Pentru a examina acest mit cu privire la efectul de hidratare al sucului, trebuie să începeți prin a analiza ceea ce compune sucul. În esență, sifonul este aproape în întregime pur și simplu apă carbogazoasă. Așadar, se pune întrebarea: Apa carbogazoasă hidratează în mod egal sau aproape egal cu apa? Ar putea fi aceasta sursa unei anumite deshidratări?
Simplul act de adăugare a carbonaților în apă este doar estetic și nu afectează modul în care apa este procesată în corpul dumneavoastră. Organismul dumneavoastră elimină ușor carbonatarea și rămâne doar cu apă.
Și ce mai conține sifonul? Următorul mare ingredient din sucuri este zahărul. Spre deosebire de carbonatare, conținutul ridicat de zahăr încetinește într-adevăr hidratarea. Corpul tău are nevoie de mai mult timp pentru a procesa aceste zaharuri și, prin urmare, dedică o parte din apă de la alte locuri din corp pentru a descompune zahărul. Acestea fiind spuse, efectul este mai degrabă minim. Uitați-vă, de exemplu, la Gatorade. Acesta se mândrește cu faptul că este una dintre cele mai bune modalități de a te hidrata, precum și de a adăuga electroliți înapoi în corpul tău. Cu toate acestea, Gatorade are, de asemenea, un conținut foarte ridicat de zahăr. În funcție de marcă, Gatorade poate fi la fel de zaharat ca și un suc. Dar, de dragul discuției, să luăm în considerare sifonul dietetic. Nu există zahăr în sucurile dietetice, ci doar îndulcitori chimici care s-au dovedit a nu avea niciun efect asupra hidratării (demonstrat prin studii cu apă aromatizată cu conținut scăzut de calorii și fără calorii).
Ar putea deshidratarea să provină din concentrația de sodiu din sucuri? Răspunsul aici este un simplu nu. Sodiul vă ajută organismul să rețină apa și să rămână hidratat. Cu toate acestea, sucurile sunt surse foarte slabe de sodiu, așa că orice efect în ambele sensuri este practic inexistent.
Dar există totuși un mare elefant în cameră când vine vorba de sucuri, și anume conținutul de cofeină. De ani de zile, experții spuneau că cofeina acționează ca un diuretic în organism, făcându-vă să urinați mai mult lichid și, prin urmare, să deveniți mai puțin hidratat. Cu toate acestea, studiile din lumea reală au arătat că cofeina are doar un efect diuretic ușor, similar cu cel al apei simple.
Dar, în mod logic, este evident că sifonul nu te-ar deshidrata. Pentru ca un lichid să te deshidrateze, ar trebui să elimine din tine mai mult decât adaugi tu prin consumul efectiv al lichidului. Deci, să ne uităm la cola dietetică, de exemplu. Are 45 mg de cofeină în ea la 12 uncii. Pentru ca cola dietetică să aibă un efect de deshidratare, 45 mg de cofeină ar trebui să elimine mai mult de 12 uncii de apă din corpul dumneavoastră. Acest lucru este evident incorect. Pentru a demonstra acest lucru, să ne uităm la o cafea Starbucks de 12 uncii, care conține 260 mg de cofeină, adică de aproximativ 6 ori mai multă decât o cola dietetică de aceeași mărime. Dacă cantitatea de cofeină dintr-o cola dietetică a fost capabilă să vă deshidrateze, imaginați-vă ce v-ar putea face cafeaua. Dacă acest lucru ar fi adevărat, atunci ați pierde 60 de uncii de apă pentru fiecare ceașcă de cafea. Asta înseamnă că pentru fiecare două cafele pe care le bei, cofeina ar elimina un galon de apă din corpul tău. Toată lumea cunoaște acea persoană care bea peste 10 cești de cafea pe zi, dar nu o vezi urinând peste 5 galoane de apă. Evident, argumentul că sucurile de fapt te deshidratează este ridicol.
Cred că ceea ce oamenii vor să spună este că sucurile pur și simplu nu te hidratează la fel de mult ca apa pură. Probabil că acest lucru este adevărat. Conținutul de cofeină combinat cu zahărul ar putea scădea oarecum efectul de hidratare. Acestea fiind spuse, este ignorant să afirmi că sifonul te deshidratează. În realitate, efectul de hidratare al sucului dietetic în comparație cu cel al apei este atât de puțin diferit, încât nu are rost să le distingem pe cele două. De fapt, deoarece oamenii sunt mai predispuși să bea cantități mai mari de sifon decât de apă datorită gustului său bun, sifonul le permite adesea oamenilor să se hidrateze mai bine decât apa pură.
- Mai multe postări care s-ar putea să vă placă
- Opinia unui fotbalist: De ce copilul tău ar trebui să poarte o cască de protecție
- Divorțați de cadourile de nuntă: Why I Won’t Accept Gifts at My Wedding
- Cel mai bun mod de a te strecura în locuri mai bune la un eveniment sportiv (credeți-mă, le-am încercat pe toate)
- Voluntariatul este egoist
Mai multe postări care s-ar putea să vă placă
Opinia unui fotbalist: De ce copilul tău ar trebui să poarte o cască de protecție
Dacă ați ști că sunt un adult de 26 de ani fără copii, s-ar putea să vi se pară ciudat că dau sfaturi parentale. Cu toate acestea, ca jucător de fotbal de o viață care a început recent să poarte o protecție pentru cap în timp ce juca în liga mea de fotbal pentru adulți, simt că sunt într-o poziție bunăContinuați să citiți „Opinia unui jucător de fotbal: Why Your Kid Should be Wearing a Head Guard”
Divorțați de cadourile de nuntă: Why I Won’t Accept Gifts at My Wedding
Mașina de afaceri a nunților a convins lumea că ar trebui să cheltuiască sume exorbitante pentru o nuntă (nunta mediană costă ~14.000 de dolari) și apoi să recupereze o parte din costuri prin cadouri monetare și fizice de la participanți. În esență, modelul este să organizezi o petrecere extravagantă pe care nu ți-o poți permite și apoi să taxezi invitații pentruContinue reading „Divorțați de cadourile de nuntă: Why I Won’t Accept Gifts at My Wedding”
Cel mai bun mod de a te strecura în locuri mai bune la un eveniment sportiv (credeți-mă, le-am încercat pe toate)
Am trăit toată viața mea cumpărând locuri ieftine la evenimente sportive. De îndată ce mă așezam în colțul de sus, observam rapid zeci de locuri goale în bolul inferior care îmi strigau numele. La început am fost naiv și am încercat să mă strecor pe lângă plasator (de multe ori doar în speranța că plasatorulContinue reading „Cea mai bună modalitate de a te strecura pe locuri mai bune la un eveniment sportiv (credeți-mă, le-am încercat pe toate)”
Voluntariatul este egoist
Doar pentru că intențiile tale sunt bune nu înseamnă neapărat că donarea timpului tău este optimă pentru societate. Acel timp pe care îl petreceți servind mese la o bancă de alimente ar fi putut fi petrecut în schimb lucrând ore suplimentare la locul de muncă de zi cu zi. Valoarea monetară a orei tale depinde de nivelul veniturilor tale. Pentru a oferi o anumită perspectivă,Continue reading „Voluntariatul este egoist”