Les Silkies sont l’une des races de poules de basse-cour les plus adorables, amicales, mignonnes et amusantes.
Elles sont certainement les plus uniques et les plus distinguées, c’est indéniable. Elles pondent également des œufs intéressants, voici tout ce que vous devez savoir sur les œufs de Silkie :
Peut-on manger des œufs de poules Silkie ? Absolument ! Leurs œufs sont plus petits que ceux de votre poule moyenne – ce qui n’est pas surprenant puisque ces Silkies bantam sont petites. Ils ont le même goût que les œufs normaux, bien qu’ils aient tendance à avoir des jaunes plus gros.
Table des matières
Quel genre d’œufs les Silkies pondent-elles ?
Les silkies pondent le même genre d’œufs que les autres poules.
Par là, je veux dire que ce sont des œufs ordinaires si vous pensiez qu’il y avait quelque chose de différent à leur sujet de cette façon.
Ils ont cependant un aspect différent. Les oeufs de Silkie sont minuscules. C’est parce que les Silkies sont si petits, la taille des œufs d’une poule est souvent liée à la taille de l’oiseau.
Ils ne sont pas non plus votre marron ordinaire. Ils vont du blanc à une couleur rosée.
Pour ce qui est de les manger, vous pouvez les cuisiner de toutes les mêmes façons que vous le feriez avec un œuf ordinaire. La seule différence est que vous avez besoin de plus d’entre eux car ils sont si petits !
Voici une vidéo qui vous montre des œufs Silkie de près. A quoi ils ressemblent pendant qu’ils sont frits, et comment ils se comparent aux œufs ordinaires :
Quel est le goût des œufs de poulet Silkie ?
Les gens me demandent toujours ça. Je comprends, ils sont tellement plus petits que les œufs ordinaires et d’une couleur unique qu’il est normal de supposer qu’ils pourraient avoir un goût différent.
Ce n’est pas le cas pourtant. Les œufs Silkie ont le même goût que n’importe quel autre œuf de poule.
Si vous avez mangé des œufs Silkie et qu’ils avaient un goût différent des autres œufs, ce sera pour les mêmes raisons qui font que certains œufs ont un goût différent des autres – cela revient à la façon dont les poules ont été nourries.
Ils ont plus de jaune et moins de blanc cependant, cela mérite d’être souligné. Cela fonctionne très bien pour moi, mais si vous êtes plus une personne de blanc d’œuf, vous pourriez vouloir garder cela à l’esprit.
De quelle couleur sont les œufs de soie ?
Les vendeurs listent généralement les œufs Silkies comme étant de couleur crème.
En réalité, la couleur peut varier assez fortement. La plupart des œufs de Silkie que j’ai vus sont plutôt d’une couleur rose cassé.
Combien d’œufs les Silkies pondent-elles ?
Si vous envisagez d’élever des Silkies principalement pour les œufs, vous allez être un peu déçu.
Non seulement les Silkies pondent des œufs minuscules, mais ils ne pondent qu’environ 100-120 par an. Cela revient à environ 3-5 par semaine.
La principale raison des pauses dans la ponte est qu’elles ont tendance à couver souvent. Les Silkies sont des mères naturelles et n’aiment rien de plus que de s’asseoir sur les œufs et de les couver.
Même si cela signifie s’asseoir sur les œufs d’une autre poule.
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Les Silkies sont-elles une bonne race de basse-cour ?
Les Silkies sont une bonne race de basse-cour, oui. En fait, ils sont l’une des meilleures races de poulets à élever dans une cour arrière – tant que vous ne gardez pas des poulets juste pour les œufs.
Comme je l’ai déjà couvert, les Silkies ne sont pas de grandes pondeuses. Si vous voulez garder un troupeau pour les œufs, je recommande de vérifier des races comme la Rhode Island Red ou la California White.
Ces deux-là sont des pondeuses prolifiques et vous fourniront de gros œufs toute l’année.
Elles ne sont pas aussi mignonnes que les Silkies cependant ! Aucune poule ne l’est.
Les Silkies ont les manteaux les plus uniques de plumage duveteux, avec le tempérament le plus doux. Il est difficile de les comparer à d’autres poulets honnêtement.
Ils sont parfaits si vous avez d’autres races de poulets, des animaux de compagnie et des enfants. Étant si dociles, et câlins, ils sont plus un animal de compagnie ornemental que les poulets réguliers, si cela a un sens.
Si cela ressemble à ce que j’essaie de vous convaincre d’obtenir des Silkies, c’est parce que je le suis. Je suis une grande fan, donc juste un peu partiale !
En résumé – Peut-on manger des œufs de poules Silkie ?
Voilà, tout ce que vous aurez jamais besoin de savoir sur les œufs de poules Silkie – et plus encore.
Vous pouvez les manger de la même manière que n’importe quel autre œuf. La seule différence est qu’ils sont beaucoup plus petits.