Lacul Henrys este supus unor prelevări substanțiale din cauza devierilor pentru irigații în timpul verii. La sfârșitul sezonului, pe măsură ce reducerile scad odată cu răcirea vremii, mai multă apă este eliberată în râu, permițând peștilor să urce din secțiunea inferioară a râului. The Nature Conservancy sponsorizează o stație de învățare lângă pârâul de ieșire.
La sud de lacul de la Big Springs, aproape 500.000 de galoane americane (1.900 m3) de apă constantă de 52 °F (11 °C) curg în râu în fiecare zi. Râul curge spre sud printr-un platou înalt din nordul comitatului Fremont, prin Pădurea Națională Caribou-Targhee și trece prin rezervorul Island Park. Iese din rezervor și curge printr-un canion care se deschide într-o pajiște largă și plată în caldera Island Park din centrul comitatului Fremont. Râul curge încet pe lângă orașul Island Park, prin Parcul de Stat Harriman, cunoscut și sub numele de „Railroad Ranch”, apoi coboară rapid pe măsură ce se apropie de peretele calderei, trecând peste cascadele Upper Mesa și Lower Mesa, și iese din munți în câmpia râului Snake River, în apropiere de Ashton. Curge spre sud-vest prin câmpie, trece de St. Anthony și se împarte în mai multe canale într-o largă deltă interioară la nord de Rexburg. Acesta primește râul Teton dinspre est la aproximativ 8,0 km (5 mile) la vest de Rexburg. Se unește cu Snake dinspre nord-est la aproximativ 16 km (10 mile) la sud-vest de Rexburg, chiar sub 1.463 m (4.800 picioare).
Rezervația Island Park, o componentă a Proiectului Minidoka, este folosită pentru irigații în Câmpia Râului Snake. Drenajul său asigură una dintre cele mai importante zone de pescuit de păstrăv curcubeu din Idaho în ceea ce privește habitatul, populațiile de pești și utilizarea de către pescari. Secțiunea râului dintre Henry’s Lake și Big Springs este o zonă importantă de reproducere a păstrăvului și este închisă pentru pescuit.
Henrys Fork este de mult timp renumit pentru pescuitul său superb, în special pentru pescuitul cu muscă uscată. Bing Lempke, un instalator de țevi din Idaho Falls din apropiere, a fost considerat decanul local al pescuitului, până la moartea sa în 1990.
.