Salată de porumb prăjit. Această salată ușor de preparat este plină de arome proaspete și strălucitoare. Această salată răcită este perfectă pentru a fi servită ca garnitură în timpul verii la orice grătar sau petrecere la grătar.
Cele mai bune garnituri pentru vară sunt cele care se servesc reci. Această salată răcită este perfectă pentru a fi servită alături de orice masă. Realizată din porumb proaspăt, roșii suculente, ceapă verde și coriandru. Totul stropit cu o vinegretă simplă pentru a scoate în evidență aromele naturale.
Cum se prepară salata de porumb prăjit sau la grătar:
Această salată de porumb poate fi preparată cu porumb prăjit sau la grătar. În funcție de metoda pe care o preferați. Mie îmi place să ung porumbul cu puțin unt sau ulei de măsline și să îl gătesc pe aragaz. Dar dacă aveți grătarul pornit și vreți să-l aruncați pe grătar, atunci dați-i drumul!
După ce porumbul este gătit, tăiați boabele într-un castron mare. Apoi putem adăuga celelalte ingrediente.
Pentru această versiune am mers puțin pe stilul Southwest, Tex Mex. Folosim roșii cherry, coriandru, ceapă verde și niște queso fresco.
Ambrăcămintea pentru salata de porumb prăjit:
Păstrând tema noastră de sud-vest, îmbrăcămintea este înviorată cu suc de lămâie adevărat și îndulcită cu o notă de agave. Dacă nu aveți agave, îl puteți înlocui cu miere. Combinația de arome este răcoritoare, dulce și savuroasă.
Cea mai bună metodă de preparare a acestei salate este să combinați ingredientele pentru salată într-un bol mare, iar apoi să amestecați dressingul separat într-un borcan. În acest fel, dacă pregătiți salata din timp, puteți lăsa dressingul până chiar înainte de servire.
De asemenea, vă recomand să adăugați brânza chiar înainte de servire, de asemenea. Acest lucru menține aromele proaspete și face ca porumbul și roșiile să nu piardă prea multă aromă și sucuri.
Ce se poate servi cu această salată de porumb prăjit:
Slow Cooker Pulled Pork
Cheese Enchiladas
Brisket Tacos
Vrei să încerci această salată de porumb prăjit?
Înscrieți-o pe tabloul de salate sau garnituri pentru a o păstra pentru mai târziu!
GĂSIȚI-MĂ PE PINTEREST PENTRU MAI MULTE REȚETE BUNE!
Rețeta pentru Salată de porumb prăjit a apărut prima dată pe Food Fanatic.