Încărcătura tradițională de pâine de porumb cu cârnați și mere este o rețetă ușor de preparat, cu ingrediente simple. Perfectă pentru Ziua Recunoștinței, aceasta este o rețetă grozavă pentru a fi pregătită cu anticipație pentru pansament cu pâine de porumb.
Garantat că aceasta va deveni noua dvs. rețetă preferată de umplutură cu pâine de porumb. Acest fel de mâncare simplu este realizat cu ingrediente ușor de găsit și poate fi asamblat din timp, cheia pentru o cină de Ziua Recunoștinței fără stres!
Dulceața merelor amestecată cu aromele de la cârnați și salvie proaspătă vă vor face să doriți să aveți acest fel de mâncare la îndemână tot anul. Asociați acest preparat cu șunca mea pentru aragaz lent cu glazură de zahăr brun și veți avea două rețete ușoare gata în cel mai scurt timp!
Așa că eliminați stresul de la mesele de sărbători și încercați această umplutură cu pâine de porumb de top.
Cum se prepară umplutura cu pâine de porumb
În primul rând, faceți pâinea de porumb. Ați putea folosi un amestec de umplutură Cornbread Stuffing la pungă, dar vă recomand să o faceți dumneavoastră. Este mai ieftin și dă rezultate mult mai gustoase! Pentru această rețetă, folosiți două cutii de Jiffy Corn Mix și urmați instrucțiunile de pe ambalaj, adăugând două ouă și 2/3 cană de lapte. Se toarnă într-o bancă de copt unsă și se coace timp de 20-25 de minute la 400 de grade. Dați deoparte să se răcească.
Pâinea de porumb poate fi făcută cu până la trei zile înainte.
Cârnați și umplutură
Între timp, într-o tigaie mare, la foc mediu-mare, gătiți cârnații Jimmy Dean’s Sausage până când sunt bine fierți și nu mai sunt roz. În timp ce se gătește, rupeți bucățile de cârnați folosind o lingură sau o spatulă de silicon înclinată. Scoateți cu o lingură cu fantă și lăsați deoparte.
Adaugați untul și țelina în tigaie și gătiți timp de 4-5 minute până se înmoaie. Adăugați ceapa, mărul, salvia tocată și condimentele și gătiți încă 5 minute.
Cuplați pâinea de porumb în cuburi și puneți-o într-un bol mare de amestecare. Adăugați cârnații și legumele. Dacă se prepară în avans, refrigerați această porție până când este gata de coacere. (Nu adăugați bulionul de pui și oul în amestec decât chiar înainte de coacere).
Încălzirea umpluturii de pâine de porumb
Când sunteți gata de coacere, preîncălziți cuptorul și ungeți o tavă de copt sau o caserolă de 9 x 13. Adăugați bulionul de pui și oul la umplutura de pâine de porumb și amestecați-le pentru a le combina. Turnați în tavă și dați la cuptor, acoperit, îndepărtând folia de aluminiu pentru ultimele 10 minute de gătire.
Sper că vă veți bucura de această rețetă delicioasă și lipsită de stres de umplutură tradițională de pâine de porumb.
Print Recipe
Stufă de pâine de porumb cu cârnați și mere
.
Ingrediente
Pâine de porumb
- 2 8.5 uncii Jiffy Corn Muffin Mix
- 2 ouă mari
- 2/3 cană lapte
Stuffing Mix
- 16 uncii tub de cârnați de porc obișnuiți, cum ar fi Jimmy Dean’s
- 1/4 cană de unt nesărat jumătate de baton
- 1 cană de țelină, tăiată în cubulețe
- 1/2 ceașcă ceapă, tăiată în cubulețe
- 1 măr, curățat de coajă și tăiat în cubulețe orice măr merge
- 1 lingură de frunze proaspete de salvie, tocate mărunt
- 1 linguriță de cimbru uscat
- 1/2 linguriță de sare kosher
- 1 ou mare, bătut
- 2 14.5 uncii conserve de bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
Instrucțiuni
-
Încălziți cuptorul la 350 grade. Acoperiți o tavă de copt de 9 x 13 inch cu spray de gătit. Într-un castron mare, bateți împreună amestecul de pâine de porumb, 2 ouă și laptele. Turnați în tava de copt și coaceți timp de 20-25 de minute. Dați deoparte pentru a se răci. Tăiați pâinea de porumb în cuburi de 2 inch și puneți-o într-un castron mare de amestecare.
-
Pentru a face umplutura, căliți o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați cârnații de porc și folosiți o lingură pentru a-i sparge în timp ce se gătesc. Gătiți timp de aproximativ 5-6 minute, până când sunt bine fierți. Adăugați la amestecul de pâine de porumb.
-
Întoarceți tigaia pe aragaz și adăugați untul și țelina, gătind până când țelina începe să se înmoaie, aproximativ 4 minute. Adăugați ceapa, mărul, salvia, cimbrul și sarea și gătiți încă 5 minute până când ceapa și mărul se înmoaie. Se adaugă la amestecul de pâine de porumb. Amestecați ingredientele. (Dacă se prepară dinainte, refrigerați acest amestec și treceți la pasul următor când sunteți gata de coacere).
-
Preîncălziți cuptorul la 375 grade. Adăugați oul bătut și bulionul și amestecați ușor pentru a se combina. Turnați în tava de copt de 9 x 13 inch. Acoperiți cu folie de aluminiu și coaceți timp de 30 de minute. Descoperiți și coaceți pentru încă 10 minute până când partea de sus este ușor rumenită.
Video
Note
