Cum să crești un avocado din semințe

Avocado este unul dintre fructele minunate ale verii. Bogat în nutriție și aromă, nimic nu semnalează începutul verii ca o baie de guacamole cu lămâie picantă cu chipsuri tortilla. Data viitoare când faceți guacamole sau tăiați un avocado pentru o salată, încercați să păstrați sâmburii pentru a crește în pomi de avocado.

Este surprinzător de ușor să vă cultivați propriul arbore de avocado din semințe și este un proiect educațional excelent pentru acasă și în sălile de clasă. Consultați ghidul nostru practic de mai jos, completat cu fotografii, pentru a învăța cum să creșteți un arbore de avocado în interior din semințe.

Trebuie să începeți prin a îndepărta sâmburele din avocado cu grijă (fără a-l tăia) și apoi să-l spălați pentru a-l curăța de toate fructele de avocado (de multe ori ajută să înmuiați sâmburele în puțină apă timp de câteva minute și apoi să frecați toate fructele rămase). Aveți grijă să nu îndepărtați pielea maro de pe sâmbure – aceasta este acoperirea semințelor.

Câteva sâmburi de avocado sunt ușor alungite, în timp ce altele au o formă aproape ca niște sfere perfecte – dar toți sâmburii de avocado au un „fund” (de unde vor crește rădăcinile), și un „vârf” (din care va crește germenul). Capătul ușor mai ascuțit este partea de sus, iar cel plat este partea de jos.

Pentru ca sâmburii dvs. să germineze, va trebui să puneți capătul de jos al rădăcinii în apă, așa că este foarte important să vă dați seama care capăt este „partea de sus” și care este „partea de jos” înainte de a vă apuca să îl străpungeți cu scobitori.

Preluați trei scobitori și înfigeți-le la un unghi ușor în jos în sămânța de avocado, distanțate uniform în jurul circumferinței avocado-ului. Aceste scobitori sunt eșafodajul avocado-ului, care vă va permite să sprijiniți jumătatea inferioară a avocado-ului în apă, așa că, prin urmare, scobitorile trebuie să fie bine înfipte acolo.

Recomandăm să le înfigeți într-un ușor unghi (îndreptate în jos), astfel încât o mai mare parte din baza avocado-ului dvs. să se odihnească în apă atunci când așezați aceasta deasupra unui pahar.

Și așezați-le pe un pervaz liniștit, cu lumină solară. Este util să folosiți un pahar transparent pentru a putea vedea cu ușurință când încep să crească rădăcinile și, de asemenea, când trebuie schimbată apa. Multe ghiduri recomandă să schimbați apa în fiecare zi, dar eu am descoperit, prin încercări și erori, că este mai bine să schimbați apa la fiecare cinci zile până la o săptămână sau cam așa ceva.

Vreți să vă asigurați că schimbați apa în mod regulat, pentru a preveni apariția mucegaiului, a bacteriilor și a ciupercilor, care vă pot condamna micuța înmugurire de avocado.

Multe ghiduri spun că încolțirea poate dura între 2 și 4 săptămâni, dar, din experiența mea, de obicei durează cel puțin 8 săptămâni pentru a obține o încolțire, așa că aveți răbdare. Iată procesul la care veți asista:

• Suprafunda de avocado se va usca și va forma o crăpătură, iar pielița exterioară maro a semințelor se va desprinde.
• Crăpătura se va extinde până la fundul sâmburelui de avocado, iar prin crăpătura de la bază va începe să iasă o mică rădăcină pivotantă.
• Rădăcina pivotantă va crește din ce în ce mai mult și mai mult (și se poate ramifica), iar în cele din urmă un mic lăstar va face cu ochiul prin partea de sus a sâmburelui de avocado.
• Nu permiteți NICIODATĂ ca rădăcina pivotantă să se usuce nesubmersă – acest lucru va însemna moartea plantei dumneavoastră.

Când tulpina are aproximativ 15 cm lungime, tăiați-o la aproximativ 8 cm, acest lucru va încuraja o nouă creștere. Când atinge din nou 15cm, puneți-l în ghiveci într-un sol bogat în humus, într-un vas cu diametrul de 25cm, lăsând jumătatea superioară a seminței expusă.

Puneți-o pe un pervaz însorit. Avocado iubește soarele – cu cât mai mult soare, cu atât mai bine.

Dă-i udări frecvente, cu o udare adâncă ocazională. Solul trebuie să fie întotdeauna umed, dar nu saturat.

Îngălbenirea frunzelor este un semn de udare excesivă; lăsați planta să se usuce timp de câteva zile.

Când tulpina ajunge la 30 cm înălțime, îndepărtați cele două seturi de frunze de sus. Acest lucru va încuraja planta să crească lăstari laterali și mai multe frunze, făcând-o mai stufoasă.

De fiecare dată când planta mai crește încă 15 cm, ciupiți cele mai noi 2 seturi de frunze din partea de sus.

Arborii mei de avocado par să colecteze afide – creaturile urâte nu se pot sătura de frunzele delicioase de avocado. Dacă îi aveți, iată cum să scăpați de ei: Spălați toți afidele de pe plantă prin pulverizarea plantei cu un furtun afară sau în chiuvetă/duș.

După ce micii dăunători au dispărut, pulverizați planta cu un amestec de apă cu un strop mic de detergent de vase și o linguriță de ulei de neem. Acest lucru va împiedica afidele să revină. Verificați planta la fiecare 4-5 zile și curățați din nou și pulverizați atunci când este necesar.

Plantii de avocado bebeluși pot să se descurce în aer liber în timpul verii, dar dacă locuiți undeva unde se face mai puțin de 24 de grade Celsius, va trebui să îi aduceți înapoi în interior în toamnă/iarnă, înainte ca temperaturile să scadă.

Este întrebarea de un milion de dolari: arborele tău de avocado plantat cu grijă îți va da vreodată, știi tu, avocado? Este greu de spus. Uneori, plantele de avocado vor începe să dea fructe după ce au trei sau patru ani, altele au nevoie de peste 15 ani pentru a da fructe, iar altele nu o fac niciodată.

Este de ajutor să ai mai mulți pomi de avocado care cresc împreună pentru a ajuta la polenizare. Cu toate acestea, nu vă așteptați ca fructele să semene deloc cu avocado care a dat semințele dvs. Avocado-urile comerciale sunt cultivate din ramuri altoite pentru a controla rezultatul fructului – un avocado cultivat în mod natural poate fi foarte diferit de părintele său!”

Udătorul FORENLIG, 13 dolari, IKEA.

Udă-ți plantele cu stil cu acest udător de inspirație scandi! Cu un design atemporal care va arăta frumos cu orice trusă de unelte de grădinărit, stropitoarea FORENLIG este perfectă pentru udarea plantelor atât în interior, cât și în exterior.

Garden Fork by Sophie Conran, 45 $, Aura Home.

Perfectă pentru a slăbi pământul sau pentru a săpa noi spații pentru a planta mai multă verdeață, această furculiță de grădină elegantă de la Aura Home este la fel de funcțională pe cât este de arătoasă.

Country Style Gardening Kneeler, 61,50 $, Hard To Find.

După cum știm cu toții, grădinăritul intensiv poate duce adesea la dureri de spate, așa că a te asigura că nu exagerezi este incredibil de important. Acest îngenunchetor chic pentru grădinărit este aici pentru a spune adio durerilor de spate și este o soluție inteligentă pentru a spune adio genunchilor învinețiți.

Acest articol a apărut inițial pe inhabitat.com.

.