Rețeta de prăjitură cu căpșuni fără gluten a făcut mai puțin zahăr și încă explodează cu aromă de căpșuni. Aceste prăjituri cu căpșuni sunt plăcute mulțimii și, în plus, sunt fără gluten! Pregătiți-o pentru o mulțime și câștigați inimile tuturor.

(Fără gluten, fără lactate, prietenos pentru vegani)

Ahhh un clasic și favorit al copilăriei. Strawberry Shortcake ești atât de divină.

Îți amintești când ți-am spus că mama mea a fost regina biscuiților cu picături în copilărie? Ei bine, este logic că și prăjiturile cu căpșuni erau în amestec.

Aceasta a fost un element de bază în copilărie. Căpșunele și zahărul se întindeau peste biscuiți calzi fără gluten fără picături. Acoperite cu o doză mare de frișcă bătută. Cel mai bun desert dintotdeauna.

Astăzi vă aduc acest clasic, dar cu o întorsătură. Are doar 2 linguri de zahăr așezate cu lingura peste căpșuni. Ascultați-mă.

Cei 1 cană de zahăr pe care o folosea mama mea? Nu este necesar. Doar un pic de zahăr este necesar pentru a ajuta căpșunile să se descompună și să elibereze sucul lor.

Tortina cu căpșuni cu mai puțin zahăr pentru victorie!

De ce aveți nevoie pentru această Tortina cu căpșuni fără gluten

  • Biscuiți fără gluten! Acum unde este prăjitura cu căpșuni fără prăjitură? Ei bine, cel puțin în familia noastră, biscuitul cu picături. Avem chiar și un filmuleț video care vă arată cât de ușor se prepară acești biscuiți.
  • Frișcă bătută. Mmmmmm. Pe vremuri aceasta era Cool Whip, procesată și cu cine-mai-știu-ce-are în ea Cool Whip.

Facerea de frișcă acasă este la fel de simplă ca și cum ai cumpăra Cool Whip congelat și l-ai decongela. Punctul meu de vedere: Renunțați la gunoiul procesat și aduceți frișca ADEVĂRATĂ.

Dacă aveți nevoie de frișcă fără lapte/vegană, frișca din nucă de cocos va fi un substitut minunat.

Atunci, iată ce aveți. Este literalmente 1-2-3 pentru aceste Shortcakes cu căpșuni fără gluten.

  1. Spumați căpșunile cu zahăr
  2. Coaceți acești biscuiți fără gluten
  4. Este timpul pentru frișcă!

Puneți totul laolaltă și cina – adică desertul este gata.

Rețetă de prăjitură cu căpșuni fără gluten

Desert

Fără gluten, fără produse lactate, Rețetă vegană

Americană

Rețetă de prăjitură cu căpșuni fără gluten, făcută cu mai puțin zahăr și care încă explodează cu aromă de căpșuni. Aceste prăjituri cu căpșuni sunt o plăcere a mulțimii și o completează ca fiind fără gluten! Faceți-o pentru o mulțime și câștigați inimile tuturor.

Randament: 12

Timp de preparare: 15 min

Timp de gătire: 45 min

Timp total: 60 min

Ingrediente:

Gluten-Free Drop Biscuits

  • 2 căni de făină de copt fără gluten
  • 4 linguri de zahăr (sau îndulcitor low carb)
  • 2 lingurițe de praf de copt
  • ½ linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 1 linguriță de sare de mare
  • ½ cană de unt rece, tăiată în cubulețe (sau o alternativă de unt fără lapte)
  • 2 ouă (sau ouă de in pentru vegani)
  • 1 cană de lapte (sau o alternativă de lapte fără lapte)

SAU faceți biscuiții noștri cu conținut redus de carbohidrați din făină de migdale pentru o alternativă cu conținut redus de carbohidrați.

Strawberry Topping

  • 6 căni de căpșuni tocate
  • 4 linguri de zahăr ( sau îndulcitor cu conținut scăzut de carbohidrați)

Direcții:

  • 1. Într-un castron mic cu căpșuni tăiate, presărați 4 linguri de zahăr peste fructe de pădure. Acoperiți și dați la frigider timp de 20-30 de minute pentru a descompune fructele de pădure.
  • 2. Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
  • 3. Pregătiți o foaie de copt cu hârtie pergament.
  • 4. Într-un castron mare, bateți împreună făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.
  • 5. Cu un tăietor de aluat de patiserie (sau o furculiță) tăiați untul în amestecul de făină până când untul este complet tăiat în făină și seamănă cu pietricele mici.
  • 6. Se amestecă ouăle și laptele.
  • 7. Aruncați 2 linguri de aluat pe foaia de copt, la 5 cm distanță de fiecare biscuit.
  • 8. Coaceți timp de 11-15 minute, sau până când o scobitoare iese curată și vârfurile încep să se rumenească.
  • 9. Distribuiți căpșunile cu lingura peste biscuiți, acoperiți cu frișcă bătută sau cu cremă alternativă fără lapte peste biscuiți și savurați!

Autor: Prăjiturica: Linnie

Informații nutriționale:

Mărimea porției: 1 prăjitură cu 1/12 de căpșuni
Calorii: 229
Alte informații nutriționale: Grăsimi totale: 9g , Grăsimi saturate: 5,3g , Colesterol: 52mg , Sodiu: 82mg , Potasiu: 170mg , Total carbohidrați: 34g , Fibre dietetice: 2.4g , Zaharuri: 13g , Proteine: 3.6g

Rețetă, imagini și text © Veggie Balance

Cât de mult v-a plăcut această rețetă?

Click pe o stea pentru a mă anunța:

(9 voturi, media: 3.89 din 5)

Încărcare…

.

By: adminPosted on

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.