După căderea Saigonului, Mai și Henry Huynh au emigrat din Vietnam cu visul de a-și construi o viață nouă în Statele Unite ale Americii. Stabilindu-se în însorita Californie de Sud, soții Huynh erau pregătiți pentru un nou început, dar nu știau de unde să înceapă. Henry și-a asigurat în cele din urmă un loc de muncă la o companie lider în domeniul tehnologiei aerospațiale și de apărare, în timp ce Mai și-a găsit de lucru ca manichiuristă și a studiat dinamica industriei în plină expansiune a unghiilor.
Cuplul a muncit din greu în domeniile lor respective, economisind fiecare bănuț cu scopul dublu de a întemeia o familie și de a construi o afacere.În 1983, Mai și Henry au prezentat publicului primul lor salon de manichiură. Situat în Newport Beach, pe legendara autostradă Pacific Coast Highway, salonul a fost numit pe bună dreptate „Happy Nails & Spa”. În anul următor, ei și-au întâmpinat primul copil pe lume.
Filosofia din spatele salonului lor era simplă: servicii de calitate, prețuri rezonabile și un mediu de lux echivalează cu „unghii fericite”. Aderarea la acest concept a devenit forța motrice din spatele creșterii Happy Nails & Spa.
.