Utilizați această rețetă pentru metoda tradițională australiană de prăjire a creveților pe grătar. Este simplă și perfectă pentru aproape orice ocazie.
În Australia, ei nu spun creveți – ei spun creveți – deoarece au o abundență de creveți de apă dulce mai degrabă decât de creveți de apă sărată. Dar, reclama turistică menționată mai jos a folosit termenul mai familiar americanilor. Este posibil să ți se arunce câteva înjurături bine condimentate dacă le spui creveți atunci când vorbești cu un australian. Dar este în regulă să folosiți creveți în loc de creveți, dacă asta găsiți la piață.
Australienii obișnuiesc să facă creveți la grătar de Crăciun, care sosește odată cu vara în emisfera sudică. Ei se bucură de un picnic în parc sau pe plajă cu un grătar portabil sau îl folosesc pe cel pus la dispoziție în aceste locuri. Dincolo de creveți, cârnați, carne de miel, porc și vită, este posibil să vedeți chiar și cangur și emu pe grătar.
Barbie este un argou australian pentru grătar, care se referă de obicei la grătar în Australia. Într-o reclamă turistică australiană din anii 1980, actorul Paul Hogan (care mai târziu a jucat în „Crocodile Dundee”) îi invita pe americani să vină pe tărâmul de jos, iar el „va strecura un crevete în plus pe barbie pentru voi.”
.