Om du har ett kommersiellt företag som förlitar sig på frysdiskar kan ett problem med frysen vara skadligt för ditt resultat. Kostnaderna för reparationer av kommersiella frysar kan vara avskräckande, men en snabb och kostnadseffektiv reparation kan rädda din walk-in freezer från kostsamma större reparationer eller till och med utbyten längre fram. För minimala störningar i din verksamhet och försäkringar på sikt är det bäst att åtgärda problem med frysdiskar så snart som möjligt. Här är de vanligaste problemen med walk-in freezer som vi stöter på dagligen och som är livsviktiga, men ändå prisvärda, att åtgärda direkt.
En uppbyggnad av frost
Om du märker en uppbyggnad av frost i din kommersiella walk-in freezer kan det betyda att temperaturerna inuti inte är stabila. Detta leder inte bara till att varor smälter och fryser igen, vilket gör dem osäkra för konsumtion, utan är också en indikation på att fuktnivåerna orsakar överdriven kondensation i frysen. En frostbildning vid frysdörrarna är också en indikation på att frysens tätningar inte hindrar varm luft från att läcka in. Om du kontrollerar dina packningar och upptäcker att de är skadade måste detta åtgärdas av en fackman så snart som möjligt. Om du å andra sidan upplever kontinuerliga problem med frostuppbyggnad i din frysdisk och inte kan se några tecken på skador som kan orsaka det, måste du låta en professionell inspektion identifiera problemet.
Inkonsistenta temperaturer
En frostuppbyggnad är inte den enda indikatorn på inkonsekventa temperaturer i din frysdisk. Om du upptäcker att temperaturen i din frys ständigt ändras utan orsak kan det mycket väl bero på en felaktig sensor som fluktuerar och orsakar problem. Det kan också helt enkelt vara en indikation på dåliga personalvanor. Om frysdörrarna lämnas öppna för länge eller inte stängs ordentligt kommer detta att påverka hur väl frysen kan reglera temperaturen, vilket gör att den arbetar hårdare och slits ut snabbare. Detta kan leda till att kostsamma utbyten behövs tidigare, vilket påverkar ditt resultat. Om du är säker på att din walk-in freezer används på rätt sätt och du fortfarande upplever inkonsekventa temperaturer är det dags att ringa ett proffs för att få den undersökt.
Smutsig lukt
Ett annat vanligt problem för walk-in freezers är en kvardröjande eller fluktuerande mumsig lukt. Vissa lukter kan mycket väl orsakas av det som förvaras, medan andra inaktuella lukter kan vara en indikator på att produkter tinas upp och inte fryser som de ska, vilket är en annan indikator på felaktig temperaturkontroll. Den vanligaste orsaken till obehagliga lukter i frysdiskar är dock en kylmedelsläcka. Om din kondensator är gammal kan den vara sliten eller fungera dåligt och behöva bytas ut. Eller så kan det finnas ett fel i en komponent som gör att kylvätskan läcker. Att få en inspektion är ett bra sätt att identifiera orsaken till inaktuella lukter i din frysdisk.
Ljudande frysar
Ett uppenbart tecken på mekaniska problem är bullriga frysar. Även om de flesta frysdiskar har någon form av brummande, är allt som är högre eller inkonsekvent ett säkert tecken på att din kylare fungerar dåligt. En kylare som kämpar behöver professionell inspektion och reparation av en tekniker som kan identifiera exakt vad problemet är och vilka de bästa åtgärderna är för att få din frys att fungera som den ska.
Läckande vatten
Ett av de vanligaste problemen som ses i walk-in freezers är läckande vatten. Detta är naturligtvis ett allvarligt problem eftersom frysar som läcker vatten uppenbarligen inte fungerar korrekt. Felaktig eller gammal isolering kan leda till att temperaturen sjunker i frysen och hindra den från att fungera effektivt. Skadade tätningar är också en orsak till att vatten läcker i din walk-in freezer. Trasiga frysens tätningar kan leda till att varm luft läcker in och att temperaturen sjunker. Detta överbelastar inte bara frysen utan kan också leda till farligt mögel som utgör en allvarlig hälsorisk för personalen och kontaminerar dina kunder.
PAR Refrigeration Services
Likt alla apparater behöver en frysdisk underhåll och reparationer då och då. PAR Refrigeration Services erbjuder underhåll och reparation av kommersiella kylskåp och ser till att din walk-in freezer håller längre. Om du upplever problem med din walk-in freezer är det bäst att få problemet undersökt så snabbt som möjligt. PAR har tekniker av högsta kvalitet i Yorkshire-området och kan hjälpa dig att få din frys att fungera som vanligt igen. Ring oss på 01924 872109 eller fyll i vårt kontaktformulär för att boka ett möte.
.