Peste jumătate dintre americani beau cafea în fiecare zi, și nu doar o ceașcă, vorbim, în medie, de trei cești pe zi, ceea ce echivalează cu 400 de milioane de cești de cafea pe zi (via E-Imports). Această amețeală a cofeinei ne dă gazul magic de care avem nevoie pentru a merge. De fapt, un profesor pe nume Bob Thompson de la Universitatea Syracuse a declarat pentru CBS News: „Pe măsură ce lucrezi în timpul zilei, cafeaua devine echivalentul unei „stații de alimentare în timpul zborului””. Am înțeles.
Cafeaua este combustibilul nostru de dimineață. Dar, potrivit unui studiu din 2017, adăugăm o mulțime de „chestii” la băutura noastră preferată de dimineață. Cercetarea a arătat că aproximativ două treimi dintre băutorii de cafea au nevoie de puțin zahăr, cremă, arome sau condimente în cafeaua lor, iar aceste adaosuri se adaugă în coloana caloriilor. S-ar putea să vă surprindă să aflați că, dacă vă beți cafeaua neagră, consumați cu 69 de calorii mai puțin pe zi. Iar profesorul de kinesiologie și sănătate comunitară de la Universitatea din Illinois, Ruopeng An, care a condus studiul, a remarcat că: „Aceste adaosuri sunt adesea dense în energie și grăsimi, dar cu o valoare nutritivă scăzută”. Cu toate acestea, ce-ar fi dacă v-am spune că există un ingredient pe care îl puteți adăuga la cafea și care o va îndulci fără să vă adauge la aportul caloric zilnic? Extractul de vanilie poate face exact acest lucru și iată de ce ar trebui să îl adăugați în cafeaua dumneavoastră.