Pourquoi je suis constipé ou je ne perds pas de poids avec les smoothies verts ?

Les smoothies verts peuvent être un moyen sain (et délicieux) de perdre du poids. Mais pour certaines personnes, la transition vers un régime à base de plantes et d’aliments entiers n’est pas une promenade de santé.

Que pouvez-vous faire si vous ne voyez pas les résultats de perte de poids et les avantages pour la santé que vous espériez ? Qu’en est-il de la constipation ou des gaz ?

Dans cet article :

• Les smoothies verts peuvent-ils me faire sentir plus mal ?
• Comprendre ce que les fibres des smoothies verts font dans votre corps
• Combien sont fréquentes les réactions de nettoyage des smoothies verts, et combien de temps durent-elles ?
• Mon expérience personnelle des réactions de purification
• Réactions de purification courantes des smoothies verts
• Reconnaître les éventuelles sensibilités alimentaires
• Les smoothies verts et la perte de poids
• TLDR : Smoothies verts, perte de poids, constipation et autres « mauvaises » réactions

Il n’y a pas lieu de s’inquiéter – et la plupart de ces réactions font partie d’une période de nettoyage temporaire pendant que votre corps s’adapte à un nouveau régime alimentaire (et amélioré). Dans ce post, nous allons dépanner certaines des questions et des préoccupations les plus courantes que les gens ont après avoir adopté les smoothies verts !

Les smoothies verts peuvent-ils me faire sentir PIRE ?

Si vous avez récemment fait le saut vers une meilleure nutrition avec les smoothies verts et que vous vous demandez s’il est normal de se sentir PIRE qu’avant, la réponse est absolument oui (pour un petit moment en tout cas, plus sur ce point ci-dessous !). Si certaines personnes (la plupart, en fait) n’auront pas de réactions de purification, d’autres en auront. Prenez-les pour ce qu’elles sont : un signal indiquant que votre corps procède à un ajustement important et désespérément nécessaire.

En règle générale, plus le changement de régime est radical, plus vous êtes susceptible de ressentir certains symptômes de nettoyage. Pourquoi ? Il y a deux raisons très courantes :

Votre appareil digestif est en mauvais état

Si vous passez du régime SAD (régime américain standard) composé d’aliments morts et hautement transformés à un régime riche en fruits et légumes, votre appareil digestif est probablement en assez mauvais état et la biodiversité de votre flore intestinale est limitée1. Ajoutez soudainement tout un tas de fibres, de nutriments et de biodiversité à votre tube digestif encrassé et qui fuit, et les choses peuvent devenir funky et inconfortables pendant un petit moment.

Les toxines que vous avez stockées dans votre graisse sont en train d’être libérées

Lorsque vous mettez une substance dangereuse dans votre corps (ce qui, si vous avez mangé beaucoup d’aliments transformés, est le cas !), votre corps range ces toxines dans votre graisse,2 où elles ne peuvent pas endommager vos organes. C’est en partie la raison pour laquelle votre corps résiste si bien à l’idée de se séparer de ces réserves de graisse, si vous avez suivi un régime alimentaire médiocre. Cependant, si vous donnez à votre corps une bonne quantité de carburant, vous verrez que les réserves de graisse et les toxines commenceront à être évacuées, mais pas sans conséquences. Une partie de la raison pour laquelle vous pouvez vous sentir mal pendant une introduction à un régime plus sain est que ces toxines stockées sont évacuées de votre système.

Comprendre ce que les fibres dans les smoothies verts font dans votre corps

Pensez à la fibre dans les smoothies verts comme un balai : Elle agit en balayant les intestins et le côlon. C’est une bonne chose ! Mais, comme nous l’avons mentionné, les substances qu’il balaie peuvent causer des problèmes en sortant par la porte (votre côlon).

Selon la quantité de « poussière » soulevée par le balai de fibres, votre côlon peut être bloqué et devenir paresseux.3 Il en va de même pour vos reins, votre foie (avez-vous déjà vu quelqu’un dont les globes oculaires sont jaunes ?), votre système lymphatique (nœuds bombés et douloureux dans votre cou), vos amygdales, votre cœur et vos artères, et même votre peau (quatre lettres : Z-I-T-S).

Le carburant toxique que vous avez mangé est à 90% la raison pour laquelle chacun de ces organes devient faible et léthargique. Puis, lorsque le miracle se produit que vous changez les carburants à un régime riche en fibres, dense en nutriments et à base de plantes,4 ils sont soutenus pendant un certain temps.

Combien les réactions de nettoyage des smoothies verts sont courantes, et combien de temps durent-elles ?

D’abord, les bonnes nouvelles. Sur les 175 personnes qui ont participé à mon étude initiale sur les smoothies verts (et qui ont radicalement changé leur alimentation !) en prenant l’habitude des smoothies verts, seulement 18 % ont connu des réactions de nettoyage très inconfortables (également connues sous le nom de réactions de Herxheimer). Cela dit, tout le monde (y compris moi-même, nous y reviendrons plus loin) est amené à ressentir quelques légères réactions de nettoyage chaque fois que l’alimentation change ou s’améliore de manière significative.

Ces réactions de nettoyage sont les plus fréquentes au cours des deux premières semaines d’adoption des smoothies verts dans votre alimentation. Cependant, elles peuvent aussi se produire deux mois ou six mois, voire six ans plus tard, lorsque votre corps subit de nouvelles transformations. N’oubliez pas : si vous êtes comme la plupart des gens, vous mangez des aliments transformés et morts depuis bien plus que deux semaines. Il vous faudra plus de deux semaines pour vraiment « faire le ménage » ! Encore une fois, plus vous avez mangé longtemps le régime SAD, et plus votre constitution héritée est faible, plus vous êtes susceptible d’avoir des difficultés à vous désintoxiquer.

Mon expérience personnelle des réactions de nettoyage

Si vous avez des problèmes intestinaux, cela peut vous réconforter de savoir que la Green Smoothie Girl elle-même a été à votre place.

Chaque jour pendant deux mois, j’ai bu 4 oz de jus d’herbe de blé (très puissant et médicinal, et 4 oz est beaucoup, comme une livre d’herbe de blé). Au cours de la deuxième semaine, j’ai remarqué une éruption cutanée (une réaction de désintoxication très courante). Quelques semaines plus tard, j’ai eu un brouillard cérébral et un léger mal de tête. (Je n’ai jamais de maux de tête !) Mon brouillard cérébral était léger et a duré environ une heure. (L’éruption cutanée a duré quelques jours.)

C’était amusant ? Absolument pas. Mais cela m’a aidé à reconnaître que ces symptômes étaient mon système neurologique qui essayait de traiter beaucoup d’élimination, puisqu’il avait un nouveau carburant énergétique avec lequel travailler. Ce que je veux dire en partageant cette expérience personnelle, c’est que tout le monde peut avoir des symptômes de désintoxication, même si vous avez une alimentation très saine. Nous respirons de l’air pollué, nous subissons du stress – tous deux ont des sous-produits physiques dans le corps5.

Réactions de nettoyage courantes des smoothies verts

Si vous ressentez l’une des réactions de nettoyage suivantes, il n’y a pas lieu de paniquer – ou, Dieu nous en préserve, d’y voir un signe que vous devriez cesser d’incorporer plus de fibres, de nutriments biodisponibles et d’aliments végétaux dans votre alimentation !

Tenez le cap, et sachez que  » cela aussi passera ! « 

Maux de tête

Si vous avez consommé des aliments contenant de l’aspartame ou du glutamate monosodique (on en trouve partout, dans les chips par exemple !), vous avez reçu une dose régulière de neurotoxines. Lorsque vous adoptez une alimentation plus saine et riche en nutriments, votre corps s’efforce d’évacuer ces substances chimiques stockées, et les maux de tête sont un symptôme très courant. Vous pouvez également remarquer un mal de tête dans le cadre d’un sevrage du sucre ou de la caféine6.

Inflammation et éruptions cutanées

Similaire au mal de tête, vous pouvez remarquer une inflammation s’intensifiant dans vos articulations, vos muscles et votre peau alors que différentes toxines font leur chemin hors de votre corps et passent à travers votre système dans le sang, les tissus et les voies neurologiques.

Fatigue ou sensation de froid

Alors que votre corps travaille vers une « nouvelle normale » plus saine, beaucoup de processus différents se déroulent sous la surface de votre peau. Votre système utilise sa nouvelle richesse en nutriments pour éliminer les bactéries, les moisissures et les cellules endommagées. Et vos cellules rééquilibrent leur concentration en sel, en eau et en potassium. Ce travail de réparation intensif, combiné à des niveaux d’électrolytes changeants, peut provoquer une fatigue musculaire temporaire, ou une sensation de froid à différents moments.

Symptômes gastro-intestinaux (gaz, ballonnements, nausées, crampes)

Le « syndrome des intestins perméables » peut se développer lorsqu’un régime alimentaire pauvre en fibres, en nutriments et hautement transformé fait des ravages sur votre tube digestif au fil du temps et déclenche une réponse auto-immune. Ce syndrome peut en fait provoquer l’apparition de minuscules trous dans votre tube digestif, car votre organisme s’efforce de distinguer les amis des ennemis7, tout en digérant vos aliments sans le carburant dont il a réellement besoin.

Lorsque vous ajoutez soudainement beaucoup de fibres et de nutriments à un tube digestif en mauvais état, des symptômes tels que des gaz, des ballonnements, des nausées et des crampes peuvent être le prix temporaire de la guérison.

Constipation

Ajouter soudainement beaucoup de fibres supplémentaires à votre alimentation peut temporairement causer des blocages (littéralement) pour un tube digestif qui n’est pas en excellente condition. Si vous souffrez de constipation, assurez-vous de boire beaucoup d’eau. Vous pouvez également essayer un lavement au café ou un massage du côlon pour aider à déboucher les choses !

Perte de poids bloquée

Comme nous en avons parlé précédemment, si vous avez eu une alimentation moins que saine pendant un certain temps maintenant, votre corps a rangé les toxines et les produits chimiques dans votre tissu adipeux pour protéger vos organes des dommages. Il n’est pas étonnant que votre corps soit réticent à les relâcher dans votre système ! Il est également possible que vos niveaux d’hormones ne soient pas en bon état, ou que vous ayez des sensibilités alimentaires. Continuez à lire pour en savoir plus sur la façon d’aider votre corps à travers ce processus de désintoxication et de vous débarrasser de ces kilos indésirables (et des produits chimiques !).

Reconnaître les éventuelles sensibilités alimentaires

Si une réaction de nettoyage de Herxheimer aux smoothies verts dure plus de 2 semaines, vous avez peut-être une sensibilité alimentaire. Et si vous pensez « Oh, je ne suis pas une de ces personnes ! », détrompez-vous. Les sensibilités alimentaires sont maintenant épidémiques8 en raison des nombreuses façons dont nous dégénérons l’intestin.

Les céréales génétiquement modifiées et la pulvérisation de Roundup sur les cultures (même sur le blé déjà récolté) ont conduit à une explosion des intolérances au gluten. Et le régime américain standard qui comprend beaucoup trop de protéines animales et trop peu de fibres végétales a créé une épidémie de syndrome du côlon irritable, de maladie de Crohn, de fuites intestinales, de fibromyalgie, de fatigue chronique, de syndrome d’Epstein Barr et d’autres problèmes de fatigue et d’intestin dégénératif.

Que faire si vous soupçonnez des sensibilités alimentaires

Alors, que faire si vous soupçonnez des sensibilités alimentaires ? Il n’est pas nécessaire de programmer immédiatement un panel de tests sanguins coûteux. J’ai personnellement passé une poignée de ces tests. Et à chaque fois, mes  » sensibilités alimentaires  » sont totalement différentes.9 Mon ami Alan Christianson, qui a parfois envoyé les mêmes analyses sanguines d’un même patient à deux laboratoires différents, obtient des résultats différents dans 80 % des cas – pas beaucoup mieux que le hasard.

Donc, encore une fois, que DEVRIEZ-VOUS faire ? Si vous pouvez identifier un modèle d’aliments qui vous causent du chagrin, n’hésitez pas à les abandonner pendant que vous continuez à faire le travail pour aider votre intestin et vos organes à guérir, à éliminer les produits chimiques et les aliments fantaisie de votre alimentation, et à remplir votre pancréas, votre thyroïde, votre tube digestif, vos reins, votre foie, votre cœur et vos voies sanguines avec de vrais aliments et nutriments. De nombreuses personnes sont choquées de découvrir que ce qu’elles pensaient être une intolérance au gluten était en fait une intolérance au Roundup10 – et qu’une fois qu’elles ont considérablement amélioré leur alimentation (et arrêté de manger du blé génétiquement modifié et pulvérisé), cette intolérance disparaît.

Les smoothies verts et la perte de poids

Je reçois quelques messages de ce type :

Chère GreenSmoothieGirl, je bois des smoothies verts, et vous avez dit qu’ils étaient peu caloriques et très nutritifs ! Pourquoi ai-je pris deux livres au cours des deux dernières semaines ?

Voici la réponse courte : La plupart des gens perdent rapidement du poids avec les smoothies verts, et la digestion de la plupart des gens s’améliore rapidement (discuté en profondeur dans Le régime des smoothies verts). Ce qui est logique, puisque boire un grand volume d’aliments pauvres en calories et riches en fibres (seulement 200 à 400 calories par litre) élimine les autres aliments qui sont invariablement plus riches en calories et améliore considérablement la digestion. Alors, quelles sont quelques raisons pour lesquelles vous ne voyez peut-être pas de perte de poids comme vous l’aviez espéré ?

Vous vous auto-sabotez avec des friandises

En gardant toutes les autres choses constantes, la physique simple exige que vous augmentiez votre métabolisme de plusieurs façons – vous brûlez des graisses, et vous perdrez du poids. Notez que la phrase commence par « en gardant toutes les autres choses constantes »

Cependant, si vous augmentez votre consommation de malbouffe parce que vous pensez que votre nouvelle habitude de smoothie vert le justifie, cela pourrait être une des raisons pour lesquelles vous ne perdez pas de poids. Il est facile de justifier les friandises supplémentaires par « Parce que j’ai été si « bon » toute la journée ! » mais évitez la tentation – surtout parce que, les calories mises à part, cette cochonnerie ne fera que continuer à encrasser votre tube digestif !

Votre côlon est refoulé

Si vous vous sentez bouché – et que vous ne perdez pas de poids en plus – il se peut que votre corps essaie de traiter tellement de débris (après un régime fortement transformé) que votre côlon est refoulé. Avant de vous lever le matin, massez profondément votre côlon transversal (de préférence avec une balle de tennis, mais vos mains feront l’affaire), en commençant en bas à droite dans votre bassin, tout droit jusqu’au niveau de votre nombril, en traversant jusqu’à quelques centimètres à l’intérieur de l’os de la hanche gauche, et en descendant.

Vos niveaux d’hormones ne sont pas dans une fourchette frappante

Si vous ne perdez toujours pas de poids après quelques semaines, vous devriez envisager un bilan sanguin complet dans une clinique hormonale spécialisée dans les hormones bioidentiques (plutôt que synthétiques) pour déterminer la santé de votre système endocrinien, en particulier votre thyroïde.

Si votre thyroïde ne fonctionne pas, avec son interaction complexe d’hormones, vous ne pouvez pas métaboliser efficacement les aliments et perdre du poids.11 En fait, j’ai écrit un post entier sur l’utilisation d’ingrédients particuliers dans les smoothies verts pour soutenir votre thyroïde et même calmer les symptômes de Hashimoto.

Vous devez savoir que même si votre médecin vous a dit que votre TSH (hormone stimulant la thyroïde) était dans la plage « normale », vous pouvez avoir besoin d’un test sanguin à plus large spectre. Faites les deux tests pour les anticorps thyroïdiens. Si vous êtes une femme de plus de 40 ans, demandez à votre praticien d’équilibrer la progestérone, les œstrogènes et la testostérone. Testez également votre taux de vitamine D12!

Votre corps protège vos réserves de graisse

Comme nous l’avons dit précédemment, votre corps peut protéger vos réserves de graisse – parce qu’il y a de mauvaises choses cachées là-dedans. Assurez-vous de vous reposer suffisamment et de boire BEAUCOUP d’eau pour donner à votre corps un moyen d’évacuer ces toxines de votre corps.

Vous pouvez également consulter ma vidéo sur l’abaissement permanent de votre poids de consigne – c’est la vidéo numéro 2 de cette série masterclass de 6 vidéos à laquelle vous pouvez accéder gratuitement dès maintenant. Apprenez pourquoi votre corps protège la graisse, surtout si vous êtes une femme et surtout autour du milieu. Et apprenez ce qu’il faut faire pour y remédier !

Vous avez besoin de plus de temps

À la fin de la journée, vous devrez peut-être faire la grimace et supporter le plateau de poids déroutant pendant un petit moment, en sachant que votre corps fait un bon travail, nécessaire. Vous brûlez des graisses, malgré ce que dit temporairement la balance, et l’inconfort ou le plateau de perte de poids est temporaire.

N’oubliez pas que la rétention d’eau (lorsque vos cellules graisseuses se remplissent d’eau pour « tenir la place » de la graisse que vous perdez au cas où vous voudriez reconstituer ces réserves) peut faire en sorte que les chiffres sur la balance semblent pires avant d’être meilleurs. Il en va de même pour la prise de muscle (qui pèse plus lourd que la graisse). Donnez-lui du temps, et faites attention à ce que vous ressentez – plus qu’à ce que dit la balance.

TLDR : Smoothies verts, perte de poids, constipation, et autres « mauvaises » réactions

Alors qu’il est facile de prendre des réactions inattendues ou « négatives » au changement de votre alimentation comme un signe que vous devriez arrêter, gardez le cap ! Ces réactions de nettoyage ne sont pas agréables, mais elles sont un indicateur fort que votre corps avait désespérément besoin de ce changement, et qu’il travaille dur pour faire le ménage avec un nouvel apport d’aliments propres et de fibres.

Heureusement, les réactions comme la constipation, les nausées, les maux de tête, les éruptions cutanées et le ralentissement de la perte de poids durent généralement deux semaines ou moins. N’oubliez pas que cela aussi passera. C’est une loi immuable que lorsque vous remplacez des aliments riches en calories par des aliments à faible teneur en calories et à haute valeur nutritive (smoothies verts !), la perte de poids et la santé globale suivront.

Vous avez eu une réaction de nettoyage ou un blocage de la perte de poids lorsque vous avez commencé à boire des smoothies verts ? Quelle a été votre expérience ? Partagez dans la section des commentaires !

Lire la suite : Une revue de l’œuvre épique de John Robbins, The Food Revolution

Robyn Openshaw, MSW, est l’auteur à succès de The Green Smoothies Diet, 12 Steps to Whole Foods, et le best-seller Amazon #1 de 2017 et USA Today, Vibe. Apprenez-en plus sur la façon de rendre le voyage sans douleur, du régime américain standard pauvre en nutriments, à un régime alimentaire complet, dans sa masterclass vidéo gratuite 12 Steps to Whole Foods.

Resources

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2. Jackson E, Shoemaker R, Larian N, Cassis L. Le tissu adipeux comme site d’accumulation de toxines . Compr Physiol. 2017;7(4):1085-1135. Publié le 12 septembre 2017. doi:10.1002/cphy.c160038
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