Acest articol este sponsorizat de Mirum. Opiniile și textul îmi aparțin.
Dacă abia așteptați să începeți să vă răsfățați cu aromele preferate din timpul verii, această Marinadă pentru piept de pui cu citrice a fost făcută pentru grătarul din curtea din spate!
Familia mea și cu mine adorăm să petrecem timp împreună afară, așa că, în timpul verii, când vremea este perfectă, profităm de curtea noastră din spate și facem grătare cât de mult putem. Aromele verii sunt unele dintre preferatele mele personale, cu atât de multe feluri de mâncare clasice de vară, cum ar fi salata de ambrozie preferată a băieților mei, nu rămâi niciodată fără idei de mese proaspete. Cu toate acestea, în centrul fiecărei mese grozave de vară se află ceva fierbinte și proaspăt, direct de pe grătar. Această marinată aromată de piept de pui cu citrice este o plăcere a mulțimii la orice masă, dar își atinge cu adevărat potențialul maxim pe grătar.
MARINATĂ DE PICIOR CU CITRICĂ
Vă place această rețetă? Puneți-o pe tabloul dvs. de cină!
Follow Real Housemoms on Pinterest
Îmi place să servesc această rețetă de marinadă de pui cu salată de paste tortellini, legume proaspete la grătar și niște limonadă proaspăt stoarsă pentru a spăla totul. Este rețeta mea de bază atunci când aprindem grătarul și este perfectă pentru a servi o mulțime. Singurul lucru mai bun decât să mă așez la o cină de vară este timpul pe care îl petrec cu familia mea, la grătar și bucurându-mă de masa pe care am pregătit-o cu toții împreună. Din păcate, în trecut, a trebuit să mă abțin să nu mă bucur de anumite părți ale mesei noastre pentru că sufăr de arsuri la stomac cronice, iar unele dintre preferatele mele sunt, de asemenea, unele dintre cele mai grave declanșatoare de arsuri la stomac.
Cum se marinează pieptul de pui
- Adaugați sucul și coaja de citrice într-un castron de amestecare, împreună cu uleiul, usturoiul și condimentele. Bateți împreună.
- Adaugați o jumătate de kilogram de pui într-o pungă de plastic cu fermoar de mărimea unui galon și turnați marinada. Închideți punga, lucrați marinada în jurul întregului pui și dați la frigider pentru cel puțin 2 ore.
- Preîncălziți grătarul. Scoateți puiul din marinată și gătiți-l timp de 5 până la 7 minute pe fiecare parte, întorcându-l o dată. (3 până la 4 minute pe fiecare parte pentru piepturile tăiate subțire.)
- Transferați pe un platou de servit și decorați cu felii de portocală și lămâie și pătrunjel.
Constat că 3 ore este punctul meu ideal pentru înmuiere atunci când folosesc această marinată pentru piept de pui la grătar. Puteți să o lăsați până la 6 ore, dar eu nu aș merge mai mult de atât. Acidul citric va începe să „gătească” puiul după o perioadă extinsă de timp. În timp ce puiul se poate marina în frigider până la 2 zile, aceasta este o rețetă cu timp de marinare scurt.
Omeprazol Comprimate cu dezintegrare orală a comandat sondajul „Prevent the Summer Burn” la 1.029 de americani care suferă de arsuri la stomac și a constatat că vara este cel mai frecvent anotimp pentru arsuri la stomac, 42% dintre ei catalogându-l ca fiind anotimpul în care se confruntă cel mai des cu arsuri la stomac și, chiar mai rău, 34% spun că arsurile la stomac îi fac să nu se poată bucura de ieșirile distractive de vară. Urăsc să recunosc că am fost în totalitate eu!
Vara trecută, am decis să iau problema în propriile mâini și am luat Member’s Mark Omeprazol Orally Disintegrating Tablets în excursia mea de cumpărături la Sam’s Club. Omeprazol ODT este conceput pentru a trata simptomele arsurilor frecvente la stomac pentru cei care suferă 2 sau mai multe zile pe săptămână. Luând 1 doză la fiecare 24 de ore, timp de 14 zile, puteți experimenta o ameliorare de 24 de ore a simptomelor supărătoare de arsuri la stomac. Știu că pentru mine, aceasta este o afacere uriașă!
Nu pot număra pe degetele de la două mâini numărul de ori când a trebuit să privesc cu invidie cum copiii mei înghițeau un ulcior întreg de limonadă, sau cum soțul meu s-a răsfățat cu fructe proaspete de vară delicios de acide. Am fost chiar nevoită să evit această marinată de piept de pui cu citrice, oricât de uimitoare ar fi gustul ei, deoarece aciditatea și citricele pot face cu adevărat un număr pe mine. Faptul că nu am putut mânca aceleași lucruri delicioase a fost enervant, dar mai ales m-am săturat să nu mă bucur de timpul petrecut cu familia mea pentru că mă simțeam atât de inconfortabil tot timpul cât stăteam la masă.
Tomarea Member’s Mark Omeprazol Orally Disintegrating Tablets nu este doar o opțiune accesibilă, ci sunt și ușoare și convenabile. Pot să iau una din mers și nu este nevoie să-mi întrerup ziua pentru a merge la bucătărie și a turna un pahar de apă cu care să o dau pe gât. Omeprazol ODT cu MELTechTM se dizolvă rapid pe limbă, iar copilul din mine adoră în secret faptul că sunt cu aromă de căpșuni. Îmi place, de asemenea, că poți începe să simți ușurare în primele 24 de ore, atingând efectul maxim în primele 1- 4 zile. Am început să le iau pe ale mele într-o zi de luni, iar până în weekend m-am îngrămădit cu a doua porție din toate alimentele mele preferate de vară.
Dacă suferiți de arsuri dureroase la stomac la fel de des ca și mine, știți ce ușurare este să puteți să vă așezați la masă și să nu mai fiți nevoit să vă gândiți nici măcar o secundă la ceea ce puneți în farfurie sau să pierdeți vreun moment îngrijorându-vă dacă veți fi sau nu chinuit de arsuri la stomac în viitorul apropiat. În această vară, pregătiți-vă pentru distracție și planificați-vă din timp să preluați controlul arsurilor la stomac cu Omeprazol ODT. Nu lăsați să treacă încă o zi frumoasă de vară pe lângă dumneavoastră. Concentrează-te pe tine însuți, astfel încât să te poți concentra pe lucrurile care contează cel mai mult, bucurându-te de mâncare grozavă cu oameni grozavi.
Încercați unele dintre garniturile mele preferate pentru a le servi cu această rețetă de pui!
- 7 Layer Salad
- Crock Pot Baked Potatoes
- Grilled Veggie Kabobs
- Southern Fried Corn
- Creamy Bacon Pea Salad
- Mai multe rețete de mâncare principală…
Marinata de piept de pui cu citrice
Ingrediente
- 1/2 cană de suc de portocale
- 1 lingură de coajă de portocală (1 portocală)
- 1/4 cană de suc de lime
.
- 2 linguri de coajă de lime (2 lime)
- 1/4 cană de ulei vegetal
- 4 căței de usturoi tocați mărunt
- 1/2 linguriță de sare
- 1/2 linguriță piper
- 1/2 linguriță de oregano uscat
- 1/2 linguriță de boia de ardei
- 4 piepți de pui aproximativ 1 kilogram
- Pătrunjel proaspăt tocat (pentru garnitură)
- Felii de portocală și lămâie verde pentru garnitură
- 1/2 cană de suc de portocale
- 1 lingură de coajă de portocală (1 portocală)
- 1/4 cană de suc de lime
- 2 linguri de coajă de lime (2 lime)
- 1/4 cană de ulei vegetal
- 4 căței de usturoi tocați mărunt
- 1/2 linguriță de sare
- 1/2 linguriță piper
- 1/2 linguriță de oregano uscat
- 1/2 linguriță de boia de ardei
- 4 piepți de pui aproximativ 1 kilogram
- Pătrunjel proaspăt tocat (pentru garnitură)
- Felii de portocală și lămâie verde pentru garnitură
.
Instrucțiuni
-
Batați împreună sucul și coaja de portocală, sucul și coaja de lămâie, uleiul, usturoiul, sarea, piperul, oregano și paprika într-un bol de amestecare.
-
Puneți piepturile de pui într-o pungă cu fermoar de mărimea unui galon. Turnați în marinată. Închideți punga și lucrați marinada peste pui. Așezați pe o farfurie și dați la frigider timp de 2 ore (până la 6 ore).
-
Preîncălziți grătarul. Scoateți puiul din marinată și gătiți-l timp de 5 până la 7 minute pe fiecare parte, întorcându-l o dată. (3 până la 4 minute pe fiecare parte pentru piepturile tăiate subțire.) Verificați pentru a vă asigura că puiul a atins o temperatură internă de 165 grade F.
-
Îndepărtați puiul pe o farfurie de servire. Ornați cu felii de portocală și lămâie verde și pătrunjel, dacă doriți. Serviți cald.
Note
- Îmi place să folosesc piept de pui tăiat subțire sau pieptul normal tăiat în formă de fluture în jumătate pentru a ajuta la reducerea timpului de gătire.
- Puteți coace acest pui timp de aproximativ 24 de minute la 400 de grade F sau îl puteți găti într-o tigaie mare pe aragaz, la foc mediu, timp de aproximativ 10 minute, întorcându-l o dată. Gătiți până când nu mai este roz și sucurile curg limpede.