Ursul cu scorțișoară (Ursus americanus cinnamomum) este atât o morfologie de culoare foarte variabilă, cât și o subspecie a ursului negru american, originar din zonele centrale, estice și vestice ale Statelor Unite și Canadei. Populații stabilite se găsesc în Colorado, New Mexico, Utah, Idaho, Nevada, Montana, Washington, Manitoba, Minnesota, Wisconsin, Wyoming, California, Alberta, Ontario și Columbia Britanică. De asemenea, au fost văzuți în Pennsylvania, Tennessee, Quebec și New York și, prin urmare, ca subspecie, cel mai probabil există alături de urșii negri din estul Americii, în mare parte de culoare neagră, prezenți în aceste regiuni, și se înmulțesc cu aceștia. Cea mai izbitoare diferență dintre un urs scorțișor și orice alt urs negru este blana sa maro sau roșu-maroniu, care amintește de scorțișoară. Subspecia a primit această denumire deoarece faza de culoare mai deschisă este mai frecventă acolo decât în alte zone. Unii au sugerat că hainele maronii imită de fapt un urs grizzly, sugerând altor creaturi că ursul negru este o creatură agresivă și periculoasă.
| Ours cu scorțișoară | |
|---|---|
 |
|
| Ours cu scorțișoară în captivitate ‘Kodiak’ | |
Clasificare științifică  |
|
| Regat: | Animalia |
| Phylum: | Chordata |
| Class: | Mammalia |
| Ordine: | Carnivora |
| Familie: | Ursidae |
| Genul: | Ursidae |
| : | Ursus |
| Specii: | |
| Subspecii: |
U. a. cinnamomum
|
| Nume trinomial | |
| Ursus americanus cinnamomum
Audubon și Bachman, 1854
|
|
.