このブルスケッタチキンは、忙しい平日の夜にぴったりの、手早く健康なイタリア風の料理です。 8種類の新鮮な材料で、15分ほどでできあがります。 もしあなたがブルスケッタが好きなら、柔らかいチキンの上に味を重ね、おいしい一品料理にするのが気に入るでしょう。
Bruschetta Chicken Recipe
My mother-in-law always thinks it is so funny that my kids love tomatoes. 私は、彼女がそれを変だと思うことがおかしいと思います! トマトのどこが嫌いなんでしょうか? きれいで、健康的で、おいしいトマトを食べると、まるでお菓子を食べているかのように甘くなるんです。 私は生涯トマト好きなので、なぜ今までこのレシピをまとめようと思わなかったのか、本当にわかりません!
ブルスケッタとは
ブルスケッタと発音されるこの料理は、にんにくとすり合わせた焼きパンで前菜またはアンティパストとして出す、イタリアの伝統的な調理法である。 アメリカでは、ガーリックブレッドをトーストして、トマトを混ぜたものをのせた料理として親しまれています。
私はどんな形のパンも大好きですが、アメリカ流のブルスケッタは完璧と言えるでしょう。
How to Make Bruschetta Chicken
Follow along as I walk step by step through the recipe below, where I go through all the frequently asked questions and add my extra tips. もしあなたがクイックバージョンをしたい場合は、以下のレシピカードにスクロールダウンすることができます。
Bruschetta Chicken Ingredients
- 3-4 boneless, skinless, chicken breast- This will be about 1.5-2 pounds of chicken.
- ロマトマト 6個-トマトは固めのものを選ぶと、調理がしやすく、煮崩れしにくくなります。 この料理では、新鮮なバジルが大きな違いを生み出します!私のトマトは大きい方だったので、もしミニトマトしか見つからない場合は、1-2個余分に持っていくといいかもしれません
- 1/2 カップ 新鮮なみじん切りバジル-新鮮なバジルは、この料理で大きな違いを生むでしょう。 また、この料理には、新鮮なバジルが欠かせません!通常、青果売り場の冷蔵庫や、ニンニクやトマトの近くにある鉢植えで見つけることができます。 また、この料理には、新鮮なニンニクを加えることができます。私はあなたのナイフの側面でクローブを粉砕し、それが通って調理し、dish.8271>
- 2 tbspバルサミコ酢-彼らはあなたの店で販売している任意の品種をつかむ
- 1 / 2 tsp塩
- 1/2で黒コショウ
- 4オンス細切りモッツアレラチーズ-これは細切りチーズのカップについてされます。 また、新鮮なモッツァレラチーズを使用し、上にちぎって載せてもよい。
飾り用(オプション)
- みじん切りバジル
- Balsamic Glaze- オプションと書いてありますが、私はこれを強くお勧めします!
- Balsamic Glaze- オプションと書いてありますが、私はこれを強くお勧めします。 とても美味しく、このお料理を特別なものにしてくれます。
Bruschetta Chicken Instructions
- Preheat oven to 375˚F.
- ローマトマトを小さく1/4″に切ります。 かなり小さいサイズになりますが、しっかりとしたトマトであればそれほど難しくありません。 私はいつも、上部を切り落とした後、端に立て、格子を作るように、ほぼ根元まで縦に両方向に切ります。 バジルとニンニクをみじん切りにする。 大きめのボウルにトマト、バジル、ニンニクを入れ、酢と塩・コショウ(半量)を入れて和える。 ブルスケッタは通常オリーブオイルも使いますが、鶏肉にすでに脂肪があるので、私はそれを省き、味は同じようにおいしいですし、いくつかのカロリーが節約できます。
- 大きな耐熱皿の底に鶏胸肉を平らに置き、残りの塩とコショウで味付けをする。 お好みで加減してください。
トマトミックスを鶏肉にかけ、ヘラで均等に広げます。 均一に広げることで、焼き加減も均一になります。 モッツァレラチーズをのせる。
- オーブンの真ん中のラックで35~45分、または鶏肉が内部温度165°Fに達するまで焼く。 蓋をしないで焼いた方が確実です。
- フレッシュバジルとバルサミコグレーズを添えて完成です。 熱いうちにお召し上がりください!
注意事項
このレシピは新鮮な風味がいっぱいで簡単に作ることができます。 このレシピは、新鮮な風味に満ちていて、簡単に作れます。調理前に冷凍することはお勧めしませんが、前の晩にトマトミックスを下準備するか、多くの食料品店の冷蔵食品コーナーで販売されている、さいの目に切ったトマトを買えば、時間を節約できます。
How to Serve Bruschetta Chicken
この料理が素晴らしい理由はとても簡単なのにちょっとおしゃれで印象深いこと! また、この料理は、伝統的な方法または低炭水化物の様々な方法で提供することができます。 また、”餃子 “は、”餃子 “と “餃子 “の間にある “餃子 “です。
ブルスケッタチキンの伝統的な盛り付けのアイデア
- トーストした大きなガーリックブレッドの上に(これは伝統的なブルスケッタへのオードです)
- パスタにかけて(これはポモドロソースに似ています)
- Over ライス
- マッシュポテトまたはローストしたレッドポテトの上にのせて
Low Carb Serving ideas for Bruschetta Chicken
- Over cauliflower rice or with roasted cauliflower
- on top of sauteed spinach.Of The Blurchetta Cicken: For a Low Carb Serving ideas for Bruschetta Chicken
- Over cauliflower or on the roasted cauliflower.On the side with the side with the roasted red potatoes.On the roasted red potatoes, グリーンサラダと一緒に(残りをそのままグリーンサラダにのせて冷やすと最高です!)。)
本当に無限大です! ここに載っていない、あなたのお気に入りの食べ方があれば、ぜひコメントで教えてください!試してみようと思います。 今日はありがとうございました。 私のレシピを試していただけると嬉しいです。 インスタグラムの@easyfamilyrecipesで写真を撮ってタグ付けするか、コメント欄にメモを残して、あなたの感想を聞かせてくださいね。 私は一つ一つを読み、他の人が料理を楽しみ、キッチンで時間を過ごしていることを知って、真剣に私の心を暖め、新しいレシピをブログに書き続けます!
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そして、私は、私のレシピを読むことを楽しみにしています!
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Bruschetta Chicken
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材料
- ▢ 3-.鶏胸肉 4枚(約2ポンド)
- ▢ ローマトマト 6個
- ▢ バジル 1/2カップ
- ▢ にんにく 2片(生のみじん切り)
- ▢ □ニンニク 3片(生のみじん切り)
- ▢塩 小さじ1/2
- ▢黒コショウ 小さじ1/2
- ▢細断モツァレラチーズ 4オンス 約1カップ
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付け合せ(オプション)
- ▢ 刻みバジル
- ▢ バルサミコグレーズ
作り方
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オーブンを375˚Fに予熱する。
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ローマトマトは1/4インチの小さなサイズに切る。 バジルとにんにくはみじん切りにする。 大きなボウルにトマト、バジル、ニンニクを入れ、酢と塩・コショウの半量を加えて混ぜる。
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大きな耐熱皿の底に鶏胸肉を平らに並べ、残りの塩・コショウで味付けする。 鶏肉の上にトマトミックスをかけ、ヘラで均等にのばす。 モッツァレラチーズをのせる。
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オーブン中段で35~45分、または鶏肉の内部温度が165度になるまで焼く。
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仕上げに刻んだバジルとバルサミコをトッピングして完成。 熱いうちにお召し上がりください!
レシピノート:
残りは密閉容器に入れて冷蔵庫で3日間、冷凍で3ヶ月間保存可能です。
食事制限:
- グルテンフリー-このレシピは自然にグルテンフリーです
- 乳製品フリー-このレシピは、チーズを省くことにより乳製品を含まない調理ができます
- Whole30-このレシピは、チーズとバルサミコのグレーズを省くことによりWhole30にすることができます。
- Weight Watchers Freestyle- 2 SmartPoints
©2017 Easy Family Recipes
Recipe found at: https://www.easyfamilyrecipes.com/bruschetta-chicken
栄養情報:
(栄養成分は目安であり、調理方法や使用する食材のブランドにより差が生じます。)