Definiție
substantiv
Sinteza lipidelor (grăsimi)
Supliment
Lipogeneza este procesul de producere a lipidelor sau a grăsimilor. În biologie, lipogeneza este un proces biochimic, de exemplu, acetil-CoA este transformat în trigliceride. Aceasta are rolul de a stoca energie biochimică pentru utilizare metabolică ulterioară.
Respirația celulară este un proces celular în care energia biochimică este recoltată din substanța organică (de exemplu, glucoza) și apoi stocată în biomolecule purtătoare de energie (de exemplu, ATP). Principalele etape sau procese ale respirației celulare sunt: (1) glicoliza, (2) ciclul Krebs și (3) fosforilarea oxidativă. În glicoliză, de exemplu, glucoza este transformată în piruvat. Înainte de a trece la faza următoare, piruvatul este transformat în acetil-CoA. Acetil-CoA intră în ciclul Krebs pentru a fi oxidat printr-o serie ciclică de reacții enzimatice. ATP sunt produși ca sursă de energie pentru diverse procese metabolice.
În lipogeneză, excesul de energie care nu va fi utilizat imediat poate fi stocat sub formă de grăsimi. Energia din acetil-CoA este stocată în biomoleculele de grăsime. Procesul în care lipidele sunt descompuse pentru a extrage energie se numește lipoliză. Lipoliza este activată atunci când nivelul de insulină circulantă este scăzut, în timp ce epinefrina circulantă este ridicată.
Nivelul de insulină crește atunci când pancreasul eliberează insulină în fluxul sanguin. Nivelul ridicat de glucoză (de exemplu, din surse alimentare) favorizează eliberarea de insulină de către pancreas. În prezența unui nivel ridicat de insulină, lipogeneza predomină asupra lipolizei. Insulina induce o cascadă de reacții care duc la reducerea nivelului de AMPc. În timp ce insulina încetinește lipoliza, ea induce lipogeneza. Acest lucru face ca lipoliza și lipogeneza să nu aibă loc în același timp.
Când insulina este eliberată de pancreas în fluxul sanguin, nivelul de insulină crește. Aceasta are ca rezultat încetinirea lipolizei prin inducerea unei serii de reacții care reduc nivelul de AMPc și scad fluxul nervos simpatic. Insulina stimulează, de asemenea, fosfataza piruvatului dehidrogenazei care elimină fosfatul de la piruvat dehidronază, activând-o astfel pe aceasta din urmă pentru a transforma piruvatul în acetil-CoA. Acetil-CoA este carboxilat pentru a forma malonil-CoA prin acțiunea acetil-CoA carboxilazei. Malonil-CoA joacă un rol în alungirea lanțului în biosinteza acizilor grași.
Lipogeneza include (1) sinteza acizilor grași și (2) sinteza trigliceridelor. Sinteza acizilor grași are loc în citoplasmă și se caracterizează prin adăugarea repetată de unități cu două atomi de carbon la acetil-CoA. În sinteza trigliceridelor, trei acizi grași sunt esterificați la un glicerol în reticulul endoplasmatic. Celulele care realizează lipogeneza sunt în principal adipocitele și celulele hepatice. Celulele hepatice, însă, eliberează trigliceridele sub formă de lipoproteine cu densitate foarte mică (VLDL) în fluxul sanguin.
Origine de cuvinte: Greaca veche lípos („grăsime animală”) + -genesis (origine)
Vezi și:
- lipide
- trigliceride
Formă(e) înrudită(e):