Silkies är en av de mest älskvärda, vänliga, söta och roliga hönsraserna.
De är definitivt de mest unika och särskiljbara, det kan inte förnekas. De lägger också intressanta ägg, här är allt du behöver veta om Silkie-ägg:
Kan man äta Silkie-hönsägg? Absolut! Deras ägg är mindre än din genomsnittliga höns – vilket inte är någon överraskning eftersom dessa bantam Silkies är små. De smakar likadant som vanliga ägg, även om de tenderar att ha större gulor.
Med detta menar jag att de är vanliga ägg om du trodde att det var något annorlunda med dem på det sättet.
De ser dock annorlunda ut. Silkies ägg är små. Detta beror på att Silkies är så små, en höns äggstorlek är ofta relaterad till fågelns storlek.
De är inte heller vanliga bruna. De varierar från vita till en rosa färg.
Om att äta dem kan du tillaga dem på samma sätt som du skulle göra med ett vanligt ägg. Den enda skillnaden är att du behöver fler av dem eftersom de är så små!
Här är en video som visar Silkie-ägg på nära håll. Hur de ser ut när de steks och hur de är jämfört med vanliga ägg:
Hur smakar Silkie kycklingägg?
Människor frågar mig alltid detta. Jag förstår det, de är så mycket mindre än vanliga ägg och unika i färgen att det är normalt att anta att de kanske smakar annorlunda.
Det gör de dock inte. Silkie-ägg smakar likadant som alla andra hönsägg.
Om du har ätit Silkie-ägg och de smakade annorlunda än andra ägg kommer det att bero på samma orsaker till att vissa ägg smakar annorlunda än andra – det beror på hur hönorna har blivit utfodrade.
De har dock mer äggula och mindre vitt, det är värt att påpeka. Det fungerar alldeles utmärkt för mig, men om du är mer av en äggvita person kanske du vill ha det i åtanke.
Vilken färg har silkesäggen?
Säljarna listar vanligtvis Silkies ägg som gräddfärgade.
I verkligheten kan färgen variera ganska mycket. De flesta Silkie-ägg jag har sett är mer av en off-pink färg.
Hur många ägg lägger Silkies?
Awww titta på det där pyttelilla ägget.
Om du funderar på att föda upp Silkies främst för äggens skull kommer du att bli lite besviken.
Som Silkies inte bara lägger pyttelilla ägg, så lägger de bara omkring 100-120 per år. Det motsvarar ungefär 3-5 per vecka.
Den främsta orsaken till avbrotten i äggläggningen är att de har en tendens att ofta bli ruvade. Silkies är naturliga mödrar och älskar inget mer än att sitta på ägg och ruva dem.
Även om det innebär att sitta på en annan höns ägg.
Relaterat – När börjar Silkies värpa?
Är Silkies en bra bakgårdsras?
Silkies är en bra bakgårdsras, ja. Faktum är att de är en av de bästa hönsraserna att föda upp i en bakgårdsmiljö – så länge du inte håller höns bara för att få ägg.
Som jag redan har tagit upp är Silkies inte bra värphöns. Om du vill hålla en flock för ägg rekommenderar jag att du kollar in raser som Rhode Island Red eller California White.
Dessa två är produktiva värphöns och ger dig stora ägg året runt.
De är dock inte lika söta som Silkies! Det är inga kycklingar.
Silkies har den mest unika pälsen med fluffig fjäderdräkt och det sötaste temperamentet. Det är svårt att jämföra dem med andra höns ärligt talat.
De är perfekta om du har andra hönsraser, husdjur och barn. Eftersom de är så följsamma och gosiga är de mer av ett prydnadsdjur än vanliga höns, om det är förståeligt.
Om det låter som om jag försöker övertyga dig om att skaffa några Silkies är det för att jag gör det. Jag är ett stort fan, så jag är bara lite partisk!
Sammanfattningsvis – Kan man äta Silkiehönsägg?
Där har du det, allt du någonsin behöver veta om Silkie-ägg – och mer därtill.
Du kan äta dem precis som du skulle äta alla andra ägg. Den enda skillnaden är att de är mycket mindre.
