon Fruit Bowl
Opskriftsdetaljer
Ingredienser
- 1 kop granuleret hvidt sukker
- 1/4 kop vand
- 1/2 kop vodka
- 1/2 kop vodka
- 1/2 kop rom
- 1/2 kop friskpresset limesaft
- 1 teskefuld revet limeskal
- cantaloupe og honningmelon
- jordbær, blåbær & brombær
- 1 mellemstor vandmelon, halveret og udhulet (se noter)
Instruktioner
-
Kog sukker og vand sammen, indtil sukkeret er opløst. Tag det af varmen, og lad det køle lidt af. Tilsæt vodka, rom, limesaft og limeskal, og rør rundt for at blande det hele. Afkøl.
-
Skovl runde kugler ud af cantaloup, honningmelon og kerneløs vandmelon (eller skær dem i stykker). Læg dem i en udhulet vandmelon eller i en vandmelonkurv. Tilsæt jordbær og blåbær. Hæld væsken over frugten, og server. Eller lad det marinere lidt og servér derefter.
Video
Notes
- *Tidsbesparende: Forbered siruppen i forvejen, og lad den køle ned, indtil du er klar til at blande den med frugten.
- *For at udhule en vandmelon skal du skære den i to dele. Skær en lille, tynd skive i bunden af halvdelen, så den sidder stabilt på et fladt underlag. Brug en kniv til at skære rundt om vandmelonens yderkant (nær skallen). Brug derefter en kniv eller en isspatel til at skære stykker af vandmelonen ud, indtil du har en dejlig dyb skål til at lægge frugten i.