Savannah este un secret atât de bine păstrat încât mi-a luat până la vârsta de 20 de ani să îl descopăr. Și bine, deși nu este chiar un secret, este o bijuterie iubită printre sudiști, pe care cei care provin din alte regiuni din Statele Unite nu se gândesc adesea să o exploreze, mulți dintre ei făcându-și călătoria inaugurală în Sud centrată în jurul unor orașe mai mari precum Nashville, New Orleans, Charleston și chiar Atlanta.

Bine, sunt aici pentru a vă spune că ar trebui să regândiți acest plan. Pentru că Savannah este orașul meu preferat din Sud – dacă nu cumva din întreaga țară – și ar trebui să fie prima oprire pe care o faceți în orice excursie în sud (mai ales că o mare parte din istoria regiunii este impregnată în stejarii plângători ai acestui oraș romantic din Georgia).

De asemenea, tinde să fie unul dintre acele locuri pe care, odată ce le descoperi, nu mai există cale de întoarcere. BAM! Dintr-o dată, te afli într-o relație pe termen lung care va dura probabil o viață întreagă, și nici măcar nu ți-ai dat seama că se întâmplă.

„Loved Savannah! Probabil un fir de păr mai mult decât Charleston chiar”, a venit un mesaj de la niște prieteni din Seattle, recent, când au ajuns pentru prima dată în orașul sudic. „Atât de prietenos! Mâncare grozavă! Totul este atât de ușor de gestionat pe jos. Și există un pic de o margine de nisip care îl menține interesant. De ce nu am vizitat aici până acum?”

Exact gândurile mele, băieți.

Mătusa lui SVV, o californiană născută și crescută în California, s-a interesat recent și ea despre atractivitatea orașului Savannah, după ce postarea mea pe Facebook în care solicitam recomandări a primit peste 50 de răspunsuri prea entuziaste.

„Deci, din partea unui occidental, de ce atrage Savannah reacții atât de calde?”, a întrebat ea.

Bine, mătușă Kathy, trage-ți un scaun și rămâi o vreme. După ce vei vedea tot ce are Savannah de oferit, vei fi în următorul zbor de plecare…

Savannah este plin de viață în orice zi a săptămânii, dar intrând în weekend, energia este palpabilă. Odată ce ajungeți, veți dori să vă lăsați bagajele la hotel înainte de a porni pe jos prin oraș. Nu este neobișnuit să vă lăsați mașina parcată în garaj pentru o zi întreagă (poate chiar mai mult), nu este nevoie să o mutați, deoarece Savannah este atât de al naibii de ușor de parcurs pe jos (și oricum veți dori să vă opriți la fiecare 3 metri pentru fotografii).

Aveți două opțiuni în ceea ce privește cazarea: una, traseul mai mult hotel/pensiune, așa cum am optat de data aceasta. Am stat la Marshall House, care are multe avantaje. Găzduită într-o clădire din 1851, are tot farmecul lumii vechi la care te aștepți din Savannah și ocupă o locație privilegiată chiar pe Broughton Street, ceea ce înseamnă că ești la distanță de mers pe jos de toate magazinele și de multe dintre cele mai renumite restaurante din oraș.

Staționarea la Marshall House vine cu o mulțime de avantaje, cum ar fi ora zilnică de vinuri gratuite și discuțiile despre istorie, dar am adorat-o pentru personalul său ospitalier și pentru comoditatea pură.

Dar Savannah este, de asemenea, cunoscut pentru B&B-urile sale adorabil de fermecătoare, iar dacă aceasta este preferința ta, vei dori să o găsești pe Teresa Jacobson și să o forțezi să îți închirieze una dintre camerele ei de la Azalea Inn. Este locul unde am stat în prima mea vizită de o noapte în Savannah și este încă una dintre cele mai bune experiențe B&B pe care le-am avut vreodată, oriunde, punct.

În plus, Teresa a extins B&B în ultimii ani pentru a include un total de 13 camere, apartamente și vile de lux. Nu aveți cum să dați greș cu niciuna dintre ele! Și, în timp ce zona Forsyth Park în care se află B&B este o altă bază excelentă pentru a explora Savannah, probabil că veți dori să vă faceți timp pentru a bea un pahar de sherry cu Teresa în camera de zi și să aflați totul despre zonă, han și istorie.

Nu contează unde stați, totuși, Artillery este prima oprire perfectă pe care să o faceți în prima seară pentru a vă familiariza cu mișcarea de cocktailuri din oraș și cu tradiția clasică sudică. Punch într-o cupă de ananas? De ce nu! Veți avea nevoie de zile întregi pentru a vă croi drum prin tomul meniului de la acest bar cu tematică militară, inspirat din secolul al XIX-lea, dar totuși ar trebui să dați tot ce aveți mai bun.

Ni s-a spus în avans că este necesară o îmbrăcăminte frumoasă (fără flip-flops!), așa că mă așteptam ca barul să greșească pe partea snoabă, dar deloc – nu am fi putut avea o experiență mai plăcută, cu chelneri atenți care își cunosc cu adevărat meseria.

Problema cu servirea mesei în Savannah este că sunt prea multe restaurante de încercat – unele la care am vrut să ajungem în această vizită, dar nu am apucat să ajungem includ Atlantic, Green Truck Pub și Circa 1875 – dar, din păcate, a trebuit să fim pretențioși cu doar trei cine pe listă. Prietenii gurmanzi ne-au spus cu toții să facem din unul dintre ele o prioritate, așa că asta am și făcut: Cotton & Rye.

Restaurantul nu acceptă rezervări online, dar am ajuns și am găsit imediat o masă și am fost instantaneu uimiți de nivelul de servire pe care l-am primit și de interiorul elegant al acestei bănci remodelate, moderne din mijlocul secolului trecut. Meniul ne-a lăsat în delir cu opțiuni, dar SVV a optat pentru peștele de piață, care era o afacere de cod negru peste ingrediente proaspete care l-a făcut să se uite o singură dată la cheeseburgerul meu cu brânză măcinată de casă și cartofi prăjiți (împărțim .. de obicei).

A trebuit să continui să-i îndepărtez mâna de pe farfuria mea în timp ce el ronțăia din ea, dar adevărata bătălie a venit când servitorul a adus batoanele de ciocolată făcute în casă, care era ca un Twix supradimensionat, dar de fapt bun și pudrat cu aur. OMG. Asta e tot.

Vineri

Vineri, ne-am trezit devreme pentru a termina niște muncă, apoi am luat o cafea și o patiserie la pachet de la Coffee Fox (cafeaua lor cu horchata latte cu gheață este de vis). Astăzi, am fost să verificăm Savannah College of Art & Design (SCAD), care are aproximativ 40 de clădiri împrăștiate prin oraș.

Fusesem în shopSCAD înainte, dar niciodată în interiorul vreunei clădiri academice. Având nevoie de o pauză la baie, am intrat în clădirea de admitere, apoi am rămas o vreme. Vă vine să credeți această artă? Este deschisă publicului, așa că oricine poate intra și arunca o privire.

Deși eram chiar lângă Gryphon House – sunt mereu tentat de oferta de ceai de după-amiază – auzisem că brunch-ul de la The Collins Quarter este de neuitat, și nu mai puțin de 10 persoane mi-au spus să comand mocha de lavandă condimentată. Nu s-au înșelat. Voi visa la această băutură (și la acel pâine prăjită franțuzească) mulți ani de acum încolo.

Designul acestui restaurant vechi de trei ani a combinat toate interesele mele: lumină naturală, gresie subway albă și o paletă de culori îndrăzneață. Mi-a plăcut, de asemenea, faptul că există o fereastră de tip „walk-up take-out” pentru cei care nu au timp să aștepte.

Am dedicat restul după-amiezii cumpărăturilor de-a lungul străzii Broughton și rătăcirii fără țintă între Bay și River.

În acea seară, am mers pe jos pentru a lua cina la The Grey, care a adunat tot felul de aprecieri naționale în cei trei ani de când m-am întors în Savannah (s-a deschis în 2015). Dacă știți ceva despre SVV și despre mine, veți ști că suntem iubitori de Art Deco, așa că The Grey a apelat atât la papilele noastre gustative, cât și la preferințele noastre în materie de design. Situat în fosta stație Greyhound (de unde și numele), Grey a fost proiectat personalizat pentru a reflecta acea epocă și clădirea în care locuiește restaurantul.

Mâncarea este americană contemporană și, deși meniul se schimbă frecvent, servitorul ne-a spus că Yardbird este „cât mai aproape de un fel de mâncare de semnătură pe care îl avem”, așa că nu ne-am putut abține să nu comandăm asta și fileul cu o plăcintă de mână cu căpșuni ca cireașă de pe tort.

Târziu în noapte, dacă după Grey mai aveți energie de cheltuit, vă puteți îndrepta spre Rocks on the Roof din hotelul Bohemian pentru muzică live. Aceasta a fost o activitate populară printre burlacii pe care i-am dus în Savannah acum câțiva ani și-bonus: veți avea parte de niște priveliști nocturne frumoase ale râului.

SÂMBĂTĂ

Sus și la ei! Dacă sunteți cazați la Marshall House, există opțiunea de a lua micul dejun acolo pentru un cost suplimentar. Totuși, nu am făcut acest lucru cu această ocazie, deoarece lista mea de mese pentru Savannah era lungă de un kilometru – și aveam la dispoziție doar trei zile. Mănâncă, mănâncă și mai mănâncă (așa cum facem noi)!

Așa că am coborât pe stradă la Goose Feathers Café, unde ne-am alimentat cu covrigi, produse de patiserie și cafea pentru a ne ajuta să trecem peste plimbarea de dimineață.

Ziua noastră a început oficial cu Jonathan Stalcup, absolvent al SCAD, care oferă tururi arhitecturale ale Savannah-ului din 2004. Avem mult mai multe de spus despre această activitate minunată, așa că o voi păstra pentru propria postare dedicată, dar plimbarea noastră ghidată a durat de la 10 până aproape de prânz și a acoperit 300 de ani de istorie din Savannah, precum și o mână de 24 de piețe ale orașului. Tururile lui Jonathan au loc în majoritatea zilelor săptămânii, la ora 10 dimineața, pentru doar 30 de dolari de persoană.

Încântați de tot ce am învățat, ne-am continuat plimbarea spre sud până la Forsyth Park, care este unul dintre locurile mele preferate de umbră din oraș. Aveam și un motiv ascuns: să facem o pauză pentru o mică joacă de AcroYoga!

Câteva flow-uri și câteva poziții statice mai târziu, eram amândoi flămânzi, iar cu o zi înainte trecusem pe lângă un loc cu aspect foarte interesant care ne-a intrigat. Ați auzit vreodată de Twelve Tribes? Era ceva complet nou pentru mine, dar este o mișcare religioasă începută chiar în josul drumului de la casa mea, de fapt, în Chattanooga. Capitolul local are o cafenea, Mate Factor, care arăta un pic cam granola pe dinafară, dar în interior era plină de mâncare delicioasă și sănătoasă. S-ar putea să fi fost cea mai plăcut surprinsă de mult timp de un prânz!

Ne cunoașteți, totuși, suntem mereu în căutarea unei beri de după-amiază, mai ales după ce am fost hrăniți. Din păcate, nu am reușit să ne întoarcem nici la Service Brewing, nici la grădina de bere de la Moon River Brewing Company (următoarea vizită!), dar am găsit Crystal Beer Parlor, am pus mâna pe câteva scaune de bar și am degustat câteva beri din regiune.

Savannah, din nou, cu posibilitatea de a merge pe jos și după două beri fiecare, nici măcar nu a fost nevoie să chemăm un Lyft, deoarece ne-am plimbat cele 20 de minute înapoi la hotelul nostru, absorbind arhitectura diversă în stil brownstone și grădinile mici și superbe de-a lungul drumului. Bineînțeles, dacă nu aveai chef să mergi pe jos, puteai oricând să te urci într-unul dintre zecile de troleibuze care zornăie mereu pe străzi.

După ce am ajuns pe Broughton Street, mi s-a făcut din nou foame (întotdeauna) și am văzut acel semn cu marchiză de la Leopold’s care mă chema. Băieți, mă consider un cunoscător de înghețată, iar cea de la Leopold’s este una dintre cele mai bune pe care le-am întâlnit vreodată.

Chiar dacă nu am apucat să mă amestec cu legenda de la Hollywood Stratton Leopold în această vizită, am avut plăcerea de a-i lua un interviu în trecut și am fost încântat să aflu că am ajuns în ultima zi în care gelateria vindea înghețata lor Thin Mint, demnă de salivat! (În caz că nu știați, fondatoarea Girls Scouts, Juliette Gordon Low, era din Savannah.)

În a treia seară, am rămas aproape de casă pentru cină și ne-am întors la un local vechi, dar bun: Olde Pink House. Pentru cei care își doresc acea experiență foarte Savannah, o vor avea aici. Meniul nu se schimbă prea des, totuși, pentru cei care au mai fost aici, dar veți găsi toate mâncărurile simbolice sudiste – de la creveți și griș la roșii verzi prăjite, la beignets de crab albastru și pui prăjit.

Înainte de a spune noapte bună Savannei pentru această seară, trebuie să vă opriți la AlleyCat Lounge, pe care prietenii noștri călători l-au descris ca având „cele mai bune cocktailuri, vreodată, de oriunde”. Înaltă aprobare chiar acolo (și ceva ce, din păcate, nu ni s-a spus decât după ce am plecat… din nou, data viitoare!).

DUMINICĂ

Astăzi este ziua ta de plajă, așa că trezește-te devreme și îndreaptă-te spre vest. Pe drum, vă puteți opri la Moon River District la sud de centrul orașului – care include Wormsloe State Historic Site, Bethesda Academy și Pin Point – pentru a profita de acea lumină matinală înainte ca aceasta să fie direct deasupra capului.

Apoi, vă îndreptați spre Isle of Hope, așa cum am făcut și noi, cu prietena noastră locală Susan ca ghid. Ea ne-a dus la un brunch la Wyld Dock Bar, care s-a dovedit a fi extrem de popular și care fusese prezentat în Garden & Gun chiar în acea săptămână.

Cu bocce ball, o terasă masivă și un postament pe malul apei, a fost ușor de înțeles de ce Wyld este iubit de localnici (dar și de turiștii curioși ca mine).

De la Isle of Hope, Tybee Island se află la o jumătate de oră de mers cu mașina – și cam la aceeași distanță dacă veniți direct din centrul orașului. Serios, totuși, a fost a patra mea vizită în acest oraș frumos – de ce aflu abia acum că Tybee este atât de aproape?

După ce am ajuns la gura de vărsare a râului Savannah, chiar la granița dintre Georgia și Carolina de Sud, SVV și cu mine ne-am orientat cu un tur de 90 de minute al delfinilor cu căpitanul Mike.

Am văzut atât de mulți delfini, dar am reușit, de asemenea, să zărim de pe apă linia de coastă, o pereche de faruri și North Beach.

Apoi, ne-am îndreptat spre North Beach Bar & Grill pentru o băutură înainte de a explora restul insulei mici. Cu o suprafață de doar cinci kilometri pătrați, Tybee poate fi văzută cu ușurință într-o după-amiază cu bicicleta (pe care o puteți închiria de la Tim’s Beach Gear), pe jos, cu mașina sau chiar cu caiacul.

Există câteva hoteluri și zeci de chirii de vacanță în apropiere de Mid Beach și South Beach, unde se află digul, dar, personal, mi-a plăcut dihotomia de a sta într-un oraș de mărime medie precum Savannah și apoi de a petrece după-amiaza în micul oraș de plajă. A fost cel mai bun din ambele lumi!

În timp ce soarele apune și vă îndreptați spre aeroport (sau spre autostradă, cum a fost cazul nostru), probabil că veți fi copleșit de câte ați văzut, ați făcut, ați mâncat și ați băut în timpul weekendului dumneavoastră prelungit în Savannah. Și cea mai bună parte? Și mai mult decât atât, deoarece steaua lui Savannah va continua să strălucească cu cât crește mai mult. Sfatul meu? Planificați o călătorie de întoarcere cât mai curând.

Ai nevoie de și mai multă inspirație din Savannah? Încercați aici:

  • Mâncarea & Băutura noastră prin Savannah
  • SheShop Till You Drop in Savannah
  • The Inside Scoop on Savannah
  • The Azalea Inn: Un sejur îndrăzneț în Savannah
  • Tea și miere: Dulce & Savuroasă în Savannah
  • Girl Power în Savannah: Moștenirea cercetașilor

Acest post a fost sponsorizat de Visit Savannah – deși toate opiniile și o dragoste neîmbrăcată care a curs adânc pentru acest oraș de mai bine de un deceniu – sunt cu siguranță ale mele.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.