Verlustprävention: Ein umfassender Leitfaden für Einzelhändler

Dieser Loss Prevention: Ein umfassender Leitfaden für Einzelhändler erkennt an, dass Verlustvermeidung eine sehr reale Herausforderung für Einzelhändler ist. Schwund ist ein Problem, das den Einzelhandel jedes Jahr Milliarden von Dollar kostet. Dennoch setzen die Unternehmen immer weniger Werkzeuge und Technologien zur Verhinderung von Warenschwund ein.

Der mit Warenschwund verbundene Verlust ist zweifach: Sie verlieren das Kapital, das Sie investiert haben, um das Produkt zu erhalten, und Ihnen entgeht der potenzielle Umsatz, den das Produkt bei einem Verkauf hätte erzielen können. Ganz zu schweigen von den indirekten Auswirkungen, die Warenschwund auf Ihr Geschäft hat, indem er die Wahrnehmung Ihrer Marke durch die Kunden beeinträchtigt und die Kunden möglicherweise zur Konkurrenz drängt.

Deshalb haben wir diesen umfassenden Leitfaden zur Verlustvermeidung für Einzelhändler zusammengestellt, der die Hauptursachen für Warenschwund und die Möglichkeiten zur Abhilfe enthält.

INHALTSVERZEICHNIS

Wo Sie mit der Schadensverhütung im Einzelhandel beginnen sollten

– Externer Diebstahl

– Interner Diebstahl

– Verwaltungsfehler

– Betrug durch Lieferanten

Verlustverhütung für Ihren Einzelhandel Geschäft

Physikalische Sicherheit

Bargeldhandhabung

Produkt

Personal

Vorwärts mit der Verlustverhütung

Wo mit der Verlustverhütung im Einzelhandel beginnen

Bei der Entwicklung Ihres Verlustverhütungsplans, ist es hilfreich, die Ursachen für Warenschwund zu berücksichtigen. Die größten Verursacher dieses Kapitalverlustes sollten Ihr Hauptaugenmerk sein.

Schwund wird vor allem durch einige Dinge verursacht:

Externer Diebstahl

Der Ladendiebstahl macht fast 36 % des gesamten Einzelhandelsschwundes aus. Dazu gehören der einfache Ladendieb, der Artikel stiehlt, und komplexere Machenschaften wie die Rückgabe gestohlener Artikel gegen Gutschrift oder sogar Bargeld. Dazu kann auch die Verwendung von Falschgeld zum Kauf von Waren gehören.

Interner Diebstahl

Der Diebstahl durch Mitarbeiter konkurriert mit dem Ladendiebstahl und verursacht etwas mehr als ein Drittel des Schwunds. Dabei kann es sich auch um einen einfachen Diebstahl handeln, bei dem einfach ein Artikel entwendet wird, der nicht bezahlt worden ist. Interner Diebstahl umfasst auch die Bearbeitung gefälschter Rücksendungen, die Ausgabe gefälschter Geschenkkarten, das Weglassen von Artikeln aus einer Bestellung oder sogar die Entnahme von Bargeld aus der Kasse.

Verwaltungsfehler

Fehler passieren, und das ist auch bei der Verlustverhütung nicht anders. Tatsächlich tragen Verwaltungsfehler, oder Papierschwund, zu fast 21 % des Warenschwunds eines Einzelhändlers bei. Unternehmen, die sich auf manuelle Prozesse und Systeme verlassen, sind anfälliger für diese Art von Warenschwund.

Lieferantenbetrug

Auch wenn er am wenigsten zum Warenschwund beiträgt, ist Lieferantenbetrug immer noch ein Thema. Er ist die Ursache für fast 6 % der Bestandsverluste. Da er der am wenigsten wahrscheinliche Übeltäter ist, konzentrieren sich viele Strategien zur Verhinderung von Verlusten auf beide Formen des Diebstahls. Wenn Ihre LP-Bemühungen erfolglos bleiben, könnte dies ein Hinweis darauf sein, dass es an der Zeit ist, Ihre Hersteller und andere Lieferantenpartner zu überprüfen.

Verlustprävention für Ihr Einzelhandelsgeschäft

Für die Zwecke dieses Artikels betrachten wir LP im Hinblick auf diese vier Kategorien:

1. Physische Sicherheit
2. Kassenführung
3. Produkte
4. Personal

Physische Sicherheit

Fangen wir mit dem Offensichtlichen an: Sicherheitskameras. Sie sind eines der gebräuchlichsten und wirksamsten Instrumente zur Verhinderung von Verlusten.

„Wir empfehlen, im ganzen Geschäft sichtbare Kameras aufzustellen, damit Sie immer sehen können, was hinter der Theke vor sich geht“, sagt Elie Y. Katz, CEO und Präsident von National Retail Solutions. „

Kameras sollten an jedem POS-Terminal und am Eingang des Geschäfts sowie in den Lade- und Lieferbereichen angebracht werden. Sie können einfache Kameras verwenden, die einfach die Szene aufzeichnen, oder fortschrittlichere Technologie einsetzen. American Apparel beispielsweise nutzte die Videoaufzeichnungen, um den Kundenverkehr zu analysieren und festzustellen, wie sich die Kunden durch den Laden bewegen. Dank dieser Erkenntnisse konnten die Diebstähle um 16 % reduziert werden.

Spiegel sind hilfreiche und relativ kostengünstige Mittel, um die Sichtbarkeit zu erhöhen und den Kunden zu zeigen, dass Sie die Dinge im Griff haben.

Für eine menschlichere Note sollten Sie die Einstellung von Sicherheitspersonal in Betracht ziehen. Dies könnte ein einzelner Wachmann sein, der am Eingang steht, oder ein externes Sicherheitsunternehmen, das sich auf die Verhinderung von Diebstählen im Einzelhandel spezialisiert hat. Sie können auch einen LP-Roboter „anheuern“, der diese Aufgabe übernimmt.

Kein Budget, um eine eigene LP-Truppe auf die Beine zu stellen? Schließen Sie Freundschaft mit Ihren örtlichen Strafverfolgungsbehörden. Besuchen Sie das Office of Community Oriented Policing Services des US-Justizministeriums für weitere Informationen und Ratschläge.

Ihre LP-Checkliste zur physischen Sicherheit

• Notieren Sie das Datum Ihres letzten LP-Audits
• Wechseln Sie immer die Schlösser aus, wenn ein Schlüssel gestohlen, verloren oder verlegt wurde
• Installieren Sie ein funktionierendes Alarm- und Kamerasystem
• Weisen Sie jedem Mitarbeiter einen eindeutigen Zugangscode für das Gebäude, die Kasse usw. zu.
• Sichern Sie den Laden außerhalb der Geschäftszeiten für Angestellte
• Halten Sie Kunden von Mitarbeiterbereichen wie Büros oder Lagerräumen fern
• Sichern Sie alle Schlüssel für Kassen, POS-Systeme usw.
• Installieren Sie ein Schlüsselkontrollprotokoll für alle Geschäftsschlüssel
• Prüfen Sie, ob Kameras offline sind oder nicht funktionieren
• Ändern Sie regelmäßig die Passcodes

Bargeldhandhabung

Dieser Bereich überschneidet sich zwar in vielerlei Hinsicht mit der physischen Sicherheit und dem Personal, aber die Bargeldhandhabung ist einer der wichtigsten Aspekte der LP. Schließlich sind wir in diesem Geschäft, um Geld zu verdienen – und nicht, um es uns wegnehmen zu lassen.

Das Wichtigste zuerst: Wählen Sie ein POS-Terminal, das zusätzliche Sicherheitsfunktionen bietet. „Ein POS-Terminal verfügt über eine Benutzerverwaltungsschnittstelle, über die sich die Verkäufer an- und abmelden können, so dass der Ladenbesitzer weiß, wer zu einer bestimmten Tages- oder Nachtzeit an der Kasse war“, sagt Katz. Im Falle eines Diebstahls können Sie feststellen, wer zu dieser Zeit für die Kasse zuständig war.

Viele POS-Optionen ermöglichen es Ihnen, verschiedene Benutzer mit unterschiedlichen Berechtigungen und Zugriffsrechten anzulegen, was auch bei LP nützlich ist.

Sie sollten auch Ihre Kassenbestände genau überwachen – und insbesondere auf regelmäßige Fehlbeträge und Überschüsse achten. Regelmäßige Überprüfungen und Audits nach Zeiträumen und Mitarbeitern können Ihnen und der Geschäftsleitung helfen, Unstimmigkeiten zu erkennen.

Physikalisch gesehen ist es wichtig, dass ein Mitarbeiter immer ein Auge auf die Kasse hat, zusätzlich zu Kameras oder Überwachungsgeräten. Wenn Sie die Kasse unbeaufsichtigt lassen, setzen Sie sich einem zusätzlichen Risiko aus, und opportunistische Käufer könnten die Situation ausnutzen.

Ihre LP-Checkliste für den Umgang mit Bargeld

• Einführen eines Fehlbetrags-/Überschussprotokolls für jede Kasse
• Schulen Sie die Standortleiter in der Durchführung regelmäßiger Papierprüfungen
• Installieren Sie eine Kamera an jedem POS-Terminal
• Schränken Sie die Telefonnutzung am POS und an den Arbeitsplätzen ein
• Monatliche Überprüfungen der POS-Aktivitäten jedes Mitarbeiters durchführen
• Überwachen Schichtverkäufe nach Mitarbeitern
• POS-Benutzerkonten mit entsprechenden Berechtigungen einrichten
• Das Datum und die Person, die die letzte Tresorkontrolle durchgeführt hat, kennen
• Beträge in der Kasse zu Beginn und am Ende eines jeden Tages aufzeichnen
• Dreimal täglich Kassenprüfungen durchführen

Produkte

Fast so wichtig wie das Bargeld selbst, die Ware ist das, was Ihnen hilft, weiterhin Gewinn zu erzielen. Und sie ist für Diebe leichter zugänglich. Schließlich sind Ihre Produkte ausgestellt – nicht das Bargeld. Hier sind 4 Möglichkeiten, wie Sie Ihre Waren besser schützen können.

EAS

Elektronische Artikelsicherung (EAS) ist eine der gängigsten Methoden, und das liegt daran, dass sie so effektiv ist. Sie sind vielleicht nicht die schönste Art, den Eingang Ihres Ladens zu inszenieren, aber sie vermitteln den Kunden sofort den Eindruck, dass Sie Ladendieben auf der Spur sind, und halten sie hoffentlich davon ab, es in Ihrem Laden zu versuchen. Wenn ein Kunde versucht, Ihr Geschäft mit einem gekennzeichneten Artikel zu verlassen, alarmiert die EAS den Kunden und Ihr Personal (sowie den Rest des Geschäfts).

Aber das ist nur eine Möglichkeit, Ihr Produkt zu schützen. Kameras und Spiegel sind, wie bereits erwähnt, hilfreich, und sie sollten entsprechend dem Layout Ihres Ladens platziert werden. Für manche ist es überraschend, dass auch die Gestaltung des Raums einen Einfluss auf den Diebstahl hat.

Layout

Verwenden Sie kürzere Auslagen, so dass jeder, der sich auf dem Boden aufhält, über sie hinwegsehen kann und einen Überblick über das Geschehen im ganzen Laden hat. Platzieren Sie kleine, leicht zu stehlende Artikel in Auslagen, die schwerer zu erreichen sind.

Chris Guillot, Gründer von Merchant Method und Lehrdesigner von The Merchant Map, empfiehlt, den Raum so einzurichten, dass Sie oder Ihre Mitarbeiter immer eine freie Sichtlinie haben. Sie ermutigt auch die Mitarbeiter, sich im Raum zu bewegen und ihre Anwesenheit nicht nur aus LP-Sicht, sondern auch aus Gründen des Kundendienstes zu zeigen.

„Nur sehr wenige Leute kommen mit der Absicht, zu stehlen. Die meisten Diebstähle passieren, weil niemand aufgepasst hat“, sagt sie. „Wenn die Mitarbeiter nicht genug herumlaufen, sehen sie nicht, was nicht an seinem Platz ist.“

Beschilderung

Beschilderung ist auch ein wirksames LP-Instrument. Wir sprechen hier nicht von Markenschildern, sondern von Schildern, die auf Ihre Politik im Umgang mit Ladendieben und auf die bestehenden Maßnahmen zur Diebstahlsicherung hinweisen, um Kunden auf der Suche nach dem Fünf-Finger-Rabatt abzuschrecken. Eine Studie ergab, dass Diebstahlschutzschilder mit dem Wort „BEWARE“ in großen, fetten Buchstaben Diebe am wirksamsten abschrecken.

Rückgabepolitik

LP-Maßnahmen in Bezug auf das Produkt sind nicht nur physisch. Ihre Rückgabepolitik spielt eine wichtige Rolle. Legen Sie eine Richtlinie fest, die betrügerische Rücksendungen eindämmt; verlangen Sie die Originalquittung und den Kundenausweis für die Bearbeitung und Rückerstattung. Stellen Sie sicher, dass die Kunden bei jedem Kauf über die Richtlinien aufgeklärt werden, und drucken Sie sie deutlich auf jede Quittung.

Als ob die Papiere übereinstimmen, sollten Sie auch sicherstellen, dass alle Lieferungen an Ihren Laden mit dem übereinstimmen, was Sie tatsächlich erhalten. Denken Sie daran, dass Warenschwund nicht nur in der Filiale, sondern auch durch Lieferantenfehler (absichtlich oder unabsichtlich) verursacht werden kann.

Ihre Produkt-LP-Checkliste

• Waren Sie besonders diebstahlgefährdete Artikel angemessen aus
• Verwenden Sie zusätzliche Spiegel oder Kameras für zusätzlichen Schutz bei besonders
• Erlauben Sie nur Managern oder Vorgesetzten, „risikoreiche“ Transaktionen am POS durchzuführen
• Stellen Sie sicher, dass die Vitrinen betriebsbereit und sicher sind
• Bewahren Sie beschädigte und defekte Produkte an einem einzigen Ort auf
• Überprüfen Sie, ob alle gelieferten Produkte mit den Rechnungen und Lieferscheinen übereinstimmen
• Überwachen Sie die Toiletten, oder Anbringung von Schildern, die Kunden daran hindern, Waren in die Toiletten mitzunehmen
• Anbringung von Anhängern/Strichcodes an jedem Produkt
• Einführung von Sicherheitsetiketten an Waren
• Monatliche Bestandszählungen durchführen

Personal

Einstellung

Um einen erfolgreichen LP-Plan zu haben, müssen Sie Ihre Mitarbeiter mit ins Boot holen. Und das beginnt schon bei der Einstellung. Führen Sie bei der Überprüfung von Bewerbern eine Überprüfung des strafrechtlichen Hintergrunds durch. Achten Sie außerdem auf Kandidaten, die sich durch Ehrlichkeit und besonnene Entscheidungen in schwierigen Situationen auszeichnen. Dies sind gute Anhaltspunkte dafür, wie sie mit einem potenziellen Ladendiebstahl umgehen könnten.

Wenn LP eine hohe Priorität hat und Ihr Budget es zulässt, können Sie sogar einen Verlustverhütungsmanager einstellen, der sich ausschließlich um diesen Bereich kümmert.

Schulung

LP-Schulungen sollten Teil Ihres Einführungsprozesses sein und für alle Einzelhandelsmitarbeiter regelmäßig obligatorisch sein.

„Effektive LP-Programme beginnen mit gut ausgebildeten Mitarbeitern“, sagt Katz. „Wenn Sie sicherstellen, dass Ihre Mitarbeiter geschult sind und über alle LP-Richtlinien, Praktiken und Verfahren Bescheid wissen, können Sie verhindern, dass Ihr Geschäft Geld verliert.“

Schriftliche Richtlinien über LP, Diebstahl, das Verhalten in bestimmten Situationen, Rückgaben, defekte Produkte usw. sollten verteilt und mit den Mitarbeitern besprochen werden. Geben Sie Ihren Mitarbeitern die Möglichkeit, Fragen zu stellen, damit sie sich in ihrer Rolle sicher und bestärkt fühlen – denken Sie daran, dass jeder Mitarbeiter bis zu einem gewissen Grad ein LP-Beauftragter ist.

Sie könnten auch ein offizielles Schulungsprogramm in Betracht ziehen. Die Loss Prevention Academy, die Loss Prevention Foundation und die Retailer Training Services sind drei gute Optionen.

Sie sollten auch sicherstellen, dass jeder Mitarbeiter mit dem POS-System vertraut ist und weiß, wie er die Artikel korrekt einträgt. Gedruckte Handbücher und POS-Unternehmen mit hilfreichem Kundensupport können dazu beitragen, Schreibfehler bei Transaktionen zu vermeiden.

Damit sich die Mitarbeiter in ihrer Rolle als LP-Befürworter wirklich wohlfühlen, empfiehlt Guillot, sie in ihren Arbeitsalltag einzubinden. „Es könnte so einfach sein wie die tägliche Sensibilisierung und Überprüfung des POS, die Überprüfung, ob alle Sensoren entfernt wurden, oder das Besprechen eines LP-Punktes bei jeder Schichtbesprechung“, sagt sie.

Die Ermutigung der Mitarbeiter, sich auf den Kundenservice zu konzentrieren, ist eine weitere proaktive, wenn auch eher indirekte LP-Taktik. „Kundenservice und Schadensverhütung gehen Hand in Hand“, sagt Guillot. „Um den Umsatz zu steigern und den Gewinn zu erhalten, kommen viele der LP-Praktiken auch dem Service auf der Verkaufsfläche zugute.“

Personal-LP-Checkliste

• Hängen Sie die Hotline für Geschäftsmissbrauch, die Politik der offenen Tür, die örtliche Telefonnummer für Notfälle und andere wichtige Informationen aus
• Entwerfen und verteilen Sie schriftliche LP-Richtlinien, einschließlich eines Verhaltenskodex, der jedem Mitarbeiter ausgehändigt wird
• Schulen Sie das Personal über die Rückerstattungsrichtlinien des Ladens und den Umgang mit Situationen, in denen Kunden nicht über die erforderlichen Materialien verfügen
• Beschränken Sie das Personal darauf, eigene Einkäufe oder Einkäufe von Freunden und Verwandten zu bearbeiten
• Erstellen Sie eine Richtlinie für den Umgang mit beschädigten oder defekten Produkten

Mit der Schadensverhütung in Ihrem Einzelhandelsgeschäft vorankommen

LP ist für jeden Einzelhändler anders. Was bei Ihnen funktioniert, muss nicht unbedingt auch für das nächste Geschäft gelten. Im Endeffekt geht es darum, herauszufinden, wo Ihre Schwachstellen bei der Schadensverhütung liegen, welche Maßnahmen diese Verluste verringern können, und dies von oben nach unten zu implementieren.

So beunruhigend es auch sein mag: Schwund kommt vor. Aber wenn Sie die richtigen Schritte unternehmen, um intelligente LP-Strategien zu implementieren, können Sie diese Verluste abmildern und Ihren Gewinn steigern.

Sehen Sie sich weitere LP-Ressourcen an:

• Herausforderungen der Verlustverhütung im Einzelhandel
• 4 Tipps zur Verlustverhütung, um Ihre Gewinne zu sichern
• Checkliste zur Verlustverhütung für 2020

Über den Autor:

Alexandra Sheehan

Alex ist Texterin und arbeitet mit B2B-Unternehmen in den Bereichen Einzelhandel, E-Commerce und Reisen zusammen, um Strategien und fachkundige Longform-, Website- und Blog-Inhalte zu erstellen. Ihre Arbeiten sind auf Websites wie Shopify, Vend, Stitch Labs, Money Under 30 und anderen zu sehen. thealexsheehan.com.

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