Sărată de broccoli cu șuncă

În vânzare: Două noi cărți electronice! Vizitați magazinul!

Acest BROCCOLI SAUTEED este o rețetă simplă și rapidă de 4-rețetă cu 4 ingrediente care face ca broccoli să fie ușor de pus pe masă. Slănina adaugă multă savoare și transformă broccoli în ceva ce chiar și copiii vor dori să mănânce!

Ai aproximativ 15 minute și o dragoste pentru bacon? Am rețeta potrivită pentru tine. 😉

După cum probabil ați observat până acum, sunt literalmente obsedată de broccoli. Îl prepar aproape în fiecare zi.

Știu că nu toată lumea este fericită să mănânce doar broccoli simplu la aburi în fiecare seară a săptămânii, așa că practic am venit cu 13.000 de moduri de a-l face interesant. Trebuie să-mi iau doza de broccoli fără să-mi fac cumva familia să mă urască, știi. 😉

Această rețetă de broccoli sărat este perfectă pentru persoanele care se îndoiesc de broccoli și vă voi da chiar și cel mai mare sfat al meu pentru a învăța să vă placă broccoli.

Pregătiți pentru acel sfat?

Iată-l: Folosiți broccoli proaspăt. Renunțați să mai cumpărați chestiile înghețate și moi. Nu este la fel. Nu este nici măcar pe aproape.

Întotdeauna cumpăr aproape întotdeauna buchețelele deja tăiate din secțiunea de produse. Este la fel de convenabil ca și cel congelat, fără textura moale.

Puteți, de asemenea, să cumpărați pur și simplu un cap de broccoli și să-l tăiați singur. Mai prietenos cu bugetul, dar mai puțin convenabil.

Cum să:

Tăiați broccoli proaspăt în buchețele mici. Puneți-l deoparte și apoi tăiați niște bacon.

Pregătiți baconul până când este aproape crocant și apoi aruncați broccoli și usturoiul tocat direct în tigaie.

Nu scurgeți grăsimea – adaugă o mulțime de aromă.

Să amestecați frecvent broccoli în timp ce se gătește până când este atât de fraged cât doriți. Noi de obicei mergem pentru aproximativ 8 minute pentru a obține acea textură fragedă și crocantă.

Noi condimentăm asta cu niște fulgi de ardei roșu și sare, dar puteți sări peste piperul roșu dacă nu vă place acea mică lovitură.

Atât!

Dă-i drumul și servește asta copiilor tăi – doar privește-i cum o devorează.

Se poate folosi și cu broccoli congelat?

De aproape fiecare dată când împărtășesc o rețetă de broccoli, subliniez că broccoli proaspăt este cel mai bun pentru gust și textură, dar cineva întreabă întotdeauna dacă poate folosi oricum broccoli congelat. (Serios, vă rog să folosiți doar proaspăt – este mai bun, promit.)

Nu am încercat niciodată, pentru că nu ne place broccoli congelat. Îmi imaginez că va funcționa, însă aveți grijă să nu aruncați alimente congelate în grăsimea fierbinte de slănină. Veți obține probabil niște stropi de la cristalele de gheață care se lovesc de grăsimea fierbinte.

Schimbări & Adaosuri:

• Fulgi de ardei roșu: Nu sunteți un fan al condimentelor? Renunțați la fulgii de ardei roșu și condimentați în schimb broccoli cu un amestec de condimente italiene.
• Parmezan: Ne place această rețetă așa cum este, dar un strop de parmezan mărunțit merge întotdeauna bine.
• Suc de lămâie: Întotdeauna sunt șocat de ceea ce face puțină lămâie la o legumă. Stropiți un pic înainte de servire și urmăriți cum ies în evidență aromele.

Mai multe rețete cu broccoli:

• Keto Broccoli Salad
• Keto Chicken Broccoli Casserole
• Crockpot Broccoli Cheese Soup
• Broccoli Fritters
• Broccoli Cheese Casserole
• Broccoli Cheese Casserole

.

• Supă de broccoli și conopidă

Ingrediente

• 6 felii de bacon
• 1 căpățână mare de broccoli
• 2 căței de usturoi, tocat mărunt
• ½ linguriță fulgi de ardei roșu
• Sare, după gust

Instrucțiuni

1. Decupați baconul în bucăți de mărimea unei mușcături și adăugați-l într-o tigaie mare la foc mediu.
2. Pregătiți baconul până când începe să devină crocant, aproximativ 5 minute, amestecând des.
3. În timp ce baconul se gătește, tăiați broccoli în buchețele mici.
4. Adaugați broccoli și usturoiul în tigaia cu bacon (nu scurgeți grăsimea), amestecând frecvent, până când broccoli este fraged, aproximativ 8 minute.
5. Se asezonează cu piper roșu și sare și se servește fierbinte.

Note

Nu scurgem grăsimea din bacon în această rețetă. Dacă sunteți îngrijorat, puteți scurge o parte, dar lăsați cel puțin 2 linguri de grăsime în tigaie pentru a găti broccoli.

Vă recomandăm să folosiți broccoli proaspăt în această rețetă. Congelat nu va avea aceeași textură sau aromă.

Produse recomandate

În calitate de asociat Amazon și membru al altor programe de afiliere, câștig din achizițiile eligibile.

• 
  Cuțitul meu preferat
• 
  Tigaie de fontă de 10 inch

Informații nutriționale

Randament 4
Cantitate per porțieCalorii 108Total grăsimi 6gGrăsimi saturate 2gGrăsimi trans 0gGrăsimi nesaturate 4gColesterol 17mgSodiu 465mgCarbohidrați 6gCarbohidrați net 4gFibre 2gZahăr 1gProteine 8g

Toate informațiile și instrumentele prezentate și scrise în cadrul acestui site sunt destinate doar în scop informativ. Aceste informații sunt furnizate ca o curtoazie și nu există nicio garanție că informațiile sunt exacte.