スイカのアルコール飲料を作ります。 このレシピの作り方を紹介するビデオをご覧になってから、この記事の一番下までスクロールして、ご自宅で作れるようにレシピを印刷してください!
スイカのフルーツボウルは、パーティーで出すにはとてもかわいいです。 色とりどりのフルーツをいろいろと詰め込めます。 ディスプレイもよく、食卓が華やかになります。
このバージョンでは、スイカのフルーツボウルが、大人だけのフルーツサラダに変身します。 このレシピでは、好きなフルーツを好きなように切ります。 スイカはもちろん、ハニーデューメロン、イチゴ、ブルーベリー、ブラックベリーなどがおすすめです。 上からお酒の入ったシロップをかけて、リカーアップ・スイカフルーツボウルの出来上がりです!
スイカフルーツボウルの作り方:
スイカフルーツボウルを作る上で一番大事なステップは、実際のスイカでボウル自体を作ることです。 お店で種なしスイカを買ってきてください。
スイカを作業台の上に置くと、丸いスイカの半分が少しぐらつくかもしれません。 それを解決する方法があります!
次に、スイカの底に薄く切れ目を入れて、スイカを乗せるための平らな部分を作ります。 次に、ナイフか平たいアイスクリームスクープ、または大きなスプーンを使って、スイカの塊を切り出し、スイカの半分の中にきれいなボウルをつくります。 このとき、スイカはサラダに使うためにざくざくと切ることができます。 ボウルを2つ作りたい場合は、もう半分で繰り返します!
ボウルにフルーツを入れます。 この時点で、盛り付けの方法は3択です。 お酒を入れずにそのままフルーツボウルとして、ライムのシンプルシロップを作って上からかけるか、お酒を入れたシンプルシロップを作って上からかけるか。 夏の楽しい一品ですが、絶対に子供向けではありません!
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Liquored Up Watermelon Fruit Bowl
レシピ詳細
材料
- グラニュー白砂糖1カップ
- 水1/4カップ
- ウォッカ1/2カップ
- 1/2カップ ラム酒1カップ
- ライム汁1/2カップ
- ライムの皮小さじ1
- カンタロープ、ハニーデューメロン
- イチゴ。 ブルーベリー & ブラックベリー
- スイカ(中)1個(半分に切ってくり抜く)(注)
作り方
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砂糖と水を砂糖が溶けるまで一緒に沸騰させます。 火から下ろし、少し冷まします。 ウォッカ、ラム酒、ライム果汁、ライムの皮を加え、混ぜ合わせます。 冷やす。
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カンタロープ、ハニーデュー、種なしスイカを丸いボールにすくい上げる(またはざく切りにする)。 くりぬいたスイカやスイカのかごの中に入れる。 イチゴとブルーベリーを加える。 液体を果物の上に注ぎ、盛り付ける。 または、少し漬けてからお召し上がりください。
動画
メモ
- *時間の節約になります。
- *スイカをくりぬくには、半分に切ります。 半分の底に小さく薄く切り込みを入れ、平らな場所に丈夫に置けるようにします。 スイカの外側の縁(皮の近く)にナイフで切り込みを入れます。 その後、ナイフやアイスクリーム用のヘラを使ってスイカの塊を切り取り、フルーツを入れるのにちょうどよい深さのボウルにします。