Bere la draft vs berea la sticlă
Diferitele variante de bere nu sunt deloc egale. În afară de conținutul lor variabil de alcool, multe mărci de bere au încă un gust diferit unele de altele, mai ales din cauza modului în care sunt servite. În acest sens, există două tipuri de bere și anume: berea la draft și berea la sticlă.
Berele la draft sunt băuturile alcoolice de bere care provin sau sunt turnate de la un robinet într-un pahar. Dimpotrivă, berile la sticlă sunt berile care sunt conținute în interiorul sticlelor sau sunt băute din sticle. Această diferență în modul în care sunt consumate dă de gol multe schimbări semnificative în ceea ce privește gustul și chiar durata de viață a berii în sine.
În ceea ce privește vulnerabilitatea la lumina soarelui, berea îmbuteliată este cea mai ușor de afectat. Razele ultraviolete provenite de la soare pot pătrunde cu ușurință în suprafețele transparente ale sticlei, făcând astfel ca berea să fie deteriorată sau ca ceea ce alții numesc „lightstrucked”. În cazul berii la halbă, acest lucru nu reprezintă o preocupare prea mare, deoarece butoaiele sau butoaiele care depozitează aceste tipuri de băuturi oferă o oarecare protecție bună împotriva luminii.
Curățenia este, de asemenea, de luat în considerare în cazul băuturilor de bere. În cazul berii la sticlă, aproape întotdeauna se observă calitatea și sterilitatea sticlelor de bere atent sigilate. Cu toate acestea, conductele sau țevile de bere la draft pot fi ușor infiltrate de bacterii și mucegaiuri din cauza unei întrețineri deficitare și a practicilor de curățare nepăsătoare ale conducerii barului. Acest lucru duce la faptul că berea are unele arome defectuoase și mirosuri îngrozitoare.
Gustul și mirosul (aroma) general al celor două tipuri de bere diferă, de asemenea. Berile la sticlă își păstrează întreaga aromă în interiorul sticlelor, în timp ce berile la draft sunt mai savuroase deoarece băutura este turnată în pahar, ceea ce face ca aroma sa să iasă în evidență pentru un timp. Berile la sticlă pot imita berile la draft numai după ce sunt turnate într-un pahar separat înainte de a fi consumate. Încercați să vă lăsați berile la sticlă să respire o vreme!
În sfârșit, sub aspectul portabilității, berile la sticlă sunt evident mai portabile în comparație cu berile la draft. Sticlele ușor de transportat pot fi ținute în mână de către consumator oriunde ar merge, în timp ce berile la halbă pur și simplu nu sunt destinate a fi transportate dintr-un loc în altul, deoarece este cu adevărat imposibil să cari butoaie mari atunci când vrei doar să bei un pahar sau două de bere, ca să nu mai vorbim de problemele lor suplimentare de depozitare.
Rezumat:
1.Berile la draft sunt servite de la robinete sau butoaie (butoaie) în timp ce berile la sticlă sunt servite din sticle.
2.Berile la sticlă sunt ușor de pătruns de lumină în comparație cu berile la draft.
3.Berile la sticlă sunt de obicei mai curate și mai sterile decât berile la draft.
4.Berile la draft sunt mai savuroase și mai plăcut aromate.
5.Berile la sticlă sunt mai portabile în comparație cu berile la draft.
.