Dr. Peter Cohen a fost student la St Andrew’s College și a absolvit medicina și chirurgia la Universitatea din Sydney în 1969.
După rezidențiatul la Spitalul Mater Misericordiae, North Sydney, și-a continuat pregătirea oftalmologică la Spitalul de ochi din Sydney, Spitalul St Vincent și Spitalul Royal Alexandra pentru copii.
A intrat în practica privată în 1974 în districtele Sutherland și St George din Sydney.
Dr. Cohen a fost ofițer medical invitat la Spitalul Sutherland timp de 24 de ani înainte de a se retrage pentru a se concentra pe practica privată. A fost, de asemenea, VMO la o serie de spitale private din regiunea St George și Sutherland, precum și la Port Macquarie.
Este membru atât al Colegiului Regal de Oftalmologie din Australia și Noua Zeelandă, cât și al Colegiului Regal Australasian de Chirurgie.
Dr. Cohen a folosit pentru prima dată laserul Excimer pentru corecția vederii la Sydney Refractive Surgery Centre. El a efectuat keratectomii fotorefractive din 1991 și procedura Lasik din 1995.
Dr Cohen s-a pensionat în 2020.
.