Nej.
Då den vanligaste typen av njursten är kalciumoxalat är det en vanlig missuppfattning att ett högt intag av kalcium kan öka risken för att utveckla njursten. Faktum är att om man inkluderar livsmedel som är rika på kalcium i kosten, t.ex. mjölk, yoghurt, ost, berikade mjölkalternativ, vita bönor, tahini, mandlar och chiafrön, minskar man faktiskt risken för att utveckla njursten. Kalcium i kosten binder oxalat innan det når njurarna och hjälper till att förebygga stenar. Det är oklart om intag av kalcium i form av ett tillskott har samma positiva effekt.
Vad är en njursten?
En njursten är ett hårt föremål som består av kalcium, oxalat, urat, cystin, xantin och fosfat i urinen. Hos de flesta människor hindrar andra kemikalier i urinen en sten från att bildas, eller så tillåter vätskor att kemikalierna släpps ut av njurarna. Om en sten bildas och inte kan föras ut med urinen, kommer den att leda till att urinen samlas upp, vilket orsakar smärta.
Riskfaktorer för att utveckla en njursten
- En familjehistoria av njursten
- Inte dricka tillräckligt med vatten
- För mycket eller för lite motion
- Högt intag av socker eller salt
Hur kan jag göra för att förhindra att en njursten utvecklas?
- Drick tillräckligt med vatten för att möjliggöra blekgul urin
- Öka ditt intag av frukt och grönsaker. Detta kommer att öka pH-värdet i din urin, vilket gör det mindre sannolikt att stenar bildas
- Minska ditt intag av bearbetade livsmedel med hög halt av socker och salt. Jämför etiketter på livsmedel som soppor, såser, bröd, müslibarer och flingor för att hitta märken som innehåller mindre socker och salt
- Inkludera goda källor till kalcium i kosten varje dag
- Om du har haft en njursten med urinsyra, kan du behöva begränsa ditt intag av alkohol, rött kött eller skaldjur
- Driva en kopp kaffe per dag verkar resultera i något lägre förekomst av stenar
- Välj baljväxter som proteinalternativ i stället för kött ett par gånger i veckan. Ett mycket högt intag av animaliskt protein kan öka risken för stenar
- Undvik att använda C-vitamintillskott eftersom överskott av C-vitamin kan omvandlas till oxalat
Söker du personlig näringsinformation? Boka ett kostnadsfritt möte med den registrerade dietisten Lindzie O’Reilly på campus genom att ringa x52131.