Loss Prevention: A Comprehensive Guide for Retailers

Denna Loss Prevention: A Comprehensive Guide for Retailers erkänner att förebyggande av förluster är en mycket verklig utmaning för detaljhandlare. Skrympning är ett problem som kostar detaljhandeln miljarder dollar varje år. Ändå använder företagen verktyg och teknik för att förebygga krympning i allt mindre utsträckning.

Förlusten i samband med krympning är tvåfaldig: Du förlorar det kapital som du har investerat för att uppnå produkten, och du går miste om den potentiella intäkt som produkten skulle ha kunnat generera med en försäljning. För att inte tala om de indirekta effekter som lageruttag har på din verksamhet, som skadar kundernas uppfattning om ditt varumärke och potentiellt driver kunderna till dina konkurrenter.

Det är därför vi har sammanställt den här omfattande guiden för förebyggande av förluster för detaljhandlare, inklusive de viktigaste orsakerna till krympning och vad du kan göra åt det.

INNEHÅLL

Var ska man börja med förebyggande av förluster i detaljhandeln

– Extern stöld

– Intern stöld

– Administrativa fel

– Leverantörsbedrägeri

Förlustförebyggande åtgärder för detaljhandeln. Butik

Fysisk säkerhet

Kontanthantering

Produkt

Personal

Framåt med förebyggande av förluster

Var ska man börja med förebyggande av förluster i detaljhandeln

När du utarbetar din förebyggande plan, är det bra att tänka på orsakerna till svinn. De största bidragsgivarna till denna kapitalförlust bör vara dina primära fokusområden.

Krympning orsakas av några få huvudsaker:

Extern stöld

Shopstölder står för nästan 36 % av den totala krympningen i detaljhandeln. Detta inkluderar den enkla snattaren som stjäl varor och mer komplexa system som att lämna tillbaka stulna varor mot butikskredit eller till och med kontanter. Detta kan också omfatta användning av falska pengar för att köpa varor.

Intern stöld

Medarbetarstöld konkurrerar med snatteri och orsakar drygt en tredjedel av svinnet. Detta kan också vara en enkel stöld, där man helt enkelt tar en vara som inte har betalats för. Intern stöld omfattar också behandling av falska returer, utdelning av falska presentkort, utelämnande av varor från en beställning eller till och med tagande av kontanter från kassan.

Administrativa fel

Missförstånd inträffar, och det är inte annorlunda när det gäller förebyggande av förluster. Faktum är att administrativa fel, eller pappersskräp, bidrar till nästan 21 % av detaljhandelns svinn. Företag som förlitar sig på manuella processer och system är mer mottagliga för denna typ av krympning.

Leverantörsbedrägeri

Leverantörsbedrägeri är den minsta bidragande faktorn till krympning, men det är ändå ett problem. Det är orsaken till nästan 6 % av lagerförlusterna. Eftersom det är den minst sannolika gärningsmannen fokuserar många förlustförebyggande strategier på båda formerna av stöld. Om dina LP-ansträngningar är fruktlösa kan det vara en indikation på att det är dags att undersöka dina tillverkare och andra leverantörspartners.

Förlustförebyggande åtgärder för din detaljhandelsbutik

I den här artikeln ser vi på LP utifrån dessa fyra kategorier:

1. Fysisk säkerhet
2. Kontanthantering
3. Produkt
4. Personal

Fysisk säkerhet

Låt oss börja med det uppenbara: övervakningskameror. Dessa är ett av de vanligaste och mest effektiva verktygen för att förebygga förluster som du kan använda.

”Vi rekommenderar att du sätter upp synliga kameror i hela butiken så att du alltid kan se vad som händer bakom disken”, säger Elie Y. Katz, VD och koncernchef för National Retail Solutions. ”Det avskräcker tjuvar från att ta vad de vill eftersom de vet att de är övervakade, och detsamma gäller för de anställda.”

Kameror bör finnas på varje kassaterminal och ingången till butiken, liksom på alla lastnings- eller leveransområden. Du kan använda enkla kameror som bara spelar in scenen eller använda mer avancerad teknik. American Apparel använde till exempel videoinspelningar för att analysera fotgängartrafiken och hur kunderna rörde sig i butiken. Tack vare dessa insikter minskade de stölder med 16 %.

Speglar är användbara och relativt billiga verktyg för att öka synligheten och låta kunderna veta att du har koll på saker och ting.

För att få en mer mänsklig touch kan du överväga att anställa säkerhetspersonal. Detta kan vara en enskild vakt som står vid ingången eller ett externt säkerhetsföretag som specialiserat sig på att förhindra butiksstölder. Du kan också ”hyra” en LP-robot för att göra jobbet.

Ingen budget för att få igång en egen LP-styrka? Bli vän med din lokala brottsbekämpande myndighet. Besök det amerikanska justitiedepartementets Office of Community Oriented Policing Services för mer information och råd.

Din checklista för fysisk säkerhet LP

• Registrera datumet för din senaste LP-granskning
• Byt alltid lås om en nyckel stjäls, försvinner eller förläggs felaktigt
• Installera ett fungerande larm- och kamerasystem
• Giv varje anställd en unik åtkomstkod för byggnaden, kassan osv.
• Håll butiken för anställda utanför öppettiderna
• Håll kunderna borta från de anställdas områden, som kontor eller lagerrum
• Säkra alla nycklar till kassaregister, kassasystem osv.
• Installera en nyckelkontrollslogg för alla företagsnycklar
• Kontrollera om några kameror är offline eller inte fungerar
• Förändra lösenkoder regelbundet

Kontanthantering

Och även om detta överlappar den fysiska säkerheten och personalen på många sätt, så är kontanthantering en av de viktigaste aspekterna av LP. I slutändan är vi i den här branschen för att tjäna pengar – inte för att få dem borttagna.

Första sak är den första: Välj en POS-terminal som kan erbjuda extra säkerhetsfunktioner. ” POS har ett gränssnitt för användarhantering där kontorister kan logga in och ut, så att butiksägarna kan veta vem som var i kassan vid en viss tidpunkt på dagen eller natten”, säger Katz. I händelse av att en stöld inträffar kan du fastställa vem som var ansvarig för kassan vid den tidpunkten.

Många POS-alternativ gör det möjligt att skapa olika användare med olika behörighets- och åtkomstnivåer, vilket också är användbart i LP.

Du kommer också att vilja övervaka dina kontantsummor noga – särskilt genom att vara uppmärksam på regelbundna underskott och överskott. Regelbundna granskningar och revisioner, per period och medarbetare, kan hjälpa dig och ledningen att hålla koll på avvikelser.

Fysiskt sett är det viktigt att en anställd alltid har ett öga på kassan utöver eventuella kameror eller övervakningsanordningar. Att lämna kassan obevakad innebär en ytterligare risk för dig, och opportunistiska shoppare kan dra nytta av situationen.

Din checklista för kontanthantering LP

• Inför en loggbok för brist/överskott i varje kassa
• Utbilda platscheferna i att genomföra regelbundna granskningar av pappersarbete
• Installera en kamera vid varje kassaterminal
• Begränsad användning av telefoner vid kassor och arbetsstationer
• Gör månatliga granskningar av varje medarbetares kassaarbete
• Bevaka. skiftförsäljning per medarbetare
• Inställ användarkonton i kassan med lämpliga behörigheter
• Känn datumet för och vem som utförde den senaste kassaskåpskontrollen
• Registrera beloppet i kassan i början och slutet av varje dag
• Utför kassarevisioner tre gånger per dag

Produkt

Nästan lika viktigt som själva kontanterna, är varan det som hjälper dig att fortsätta generera vinst. Och den är mer lättillgänglig för tjuvar. Det är ju trots allt dina produkter som visas upp – inte kontanterna. Här är 4 sätt att bättre skydda dina varor.

EAS

Elektronisk artikelövervakning (EAS) är ett av de vanligaste tillvägagångssätten, och det beror på att det är så effektivt. De kanske inte är det snyggaste sättet att iscensätta din butiks entré, men de ger kunderna ett omedelbart intryck av att du har koll på snattare, vilket förhoppningsvis avskräcker dem från att försöka i din butik. Om en kund försöker gå ut ur butiken med en märkt vara kommer EAS att varna dem och din personal (tillsammans med resten av butiken).

Men det är bara ett sätt att skydda din produkt. Kameror och speglar, som diskuterats tidigare, hjälper till, och de bör placeras i enlighet med din butiks layout. Det är förvånande för vissa, men hur du utformar ditt fysiska utrymme påverkar också stölderna.

Layout

Använd kortare montrar så att den som befinner sig på golvet kan se över dem och få en helhetsbild av vad som händer i hela butiken. Placera små, lättstulna varor i displayer som är svårare att nå.

Chris Guillot, grundare av Merchant Method och instruktör för The Merchant Map, rekommenderar att du ställer in ditt utrymme så att du eller dina medarbetare alltid har en tydlig siktlinje. Hon uppmuntrar också personalen att röra sig i utrymmet och göra sin närvaro känd, inte bara ur LP-synvinkel utan också för kundservicen.

”Väldigt få människor kommer in med avsikt att stjäla. De flesta stölder sker för att ingen var uppmärksam”, säger hon. ”När medarbetarna inte cirkulerar tillräckligt mycket ser de inte vad som inte är på sin plats.”

Skyltning

Skyltning är också ett effektivt LP-verktyg. Vi talar inte om märkesskyltar – istället kan skyltar som upprepar din policy för att hantera snattare och de LP-åtgärder som du för närvarande har på plats avskräcka shoppare som letar efter femfingersrabatten. En studie visade att stöldskyddsskyltar med ordet ”BEWARE” i stora, feta bokstäver är mest effektiva när det gäller att avskräcka tjuvar.

Returpolicy

LP-åtgärder när det gäller produkten är inte bara fysiska. Din returpolicy spelar en viktig roll. Inför en policy som begränsar bedrägliga returer; kräv originalkvitto och kund-ID för att bearbeta och återbetala. Se till att kunderna informeras om policyn vid varje köp och skriv ut den tydligt på varje kvitto.

När vi talar om att se till att pappersarbetet stämmer överens vill du också se till att alla leveranser till din butik stämmer överens med vad du faktiskt får. Kom ihåg att krympning inte bara sker i butiken – det kan också ske på grund av leverantörsfel (avsiktligt eller inte).

Din checklista för LP-produkter

• Merchandisera varor med hög stöldfrekvens på lämpligt sätt
• Använd extra speglar eller kameror för extra skydd på varor med hög stöldfrekvens
• .stöldbegärliga varor
• Att endast chefer eller övervakare får utföra transaktioner med hög risk i kassan
• Säkerställ att vitriner är funktionsdugliga och säkra
• Skydda skadade och defekta produkter på ett enda ställe
• Säkerställ att alla levererade produkter stämmer överens med fakturor och följesedlar
• Övervaka toaletter, eller sätt upp skyltar som hindrar kunderna från att ta med sig varor till toaletten
• Sätt upp hänglappar/streckkoder på varje produkt
• Inför säkerhetslappar på varor
• Företa månatliga inventeringsräkningar

Personal

Anställningsarbete

För att få en framgångsrik LP-plan måste du få dina anställda med på tåget. Och allt börjar med anställningsprocessen. När du granskar kandidater bör du genomföra kontroller av brottslig bakgrund. Sök dessutom efter kandidater som har visat att de är ärliga och fattar sansade beslut i svåra situationer. Detta är bra indikationer på hur de skulle kunna hantera en potentiell snatterisituation.

Om LP är en viktig prioritering och om din budget tillåter det, kan du till och med anställa en chef för förebyggande av förluster som övervakar det helt och hållet.

utbildning

LP-utbildning bör vara en del av din onboarding-process, samt vara obligatorisk för alla butiksanställda på en regelbunden basis.

”Effektiva LP-program börjar med välutbildade anställda”, säger Katz. ”Att se till att dina anställda är utbildade och kunniga i alla LP-policyer, metoder och rutiner är nyckeln till att din butik inte förlorar pengar.”

Skrivna policyer om LP, stöld, vad man ska göra i vissa situationer, returer, defekta produkter etc. bör delas ut och gås igenom med personalen. Ge dina anställda chansen att ställa frågor så att de kan känna sig trygga och stärkta i sin roll – kom ihåg att varje anställd i viss mån är LP-ansvarig.

Du kan också överväga ett officiellt utbildningsprogram. Loss Prevention Academy, Loss Prevention Foundation och Retailer Training Services är tre bra alternativ.

Du vill också försäkra dig om att alla anställda känner sig bekväma med att använda kassan och vet hur man korrekt ringer in varor för köp. Tryckta manualer och kassaföretag med hjälpsam kundsupport kan bidra till att minska antalet skrivfel vid transaktioner.

För att de anställda verkligen ska känna sig bekväma i rollen som LP-förespråkare rekommenderar Guillot att göra det till en del av deras vardag. ”Det kan vara så enkelt som daglig medvetenhet och granskning runt kassan, kontrollera att alla sensorer är borttagna eller prata om en LP-punkt vid varje skiftmöte”, säger hon.

Att uppmuntra medarbetarna att fokusera på kundservice är en annan proaktiv, om än mer indirekt, LP-taktik. ”Kundtjänst och förebyggande av förluster går hand i hand”, säger Guillot. ”För att öka intäkterna och bevara vinsten gynnar så många av LP-metoderna också servicen på försäljningsgolvet.”

Personalens checklista för LP

• Placera ut linjen för missbruk i näringslivet, policyn för öppna dörrar, det lokala telefonnumret för icke-nödsituationer och annan viktig information
• Utarbeta och distribuera skriftliga LP-policyer, inklusive en uppförandekod som utfärdas till varje medarbetare
• Utbilda personalen i butikens återbetalningspolicy och hur man hanterar situationer när kunderna inte har det material som krävs
• Begränsar personalen från att hantera sina egna inköp eller inköp från vänner och familjemedlemmar
• Utarbeta en policy för hur man hanterar skadade eller defekta produkter

Framgång för förlustförebyggande åtgärder i din detaljhandelsbutik

LP är olika för varje återförsäljare. Det som fungerar för dig kanske inte fungerar för nästa affär. Allt handlar om att ta reda på vad som är dina smärtsamma punkter när det gäller LP, vilka tillvägagångssätt som kan minska dessa förluster och att implementera detta från toppen och nedåt.

Och hur förvirrande det än är, så händer det att det blir krympning. Men om du vidtar rätt åtgärder för att implementera smarta LP-strategier kan du minska dessa förluster och öka ditt resultat.

Kolla in fler LP-resurser:

• Utmaningar för förebyggande av förluster i detaljhandeln
• 4 tips om förebyggande av förluster för att behålla dina vinster
• Checklista för förebyggande av förluster för 2020

Om författaren:

Alexandra Sheehan

Alex är en copywriter som arbetar med B2B-företag inom detaljhandel, e-handel och resesektorn för att skapa strategier och expertinnehåll i form av långa texter, webbplatser och bloggar. Du kan se hennes arbete på webbplatser som Shopify, Vend, Stitch Labs, Money Under 30 med flera. thealexsheehan.com.

One More Thing…

Vinnande varumärken utför sin väg till framgång. Därför gör Compliant IA det enkelt att genomföra webbplatser med checklistor, uppgifter, handlingsplaner och korrigerande åtgärder.