„Dacă este atât de bine să fii vegan, de ce este Michael încă gras?” a întrebat-o mama pe soția mea. Și așa a început călătoria mea de a face față la ceea ce înseamnă să fii un vegan supraponderal.
Aceasta de aici, doamnelor și domnilor, este întrebarea. Este întrebarea care împinge cultura spre sau departe de veganism, pe bună dreptate sau pe nedrept.
Multe de despachetat în acest post. Să începem cu începutul.
Genetica mea
Am fost prematur cu cinci săptămâni când am ieșit din pântecele mamei mele. Experiența ei de naștere cu mine a fost amenințătoare de viață și traumatizantă pentru amândoi.
În cele din urmă, am reușit să vin pe lume, cântărind 2,5 kg.
Din fericire, am fost sănătos, cu câteva sughițuri, inclusiv un deget mic la degetul mare drept, un rinichi și un picior de porumbel semnificativ.
În ciuda acestor mici neajunsuri, am fost o briză de copil. Am dormit în mod regulat, am fost fericit tot timpul și, mai presus de toate, am fost un mâncător masiv.
Este ca și cum aș fi venit la existență dorind să compensez faptul că eram ușor subdezvoltat. Am mâncat, am mâncat și am mâncat și am mâncat.
În câteva luni, m-am transformat dintr-un bebeluș subponderal într-o mașină de mâncat dolofană.
În afară de supraalimentare, împreună cu sora mea, avem gena grăsimii din partea mamei mele de familie. Este interesant, totuși, pentru că gena pare să vizeze aproximativ 70% dintre persoanele din partea mamei mele.
Unchiul meu cel mic și răposata mea mătușă au fost întotdeauna slabi. Și, practic, întreaga parte a tatălui meu este slabă, scuzând burțile lor incredibil de rotunde de bere.
Și astfel au început problemele mele de greutate
Am parcurs toată școala primară supraponderal, din nou mâncând, jucându-mă și dormind, rămânând fidelă personalității mele. Am fost un copil incredibil de activ, în continuă mișcare.
În clasa a treia, fratele meu mi-a făcut cunoștință cu baschetul, iar eu am devenit rapid obsedat. Prin numărul mare de ore dedicate sportului, mi-am menținut o greutate relativ stabilă, până când am ajuns la pubertate, în clasa a 7-a.
În liceu, am avut un puseu de creștere și m-am înclinat. Am continuat să am un parcurs de cinci ani ca atlet de baschet de bună credință. Ei bine, am mâncat în continuare o tonă, dar producția mea era atât de extremă încât mâncarea pe care o mâncam nu avea niciun impact. Pur și simplu o ardeam.
Nota: în toată această perioadă, am mâncat ca naiba. Am băut băuturi răcoritoare, am mâncat plăcinte cu carne și am iubit satay de pui. Acasă, am mâncat paste, orez, mâncare africană de suflet la cântar. Și, încă de mic copil, l-am văzut pe fratele meu cum punea miere și unt de arahide pe pâine și o urmărea cu o ceașcă fierbinte de milo.
Prima dată când am mâncat această combinație, mi-a schimbat lumea! Am iterat această rețetă complexă, optând doar pentru a mânca untul de arahide crocant (adică, cine mănâncă neted?) împreună cu mierea. Apoi mă apucam să împăturesc pâinea mea albă incredibil de procesată și să o înmoi într-o ceașcă fierbinte de milo care avea adăugat zahăr brun (pentru că sunt nebună).
Zilele mele slabe au luat sfârșit
Am fost un atlet dedicat până în clasa a douăsprezecea, apoi am plecat într-o vacanță în Ghana timp de șase săptămâni, și atunci totul s-a schimbat.
Aceasta a fost prima mea călătorie în Ghana de când eram bebeluș, așa că rudele mele aveau misiunea de a mă întâmpina cu cantități obscene de mâncare. După cum știți până acum, sunt o mare mâncăcioasă, așa că am îmbrățișat cu grație această provocare a mâncării tradiționale ghaneze. Și, bineînțeles, nu am vrut să fiu lipsită de respect față de familia mea care își exprima dragostea prin mâncare (așa mi-am spus).
Problema era că, în timp ce consumam toată această mâncare, nu făceam exerciții fizice. Pentru oricine care a călătorit pentru o perioadă îndelungată, știți cât de greu este să faceți exerciții fizice atunci când sunteți atât de adânc în modul de vacanță.
Cred că am făcut o singură alergare și o singură ședință de gimnastică în șase săptămâni în orașul natal al tatălui meu din Ghana.
În acest timp, am început să mă îngraș, iar când m-am întors în Australia, era o bătălie grea.
Credeam că voi slăbi când am devenit vegană
De când aveam 18 ani, m-am îngrășat progresiv. Deși eram încă activă, nu am mâncat niciodată bine, iar acest lucru, combinat cu gena mea de grăsime, a devenit o adevărată luptă.
Cu patru ani în urmă, am devenit vegană peste noapte din motive etice, în primul rând. Dar, după ce am văzut atât de multe povești de slăbire online după ce oamenii au devenit vegani, aș minți dacă nu m-aș gândi că voi pierde câteva kilograme în plus când am devenit vegană.
Peste toate acestea, Maša a gătit întotdeauna mâncare sănătoasă cu cele mai bune ingrediente organice, vegană sau nu. Așa că nu e ca și cum aș fi fost un vegan de junk food, deși îmi place partea mea echitabilă de burgeri vegani, pizza și curry atunci când am ocazia.
Dar, pe măsură ce au trecut lunile, greutatea mea a rămas aceeași. Nu a existat nicio poveste de genul „grăsimea a început pur și simplu să cadă de pe mine”. Pe plan intern, m-am simțit un pic mai bine. Întotdeauna am fost un tip bogat în energie, așa că nu au existat schimbări pe acest front. Dar am experimentat o digestie mult mai bună.
Recunosc, rezultatele mele au fost dezamăgitoare, dar am fost atât de motivat de salvarea animalelor încât greutatea mea nu a fost un factor semnificativ. Dar, într-un fel, acest punct este cel care a creat fricțiuni interne.
Ar trebui să menționez că, dacă este făcută corect, o dietă bazată pe plante poate face minuni pentru sănătatea ta. Dar vegan sau nu, se aplică principiile fundamentale ale unei bune alimentații. Așa că vă rog să vă asigurați că aveți așteptările corecte cu privire la un stil de viață vegan înainte de a începe.
Presiunea de a reprezenta animalele ca vegan supraponderal
În primul rând, sunt om. Așa că, bineînțeles, aș vrea să mă simt mai bine în legătură cu felul în care arată corpul meu. Dar, cu toată sinceritatea, mi-am găsit o pace relativă cu cine sunt și cum arăt. La sfârșitul zilei, sunt sănătoasă și energică, iar asta este mai mult decât ceea ce mi-aș putea dori.
Unul în care lucrurile devin incredibil de dificile pentru mine este modul în care există o presiune suplimentară pentru vegani de a arăta super sănătoși.
În ciuda eforturilor mele de a vorbi despre devastarea opresiunii animalelor, mulți oameni nu sunt interesați să susțină rezultatele pentru cineva din afara lor. Ei vor să știe ce au de câștigat când vine vorba de veganism.
Oamenii sunt atât de concentrați pe felul în care arată și asociază succesul veganismului cu aspectul fizic. Și, sincer, nu-i condamn. Când veganii vor poziționa veganismul ca fiind cel mai bun stil de viață pentru sănătate, pierdere în greutate, piele curată, energie mai bună, atunci pe asta vom fi judecați.
Acum, nu am o problemă cu folosirea corpului ca argument de vânzare suprem pentru veganism. De-a lungul anilor, marketingul transformărilor corporale vegane a fost benefic pentru a convinge oamenii să adopte acest stil de viață.
În mod obișnuit, cei care sunt pe bază de plante, văd sprijinul lor pentru industria animală ca pe un produs secundar al deciziilor lor de sănătate. Și asta este în totalitate în regulă. Mai multe animale sunt salvate, accept asta!
Importanța mesajelor
Realitatea rămâne că oamenii vor judeca succesul veganismului pe baza modului în care arăți. Există câteva moduri în care am ales să privesc acest lucru.
În primul rând, cred că oricine se arată interesat de valorile tale vegane este pozitiv. Eu încerc să vorbesc despre motivele pentru care am devenit vegan, care se bazează pe evitarea răului provocat animalelor.
Sunt destul de directă cu ei când vine vorba de sănătate. Le spun oamenilor că nu am trecut la veganism din motive de sănătate, dar am ajuns să înțeleg unele beneficii. Acesta este momentul în care mă voi referi la sportivii vegani de înaltă performanță.
Această abordare îmi permite să controlez narațiunea conversației. Acum, în mod inevitabil, cineva care este motivat de felul în care arată se va uita o singură dată la tine și îți va discredita motivele pentru care ai devenit vegan. În ciuda faptului că există mult mai mulți omnivori supraponderali în lume.
Celălalt lucru de luat în considerare este să fim realiști cu noi înșine. În ciuda faptului că am gena grăsimii, știu că aș putea slăbi dacă mi-aș dedica cu adevărat timp și efort. Iar a fi motivat extern pe plan estetic este în regulă… uneori.
Pentru mine, nu este vorba de a fi motivat să am acest corp cizelat din această lume. Motivația mea ar fi să reprezint miliardele de animale sacrificate în fiecare an.
Din punctul meu de vedere, aceasta nu este deloc o motivație rea și poate că și tu rezonezi cu ea.
Vegani supraponderali din întreaga lume
Simțiți presiunea de a fi un vegan supraponderal? Apropo, această presiune nu există doar cu greutatea. Este adevărată pentru sănătatea ta generală. Dacă ești mereu bolnav, atunci oamenii vor crede că o dietă vegană te face slab. Dacă ai o piele proastă, atunci oamenii cred că o dietă vegană te va face să faci coșuri.
Acestea sunt judecăți umane reale pe care veganii le experimentează cu oamenii în fiecare zi. Nu scriu asta pentru a vă face să simțiți presiunea. O scriu pentru a ne împuternici pe toți să fim încrezători în ceea ce suntem și pentru a redirecționa oamenii de la propriile nevoi și a-i inspira să fie altruiști.
Ne-o datorăm nouă înșine și, mai important, o datorăm animalelor.
Alte articole care vă vor plăcea:
- Cum să devii vegan: Un ghid despre cum să treci la un stil de viață vegan
- Căutarea umanității în cei care nu sunt vegani
- De ce te străduiești să rămâi vegan
- Ce am învățat din faptul că am mâncat o singură masă pe zi timp de 28 de zile
- Ești un vegan al junk food-ului?